清淡

摘要： 探寻百岁老人的养生之道,研究他们的长寿秘诀一直是科学家努力的重点。虽然普通老百姓无法参与到长寿基因的研究中,但长寿老人们用一生实践留下的忠告却值得借鉴。

摘要： 当前中央及地方各级储备集中轮出小麦,且下游面粉销售清淡、开机率较低、涨价困难,对小麦采购需求减少,加之面粉企业利润空间压缩,提价收购小麦意愿不强,预计普通小麦价格稳中窄幅波动。

摘要： 舟山群岛是我从小到大去过很多次的地方。第一次去,是在16岁的夏天。回忆起来,当时的细枝末节都已不太清晰,只记得在夜晚时分微凉的风中,我与母亲在山上走,四下阒寂。我们在山腰的大排档吃饭,几盘白灼的贝类,味道极其清淡,两个人边吃边聊些细碎的话题。饭后,我们悠然地在山海间行走,走到海边时,夜色越发漆黑如墨,耳边听到阵阵汹涌的海潮声。

摘要： 电影院本来就清淡,有时一个晚上也就一烧火凳的人,自从有了舞厅后,清淡得特别悲怆。热场的老歌更像是一首挽歌,一次次意欲冲破小镇的夜色,却一次次跌岩在无边的寂寞里,被哗啦啦的尘世挤成一片粉齎,悲戚戚的旋律落了个满地。

摘要： 刚放寒假,我和妻就去乡下接母亲。早晨出发的时候,四野雾霭沉沉,大巴车在高速公路上只能缓慢地行驶,一些急躁的车辆疯狂地按着喇叭,引来师傅一顿臭骂。车窗外没有风景,我便闭上眼睛假寐。谁知妻比我更快,我刚闭上眼睛,妻就传来了轻微的鼾声。母亲要来家里居住,对于我和妻来说,是一个大事件。作为女人,妻头晚说了很多话,母亲来了住哪个房间,买什么床,被盖床单,洗漱沐浴,吃喝拉撒,饭要软和,味要清淡,洗澡时得有人帮着洗,走路时得有人拉着走,总之,妻是因操碎了心而在头一晚失眠了。

摘要： 每座城市都有代表性美食,若让我给家乡福清选一个,那肯定是“海蛎饼”了。海蛎饼色泽金黄如太阳,两面凸出来如孩子吃撑了的肚子,又香又好看。相传,清初有这么一个年轻人,继承父业,在闹市卖早餐,但是生意清淡。

摘要： 灭生性除草剂品种价格继续高位盘整,国内外刚需备货积极;烟碱类、菊酯类上调价格后,国内备货谨慎。其他产品随着用药周期的不同逐步进入淡季盘整阶段,整体市场询盘清淡,零星成交以刚需为主。

摘要： 前国务院总理温家宝当年下基层,对饭菜质量有个著名的十二字诀:“清清淡淡、汤汤水水、热热乎乎。”身居高位,对饮食要求之普通,从这十二字中可见一斑。清淡,乃饮食之根本。现代人生活水准越来越高,饮食越来越丰富。在追求美食的同时,也带来一些烦恼,譬如年轻人重口味、不太注意节制,且比较喜欢煎炸、辛辣的食物,久而久之,脸上长出了痘疽,腰围变粗了,甚至有些人年纪轻轻就得上了“富贵病”等等。

摘要： 夏季钓鱼应以清淡饵料为主,自己动手,制成清淡的米酒,做成团的窝料和饵料施用,鱼儿争抢吞食,垂钓的效果颇丰。其操作方法如下:准备糯米4斤,甜酒曲一小包,一小包甜酒曲可以做3~5斤糯米。在夏季的温度3-4天就可以了。制做前,所有容器要用开水烫一下,不能有任何油。

摘要： 本发明涉及一种清淡李干生产工艺，属于果类副食品加工领域；该清淡李干生产工艺减少了李果在加工过程中的破损，提高了盐、糖以及配料的浸入率和浸入速度，并且能使盐、糖以及配料在李干中的分布和调和更加均匀，口味清淡不掩李果本身的口味，且盐、糖以及配料的消耗也有所减少。

摘要： 本发明公开了一种风味清淡的富硒食用菌粉、其生产工艺及应用。利用烘烤、超临界脱油、闪爆、除味、细化处理，除去挥发性、非挥发性油脂、核苷酸、游离氨基酸等呈香呈味物质，降低食用菌不良气味。负压闪爆处理改善食用菌粉口感和消化吸收率，增大食用菌粗粉比表面积，便于除味液的渗透；同时除味液采用高渗透力的小分子团溶剂，提高核苷酸、游离氨基酸等的去除效果。进一步在除味液中添加含多酚化合物的除味剂，除味效果更好，多酚与多糖、蛋白形成三元共价复合物，提高稳定性，进一步减少不良气味，并以芳香物质掩盖不良气味。获得具有令人愉悦的口感味道的风味清淡的富硒食用菌粉，可应用于制备富硒食品。

摘要： 本发明提供了一种绿豆饮料和清淡绿豆复合饮品制备及其副产物利用的方法，将冬瓜皮用加热浸提得到冬瓜皮提取液，将绿豆常温浸泡后，煮沸浸提，取上清液，过滤，得到绿豆清汁；将绿豆清汁、白砂糖、冬瓜皮提取液、大豆多糖、羧甲基纤维素钠和绿豆香精进行调配，均质；将均质好的绿豆清汁复合饮料分装到290mL的玻璃瓶中，向每瓶中加入3g～5g菊花，杀菌，得到清淡绿豆复合饮品。优点是：生产工艺简单，易于实现工业化生产，饮料的组织状态均一，澄清度变好，制备的饮料更加可口、营养更加均衡，具有清热解暑、消水利肿等功效，剩余的绿豆还可以制成绿豆沙馅，操作简单，实现了绿豆的全利用。

摘要： 本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种偏清淡新型猪肉干及其制备方法，其特征在于：包括以下重量份组分的原料：猪肉50‑3000份、小茴香1‑20份、白糖10‑250份、食盐5‑100份、姜3‑50份、菜籽油10‑200份、乳酸钠0‑60份、麦芽糖0‑60份、老抽2‑80份、安全无毒防腐剂0.01‑5份、复合调料包1份。不添加味精、香精等辅料的具有独特风味的偏清淡新型猪肉干将会丰富市场的需求，该种新型猪肉干的研发，不仅会赋予产品更大的安全性，使之更为健康；而且对于充分利用中国特色资源(猪肉)的应用和带动农村经济的发展能起到极大的推动作用。

摘要： 本发明公开了一种清淡型橄榄饮料及其制备方法，属于食品加工领域。本发明清淡型橄榄饮料饮料主要由咸橄榄、柠檬汁、甜味剂以及水制备而成，其中咸橄榄、柠檬汁以及甜味剂的重量比为咸橄榄：柠檬汁：甜味剂＝8～18：0.5‑2：20～50，该饮料口感清甜、饮后回甘，具有广式蜜饯橄榄独特的风味，另外，其风味纯正、天然无害、生产工艺简单、成本低廉，便于工业化生产以及市场推广。

摘要： 本发明的目的是为了解决现有的装置不便于快速对菜类快速清淡转化的难题，公开了一种多功能菜类清淡便转化的餐具，包括固定板、固定盘、隔板、吸附层、横杆、连接管、第一气囊、导气管、第二滑块、第一滑块、第三螺旋弹簧、定位板、固定环和连接架，所述支撑柱右侧安装有第二螺旋弹簧，所述固定环上端固定安装有第二气囊，所述第二固定块与第二螺旋弹簧固定连接，所述第一固定块上侧固定连接有第一螺旋弹簧。本发明通过设置隔板，便于对固定盘内部的菜分割成两部分，通过吸附层对隔板一侧的菜肴上的油渍进行吸附，更好的实现了快速对菜肴进行清淡转化，便于对口味不同的人员进行使用，从扩大该装置的使用范围。

摘要： 本发明公开了一种酯香清淡的芝麻酱及其制备方法，各原料重量百分比为：白芝麻50‑70％、番茄10‑20％、橄榄油5‑10％、朗姆酒2‑5％、五仁粉2‑8％、五香料粉3‑8％、柠檬汁0.5‑1.2％、冰糖2‑6％。各原料配比合理，成本低廉，原料易得，使用的原料均为纯天然无污染的，不含任何添加剂和防腐剂，绿色天然有营养；制得的芝麻酱酯香中带有柠檬的清香，不会产生滋腻感，具有保健养生的功效，便于实际的推广食用。

摘要： 本发明公开了一种清淡绿茶啤酒。包括以下重量份数的组分：绿茶4～6份、黄瓜汁10～20份、柠檬汁10～20份、芦荟3～5份、淡竹叶3～5份、龙眼蜜6～10份、大麦芽20～30份、啤酒花0.3～0.5份、酿酒酵母0.3～0.5份、矿泉水300～500份。本发明提供的清淡绿茶啤酒，原料易得，制作方法简单。将麦芽啤酒与绿茶、天然蔬果汁相结合，为啤酒的浓郁麦香增添清新淡雅的茶香，颜色澄澈、泡沫丰富、口感顺滑、味道清香，乙醇含量低，具有抗氧化、防衰老、保肝解酒等功效，是一种兼具药用和饮用价值的理想饮品。

摘要： 本发明涉及一种清淡型水芹酱菜加工工艺，它包括原料预处理，热烫，腌制，脱盐、脱水、切分，调配和灌装、灭菌、冷却、贴标、包装。本发明各步骤配合严谨，制作精良，其中采用热烫，可以去除水芹本身的味道，通过清淡型调配，使本产品具备独特的口感，通过本工艺生产出的产品，口感好、营养丰富。

摘要： 本发明公开了一种清淡酱油的制作方法，(1)原料处理：①黄豆处理②小麦炒焙(2)发酵：将上述沥去豆液的熟豆和炒焙破碎后的小麦粉相混合，采用20～25度低温发酵；菌种选用蛋白酶活力高、无异味、低色度的菌株作种曲；(3)稀醪制曲将制好的曲按重量份每95‑110份原料加17‑19波美度的盐水25‑35份的比例搅拌(4)甜液制备(5)酱醪处理；本发明是一种低盐清淡酱油的制作方法，其不仅细腻度大大增加，而且含盐量比较低，符合食品卫生要求，扩大了大众的接受程度和范围。