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一种利用禽血生产低灰分禽血浆蛋白粉的方法

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摘要

本发明涉及一种利用禽血生产低灰分禽血浆蛋白粉的方法。具体地，本发明公开的方法包括步骤：将禽血与抗凝剂混合，获得抗凝全血；对上述抗凝全血进行离心分离，获得血浆液；将上述血浆液用沉淀反应脱钙、超滤膜超滤、乳化处理及纳滤处理，获得血浆浓缩液；干燥所述血浆浓缩液，从而获得禽血血浆蛋白粉。本发明所述方法有效地克服了禽血难以进行深加工的缺陷，实现了禽类血资源的回收利用，避免资源浪费，减少了环境污染，且制得的血浆蛋白粉具有蛋白含量高，适口性好，氨基酸平衡等优点。

著录项

  • 公开/公告号CN102599332B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2014-07-30

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 上海杰隆生物制品股份有限公司;

    申请/专利号CN201210062535.2

  • 发明设计人 成国祥;江国永;于伟;潘勇;张俊;朱大明;刘明刚;熊开宝;

    申请日2012-03-09

  • 分类号A23K1/04(20060101);A23K1/16(20060101);A23J1/06(20060101);

  • 代理机构31266 上海一平知识产权代理有限公司;

  • 代理人祝莲君;雷芳

  • 地址 201300 上海市浦东新区宣桥镇宣春路22号

  • 入库时间 2022-08-23 09:20:03

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2018-11-27

    专利权保全的解除 IPC(主分类):A23K 1/04 授权公告日:20140730 解除日:20181105 申请日:20120309

    专利权的保全及其解除

  • 2018-11-02

    专利权的保全 IPC(主分类):A23K 1/04 授权公告日:20140730 登记生效日:20181010 申请日:20120309

    专利权的保全及其解除

  • 2018-11-02

    专利权的保全 IPC(主分类):A23K 1/04 授权公告日:20140730 登记生效日:20181010 申请日:20120309

    专利权的保全及其解除

  • 2014-07-30

    授权

    授权

  • 2014-07-30

    授权

    授权

  • 2014-07-30

    授权

    授权

  • 2012-09-26

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23K1/04 申请日:20120309

    实质审查的生效

  • 2012-09-26

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23K1/04 申请日:20120309

    实质审查的生效

  • 2012-09-26

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23K 1/04 申请日:20120309

    实质审查的生效

  • 2012-07-25

    公开

    公开

  • 2012-07-25

    公开

    公开

  • 2012-07-25

    公开

    公开

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