腊八粥“量身定做”最健康

常怡勇

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腊八节吃腊八粥是我国的传统民俗。一碗腊八粥，里面有七八种原料，甚至是二三十种，各种粗粮、豆类、果仁、水果干等都可加入。这样的粥不仅味关，而且符合营养多样化的要求，有利于健康。如果能根据个体素质不同细心选料，则对健康更为有利。腊八粥的组合非常适合我国人群冬天经常服食，但不能只在腊八节吃一天，只有坚持长期服食才能吃出健康。

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来源
《老年人》 |2015年第12期|P.53-53|共1页
作者
常怡勇;
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作者单位

河南省淮阳县人民医院;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类四季节令;
关键词
腊八粥; 健康; 量身定做; 传统民俗; 个体素质; 腊八节; 多样化; 常服;

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