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风味菠菜

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材料菠菜400克，豆腐乳两三块，油适量。做法1．菠菜切长段，豆腐乳和调味料拌匀。2．用小火拌炒豆腐乳。3．炒散后再倒人菠菜改以大火快炒。4．炒熟后就可以盛盘上桌。

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来源
《保健与生活》 |2012年第2期|31-31|共1页
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
菠菜; 风味; 豆腐乳; 调味料;

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