市食

摘要： 本刊讯（记者郭之东）在北京市食品药品监督管理局的指导下,美团点评、饿了么、百度外卖、到家美食会4家主要网络订餐平台分别设立了食品安全专项基金,并于2017年7月24日下午在北京市食药监管局举行了发布大会。4家主要网络订餐平台在2017年4月份成立了自律共建联盟,旨在共同加强网络订餐行业协同发展,协同治理,建立＂黑名单＂共享机制,实施联动惩戒、

摘要： 为迎接首批＂食品安全示范区＂验收,北京市西城区召开食品安全示范区创建工作推进会,全面打响＂创区＂攻坚战。北京市西城区食品药品监督管理局以＂创区＂为主线,广泛开展创建宣传活动,提高＂创建食品安全示范区＂群众知晓率,受到该区群众广泛赞誉,

摘要： 北京市昌平区食药监管工作获高度评价本刊讯日前,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材一行14人赴北京市昌平区调研生物医药产业及食品安全示范区创建工作,北京市食品药品监督管理局局长丛骆骆、昌平区委书记侯君舒、区长张燕友一同调研。

摘要： 为保障广大市民冬季,特别是节日餐桌饮食安全,北京市食品药品监督管理局依据关于冬季食品安全专项整治工作的整体部署,持续加强对各类进入北京市场的海水鱼、淡水鱼等各类水产品的监督抽检,同时积极开展了对蔬菜、水果、畜禽、蛋、水产品的整治工作。

摘要： 6月28日,由深圳市创建国家食品安全城市领导小组办公室、深圳市食品安全委员会办公室、深圳市市场和质量监督管理委员会等联合主办的2017年深圳市食品安全宣传周启动仪式在深圳景田沃尔玛广场举行。主办方在活动仪式上创新推出＂爱心篮＂食品抽检备份样品捐赠项目,并在全市范围内正式启动220家食品快检点,让食品安全走进每个市民的心中。

摘要： 近日,河南漯河平平食品有限公司的＂卫龙＂牌＂辣条＂宣布从乐天下架,获得广大消费者力赞,＂厉害了我的‘辣条’＂成为网友点赞卫龙辣条的网络热搜语,＂辣条＂这种曾经让＂大人痛,孩子快＂的小食品再次给人们带来热议。在＂卫龙辣条＂家乡漯河,从鱼龙混杂到产业振兴,＂辣条＂产业经历了一段不寻常的发展历程,其健康发展离不开漯河市食品药品监管局的努力。

摘要： 2017年是滨州省级食品安全城市创建验收年,为确保创建工作顺利通过验收,滨州市食品药品监管局紧紧围绕＂争一流、上水平＂工作总基调,全面落实《食品安全法》和＂四个最严＂要求,以省级食品安全城市创建为总抓手,凝聚创建合力,共建食品安全放心城市,确保公众饮食用药安全。抓示范创建建设食品安全放心城市围绕创建十项重点工作任务,滨州市局通过分解再整合的形式,

摘要： 瓜子、栗子、榛果是很多人喜欢的零食,不过,随着气温的逐渐升高,＂零食控＂们要注意炒货因过氧化值超标而危害健康。质量问题屡次出现瓜子、坚果等炒货食品是不少人常备的零食,但近几年,全国各地有关炒货不合格的新闻频频出现——今年1月,重庆市食药监局抽检炒货食品及坚果制品,奕润煮花生、亿心精选巴旦木等登上不合格名单。

摘要： 针对近日媒体报道的上海公安部门破获1.7万罐冒牌乳粉案件,食品药品监管总局新闻发言人表示,总局在第一时间责成上海市食药局立即向有关公安部门了解案件情况,并协助公安机关追查涉案冒牌产品流向,控制风险,对涉案企业严肃查处,绝不姑息。国务院食安办已派员赴上海实地督查,

摘要： 日前,北京市食品药品安全委员会办公室对北京市食药案件线索举报奖励办法进行了修订,《北京市食品药品违法行为举报奖励办法（2016年修订）》正式出台。

摘要： 本发明提出了食材加工系统及加工食材的方法，所述食材加工系统包括：食材清洗装置和食材热处理装置，所述食材热处理装置与所述食材清洗装置相连，所述食材清洗装置包括：清洗部件以及光检测部件，所述食材热处理装置包括：本体，所述本体内形成有加热区间；其中，所述加热区间包括：食材承载面、加热部件和水槽。本发明的系统结构设计巧妙、合理、易于实现，利用该系统加工食材具有劳动强度小、加工周期短、可批量处理及重复性强等优点，可实现生产体系的生态化、现代化、标准化、规模化以及精细化，具有极大的应用前景。

摘要： 食材容器装食材用的加热装置具有：食材容器(1)，其收纳食材(2a、2b)；烹调容器(8)，其收纳食材容器(1)；以及蒸汽产生装置(14)，其向烹调容器(8)内供给蒸汽。食材容器(1)具有：开口孔(4a、4b、4c)，其将内侧空间与外侧空间连通；和设置于食材容器(1)的内壁和食材(2a、2b)之间以及食材(2a、2b)之间的食材周围空间(6a、6b、6c、6d)中的至少一方。通过开口孔(4a、4b、4c)将食材周围空间(6a、6b、6c、6d)与外侧空间连通，并向烹调容器(8)内供给蒸汽以进行蒸汽加热。由此，可提供一种能够对装入烹调容器(8)的食材进行蒸汽加热的食材容器装食材用的加热装置。

摘要： 食材容器装食材用的加热装置具有：食材容器(1)，其收纳食材(2a、2b)；烹调容器(8)，其收纳食材容器(1)；以及蒸汽产生装置(14)，其向烹调容器(8)内供给蒸汽。食材容器(1)具有：开口孔(4a、4b、4c)，其将内侧空间与外侧空间连通；和设置于食材容器(1)的内壁和食材(2a、2b)之间的空间以及食材(2a)之间的食材周围空间(6a、6b、6c、6d)中的至少一方。通过开口孔(4a、4b、4c)将食材周围空间(6a、6b、6c、6d)与外侧空间连通，并向烹调容器(8)内供给蒸汽以进行蒸汽加热。由此，可提供一种能够对装入烹调容器(8)的食材进行蒸汽加热的食材容器装食材用的加热装置。

摘要： 本发明提供了一种食材贮存设备的食材管理系统及食材采购的管理方法，能够兼顾解决食材贮存设备内食材自动采购的灵活性、定制化的问题和提供对食材的采购习惯进行有效分析的便利渠道的问题。本发明提供的食材管理系统包括：在库管理模块，存储有食材贮存设备内的在库食材信息；用户信息模块，存储有预先输入的用户信息；采购建议模块，根据用户信息和/或在库食材信息，生成建议采购列表；用户确认模块，根据用户对建议采购列表的选择和确认，向多个采购平台中的一个或多个发送采购列表；习惯分析模块，根据获取自多个采购平台的采购列表，生成用户的采购习惯分析结果。

摘要： 本发明公开了一种禽类养殖用投食装置及投食方法，属于禽类的养殖设备技术领域，其技术方案要点包括车厢，所述车厢的正面固定连接有数量为两个的支架，所述支架的相对侧固定连接有搅拌箱，所述搅拌箱的内壁转动连接有搅拌组件，所述搅拌组件贯穿搅拌箱的两侧并延伸至搅拌箱的外部，本发明通过设置搅拌组件，可对混合搅拌好的饲料再次进行搅拌，防止饲料积压造成干湿不均匀的情况出现，通过设置绞龙，可将搅拌箱中的饲料输送至喂养槽中，无需人力对喂养槽中进行投食，不仅提高了工作效率，也减轻了使用者的劳动强度，通过设置调节组件，可对绞龙的角度以及高度进行调节，便于使用者对高低不同的喂养槽进行投食。

摘要： 本发明涉及食葵采摘技术领域，是一种食葵扶禾器、食葵采摘架和食葵采摘台，食葵扶禾器包括左右间隔分布的左扶禾器和右扶禾器；食葵采摘架包括左边侧架、右边侧架、横梁、左安装柱、右安装柱和食葵扶禾器；食葵采摘台包括动力轴、驱动装置、左固定辊、右固定辊、料箱、固定立柱、左底架、左侧板、左传送带、右底架、右侧板、右传送带和止回销。本发明结构合理而紧凑，构思巧妙，通过设置左扶禾器和右扶禾器，实现食葵的秆起到扶正，并使葵盘与茎秆分离；通过设置料顶板、左挡料板和右挡料板，能够更好的防止籽粒飞溅，减少损失，具有高效、稳定和葵盘完整性好的特点。

摘要： 本发明提出了食材加工系统及加工食材的方法，所述食材加工系统包括：食材清洗装置和食材热处理装置，所述食材热处理装置与所述食材清洗装置相连，所述食材清洗装置包括：清洗部件以及光检测部件，所述食材热处理装置包括：本体，所述本体内形成有加热区间；其中，所述加热区间包括：食材承载面、加热部件和水槽。本发明的系统结构设计巧妙、合理、易于实现，利用该系统加工食材具有劳动强度小、加工周期短、可批量处理及重复性强等优点，可实现生产体系的生态化、现代化、标准化、规模化以及精细化，具有极大的应用前景。

摘要： 本发明涉及一种食材削皮组件、食材削皮装置及削皮方法。第一外壁与第二外壁之间形成夹持部位，夹持部位用于放置食材；第一空心柱形体的旋转方向与第二空心柱形体的旋转方向相反。根据本发明提供的食材削皮组件，把食材放置在夹持部位，第一空心柱形体和第二空心柱形体相对向内旋转，使得第一外壁和第二外壁上布置的第一通孔和第二通孔对食材的表皮起到逐渐切割的作用，最终把食材上的表皮刮落，该组件可以同时处理多个食材，工作效率高，并且去皮效果良好。

摘要： 本发明提供的辅助儿童摄入辅食的智能食材管理系统及食材管理方法，方法为：获取食材柜中每个食材罐中的食材数据，包括食材基本数据和食材图片数据，根据食材基本数据，分析得到食材的保鲜贮藏时间、保鲜贮藏条件和营养成分数据，显示在外部终端界面上；根据食材的保鲜贮藏时间和保鲜贮藏条件，通过食材罐对食材进行贮藏，并根据营养成分数据，搭配当日营养食谱，显示在外部终端界面；将当日营养食谱中的食材放入食材盒中，儿童按照食材盒中的食材进行食材的摄入。本发明通过智能食材柜、食材箱与外部终端的智能配合，自动生成营养食谱，根据营养食谱实现对儿童辅食的智能管理，提高儿童附辅食摄入的科学性。

摘要： 本实用新型涉及一种辅食杯和包括辅食杯的辅食机。辅食杯包括杯体、盖设在杯体上的杯盖、与杯盖连接并向杯体内部延伸的刀座，杯体包括杯侧壁、与杯侧壁连接的杯底壁和设置在杯底壁上的具有中空部的环形挡筋。刀座包括座体和支撑座，座体具有开口向下的第一腔体，支撑座设置在第一腔体的顶部，座体的上端与杯盖连接，第一腔体罩设在环形挡筋的外周，刀座与环形挡筋之间形成有第一通道，支撑座位于环形挡筋的上端的外部。本实用新型由于将刀座所包括的支撑座布置在环形挡筋之外，使得支撑座不干涉蒸汽的流动，因此解决了到达食物的蒸汽量偏少、食物需要长时间的加热才能到达期望的温度的问题，减少了食物加热时间。