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中餐厅

中餐厅的相关文献在1997年到2022年内共计634篇,主要集中在轻工业、手工业、建筑科学、贸易经济 等领域,其中期刊论文629篇、专利文献2233篇;相关期刊205种,包括旅游、餐饮世界、四川烹饪等; 中餐厅的相关文献由453位作者贡献,包括张洋、褚宏辚、于瑶(图)等。

中餐厅—发文量

期刊论文>

论文:629 占比:21.98%

专利文献>

论文:2233 占比:78.02%

总计:2862篇

中餐厅—发文趋势图

中餐厅

-研究学者

  • 张洋
  • 褚宏辚
  • 于瑶(图)
  • 张洋(摄影)1
  • 张洋2
  • 符振彦
  • 孙阳
  • 张洋1
  • 林桦
  • 樱子
  • 期刊论文
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    • 摘要: 上联:五洲健将竞技张家口下联:百味佳肴媲鲜太子城创作心得:北京2022年冬奥会开幕式前夕,我接到了一项任务:为运动员餐厅正门撰联。组委会原欲分设中餐厅与西餐厅,后考虑到冬奥会提倡国际大家庭,不宜分中与西,于是定位为国际餐厅,向全体运动员供应五湖四海之百味佳肴。据此主旨,再加上冬奥会的竞技性质及举办地的地名,便形成了切事、切地之此联。
    • 吴阿娉
    • 摘要: 有一种思念叫团圆,有一种幸福叫守岁,有一种温度叫年夜饭。虎年将至,让家里的女主人解放双手,坐下来和家人一起吃一顿色香味俱全的年夜饭吧,大家谈笑风生中,举杯停箸间,诉的是来年的希望,话的是浓浓的亲情,吃的是满满的人间烟火味。对于喜爱湖北特色菜肴的人们而言,武汉光谷万豪酒店楚粤轩中餐厅的美味诱惑是难以抵挡的。
    • 葛贤通
    • 摘要: 熊猫餐厅——一家只做外国人生意的中餐厅。中餐到底能不能做到“标准化”?能不能中“出海”?很长时间以来,这2个问题一直困扰着无数中国餐饮人。几年前,一个偶然的机会,我们注意到一家叫熊猫快餐(Panda Express)的连锁餐饮公司。据公开资料显示,主打“中式快餐”的熊猫快餐,早在2019年总店数就已经达到2263家(绝大部分都是直营店),单店平均年营收接近200万美元,年CMV(商品交易总额)更是接近40亿美元。
    • 摘要: 成立于1996年的眉州东坡酒楼,经过二十多年的发展,现已成为国内门店超百家的大型餐饮连锁集团。2013年,眉州东坡登陆美国,在南加州洛杉矶世纪城开设第一家高端中餐厅——眉州东坡比佛利店。2016年,眉州东坡落脚南加州洛杉矶县孔雀之城——亚凯迪亚市(Arcadia),美国第二家旗舰店亚凯迪亚店正式开业。经过近10年的发展,眉州东坡深入加州各地,已在洛杉矶县、环球影城、橙县等地开设5家门店。
    • 王一迪; 王超
    • 摘要: 相比游戏比拼、组队闯关贯穿全局的节奏紧张、对抗性强的快综艺节目,享受生活、情感细腻型慢综艺则带给观众更多的心灵慰藉与情感共鸣。2017年起,湖南卫视主打的《中餐厅》《向往的生活》等一系列生活体验类明星真人秀节目被搬上荧幕,并由此引领了一股以文化交流、情感互动、生活互助、人文关怀为主线的综艺潮流。本文以《中餐厅》为主要分析对象,探究融媒体时代背景下慢综艺是如何突破瓶颈,在娱乐综艺井喷式发展中脱颖而出。慢综艺更加注重内容制作,以文化为内核,同时在广告、媒介等方面进行多元融合,带给受众别样的心理体验。
    • 王一迪; 王超
    • 摘要: 相比游戏比拼、组队闯关贯穿全局的节奏紧张、对抗性强的快综艺节目,享受生活、情感细腻型慢综艺则带给观众更多的心灵慰藉与情感共鸣.2017年起,湖南卫视主打的《中餐厅》 《向往的生活》等一系列生活体验类明星真人秀节目被搬上荧幕,并由此引领了一股以文化交流、情感互动、生活互助、人文关怀为主线的综艺潮流.本文以《中餐厅》为主要分析对象,探究融媒体时代背景下慢综艺是如何突破瓶颈,在娱乐综艺井喷式发展中脱颖而出.慢综艺更加注重内容制作,以文化为内核,同时在广告、媒介等方面进行多元融合,带给受众别样的心理体验.
    • 董倩
    • 摘要: 秘鲁首都利马到处都是中国餐馆—这是秘鲁给我留下的第一印象。从机场出来到酒店,一路上都能看到闪烁的霓虹灯CHIFA(来源于吃饭一词的粤语发音),有的还会缀上汉字“某某酒家”。光利马一个城市,就有6000多家中餐厅。在秘鲁,300万人有中国血统,占全国总人口3000万的十分之一。
    • 蔡心洁
    • 摘要: 近年来,随着时代的快速发展以及观众审美水平的不断提升,慢综艺文化节目的传播速度不断加快,在满足观众的审美需求与保证收视率的同时,实现了文化传播与口碑的双丰收。其中,湖南卫视的《中餐厅》是一档极具生活气息、极其注重人文关怀以及文化传播的大型季播"慢综艺"节目。本文以《中餐厅》系列为例,对我国慢综艺节目中跨文化元素的运用进行简要分析,进而探究其跨文化传播价值。
    • 马冬
    • 摘要: 人生三万六千天,细数起来,从黔江小人镇出发到重庆市解放碑,小莫走过并不短暂的那一段路程之后,变成了老莫。电工、服务生、酒水供应商、中餐厅老板、建筑承包商、串串店老板、火锅店老板、晓彭肥肠鸡创始人。
    • 邹玮
    • 摘要: 本文主要以传播视角下的综艺真人秀节目《中餐厅》为重点进行阐述,首先分析综艺真人秀节目基本概述,其次介绍综艺真人秀节目的内容生产与传播形式,最后从拥有明星流量、选取和大众生活息息相关的主题、利用网络话题提高节目热度、赋予节目一定的新鲜度几个方面深入说明并探讨综艺真人秀节目《中餐厅》的热播因素,旨在为相关研究提供参考。
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