甜荞总黄酮的体外抗氧化活性研究

徐斌; 宋春梅; 杜娟; 葛红娟

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甜荞总黄酮的体外抗氧化活性研究

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为了探讨甜荞总黄酮提取物体外抗氧化作用,通过DPPH法、改良Smirnof法和邻苯三酚自氧化法分别测定甜荞总黄酮化合物清除DPPH·自由基、羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(·O2-)的效果.结果表明,在试验的浓度范围内,甜荞总黄酮提取物能有效清除DPPH·自由基及超氧阴离子自由基,且随着提取物浓度的升高,其自由基清除能力也显著提高.表明甜荞总黄酮提取物具有较强的体外抗氧化活性.

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来源
《中国兽医杂志》 |2015年第10期|53-56|共4页
作者
徐斌; 宋春梅; 杜娟; 葛红娟;
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作者单位

吉林医药学院,吉林吉林 132013;

吉林医药学院,吉林吉林 132013;

吉林医药学院,吉林吉林 132013;

吉林医药学院,吉林吉林 132013;

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正文语种 chi
中图分类中药药理学;
关键词
甜荞; 总黄酮; 抗氧化活性;

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