一种从西番莲种籽中提取西番莲籽油的方法

                            技术领域

本发明涉及一种从西番莲种籽中提取西番莲籽油的方法，尤其是涉及一种采用超临界CO₂萃取技术从西番莲种籽中提取西番莲籽油的方法。

                            背景技术

西番莲种籽含油量达21.7％～29.2％，籽仁含油量高达60％以上，其组成以不饱和脂肪酸--亚油酸、油酸为主，特别是人体必需脂肪酸--亚油酸含量高达72％以上。亚油酸具有防止血栓生成、扩张血管和营养脑细胞的作用，对软化血管、降低胆固醇有非常好的效果。此外，还具有维持上皮与神经细胞正常结构的功能及抗氧化、抗衰老、保护视力、促进儿童生长发育等生理作用。因此，西番莲籽油是一种优质的天然产物。

目前，从西番莲种籽中提取籽油多为有机溶剂提取法，该法不但提取流程长、能耗高、收率低、严重污染环境；而且，提取的产品质量较差、纯度低，有异味和溶剂残留，严重影响了西番莲籽油的推广和应用。

                           发明内容

本发明的目的在于提供一种萃取效率高，产品纯净，无溶剂残留且对环境无污染的从西番莲种籽中提取西番莲籽油的方法。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的。

其包括如下步骤：(1)粉碎  将洗净的西番莲种籽烘干，粉碎到20～50目(优选方案为30～40目)，置于萃取缸的料筒中，装好密封圈，旋紧堵头；(2)萃取  将冷箱温度设置为-3℃～3℃(优选方案为0℃)，开启CO₂钢瓶，CO₂从钢瓶出来，经气体净化器I进入冷箱中液化，然后由高压泵经净化器II、预热器I打入萃取缸，升压到15MPa～30MPa，使之成为超临界流体在萃取缸中萃取；控制萃取缸温度为35℃～60℃；萃取时间4～5小时；(3)分离  溶有油脂的CO₂流体从萃取缸中经减压进入分离系统后，在分离釜中进行分离，分离釜I的压力为8MPa～12MPa(优选方案为10MPa)，温度为35℃～60℃，分离釜II的压力保持与后路平衡，温度保持35℃～55℃。在此条件下，油脂与CO₂实现良好分离，并从分离釜底部放出，CO₂从分离釜顶部引出，经净化器I进入冷箱液化，循环使用。

本发明的优点是：工艺流程简单，萃取效率高，产品纯净，无溶剂残留，对环境无污染。

                           附图说明

附图为本发明之工艺流程设备示意图。