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一种盐渍海蜇快速脱铝的加工方法

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摘要

一种盐渍海蜇快速脱铝的加工方法，本发明属于水产食品加工技术领域，其具体步骤包括：清洗、超声波辅助醋酸与丙酸钙混合溶液浸泡和热水漂烫。本发明结合超声空化作用，明显促进了铝离子的溶出，与传统水浸泡法相比其优点是脱铝时间短，效率高，提高了食用安全性；同时处理后的盐渍海蜇品质与传统的水浸泡方法一致。

1. 一种盐渍海蜇快速脱铝的加工方法 [P] . 中国专利： CN107744107A . 2018-03-02
2. 一种盐渍海蜇产品杀菌脱铝保鲜方法 [P] . 中国专利： CN110367481A . 2019-10-25
3. deallylation reagent, a method of using the said reagent deallylation. [P] . 法国专利： FR2703688B1 . 1995-05-19

机译：脱铝试剂，一种使用所述脱铝试剂的方法。
4. AN IMPROVED PROCESS FOR PREPARATION OF ALUM IMPREGNATED TEA LEAVES CARBON FOR DEFLUORIDATION OF DRINKING WATER [P] . IN209448B . 2007-09-21

机译：一种用于浸渍饮用水脱铝的浸有铝的茶叶的改进方法
5. AN IMPROVED PROCESS FOR PREPARATION OF ALUM IMPREGNATED TEA LEAVES CARBON FOR DEFLUORIDATION OF DRINKING WATER [P] . IN2001DE00045A . 2006-06-02

机译：一种用于浸渍饮用水脱铝的浸有铝的茶叶的改进方法