乌鸡
乌鸡的相关文献在1989年到2023年内共计1091篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、轻工业、手工业、中国文学
等领域,其中期刊论文473篇、会议论文8篇、专利文献610篇;相关期刊297种,包括致富天地、家禽科学、畜禽业等;
相关会议8种,包括中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十七次学术研讨会、第十三届全国家禽学术讨论会、第八届优质鸡的改良生产暨发展研讨会等;乌鸡的相关文献由1508位作者贡献,包括梁景湛、尹志明、杨素芳等。
乌鸡
-研究学者
- 梁景湛
- 尹志明
- 杨素芳
- 葛洪伟
- 谭本杰
- 韩杰
- 刘动勤
- 张宇
- 王琳
- 王磊
- 郭书淋
- 金兆祥
- 朱建军
- 袁国强
- 张倩雲
- 李凤生
- 王鹏飞
- 缪微微
- 罗华
- 罗明舒
- 胡建明
- 蔡木易
- 谢世琦
- 余焕清
- 卢华
- 彭克美
- 林炎新
- 陈中
- 刘文颖
- 刘金笔
- 江豪杰
- 沈刚
- 洪标
- 王宇栋
- 田颖刚
- 谷瑞增
- 郭伟光
- 金振涛
- 陈勇
- 鲁军
- 余勇
- 周孝荩
- 周逸潜
- 娄义洲
- 安作新
- 张春杰
- 易维学
- 李发荣
- 李银聚
- 汪后宏
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潘光贤
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摘要:
算错了去餐馆吃饭,服务员端上来的鸡汤乌黑浑浊,很不干净,于是我叫来老板询问。老板气定神闲地说:"汤没有问题,因为这是一只乌鸡。"我冷笑一下:"乌鸡能卖这么便宜?"老板急忙道歉:"对不起,对不起!"回头喊了一嗓子:"服务员,5号桌60元的鸡汤算错了,改成100元。"一顶二你知道俄罗斯的第五代战机为什么叫苏57吗?因为美国的F35加F22等于F57。
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黄雪娇;
吴克富;
罗强;
郁再洛
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摘要:
为了解凌云乌鸡高致病性禽流感免疫效果,分别对凌云乌鸡6个规模家禽养殖场和部分农村散养家禽户随机采集免疫后乌鸡血清样品,进行禽流感H_(5)Re-11株、H_(5)Re-12株、H_(7)Re-3株免疫抗体监测。检测结果显示,其抗体总体合格率分别为91%、93.23%、87.9%,H_(5)亚型免疫效果优于H_(7)亚型;凌云乌鸡规模场和农村散养户抗体合格率分别为94.23%、95.19%、92.78%和82.19%、87.67%、73.97%,规模养殖场的抗体合格率优于散养户。凌云乌鸡蛋鸡和肉鸡禽流感的抗体合格率分别为96.67%、98.33%、95%和87.75%、90.81%、82.99%,蛋鸡的抗体合格率比肉鸡高。免疫一次和免疫二次的抗体合格率分别为85.47%、88.89%、77.78%和96.67%、98.33%、99.16%,二次强化免疫H_(5)亚型和H_(7)亚型抗体合格率均90%,通过二次强化免疫,大幅度提高免疫抗体水平,极大地降低疫情发生风险。
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摘要:
乌鸡是我国特有的地方鸡种,其中以泰和乌鸡最为知名,具有分布最广、饲养量最大等特点。乌鸡具有特殊种质性状和经济价值的品种资源,是药、肉、蛋、观赏兼用型多用途鸡种。具有有效预防心脑血管疾病、美容养颜、延缓衰老等功效,深受消费者的欢迎。但是,由于乌鸡对某些抗菌药物的消除较为缓慢,尤其是恩诺沙星,导致产品中药物残留超标现象的出现,严重影响了乌鸡产业的健康发展。
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刘茜;
杨青青;
莫莎;
庄嘉楠;
张涛
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摘要:
衰老是每个生物体都要经历的一个阶段,其受到外界环境和遗传因素的共同调控,良好的生活环境、合理健康的膳食都可以延缓衰老。近年来,对乌鸡抗衰老相关的研究报道越来越多,乌鸡所具有的抗衰老活性也逐渐被人们所认知。因此,对乌鸡进行深加工,研制成抗衰老保健食品具有良好的发展前景。本文以衰老机制为基础,对乌鸡抗衰老的研究进行综述,以期为乌鸡产品的开发和利用提供一定的理论指导。
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杨仙果
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摘要:
乌骨鸡又称泰和鸡、药用鸡,产地称武山鸡,体躯矮小,头小颈短,颌下有须,不分五趾,耳蓝中透绿,全身披白丝毛。最特殊的是从头到脚全身皮,肉,喙,筋骨均呈乌黑色,甚至连鸡内脏和脂肪也是黑色的,故称乌黑鸡或乌骨鸡。乌骨鸡以其肉质好,兼有营养和药用价值,深位大众喜爱。因此,乌骨鸡肉质及乌鸡蛋的安全问题,事关人民群众身体健康,为促进乌鸡养殖业健康发展,保障动物性食品安全,在减少用药,科学用药情况下,养殖者在饲养社程中应采取哪些预防措施呢?
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付祥;
刘晓娜;
刘瑞雪;
苏建青;
褚秀玲
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摘要:
本试验采用添加碳酸钙的MRS培养基作为筛选培养基,从乌鸡肠道中筛选乳酸菌,并对分离到的菌种进行16S rDNA基因序列鉴定以及益生性能研究,测定其生长速率、产酸能力、耐酸和耐胆盐性能、抑菌能力及抗生素敏感性。试验结果表明:分离到的溶钙圈较好的菌株N为乳酸菌,分离菌株N产酸能力强,达到对数期的时间短,在低pH、高胆盐浓度时,仍具有较好生长活性。
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房俊波;
安征;
张芬鹊
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摘要:
乌鸡因营养丰富,且兼食用和药用价值,受到消费市场的热捧,其市场需求量也不断扩大。乌鸡的绿色健康养殖是保障乌鸡产品安全供应的基础,也关系着养殖效率和经济收益。为此,本文从鸡场建设,饲养管理过程中饲料、兽药、温度、湿度、通风、光照等要点控制,生物安全与防疫等方面详细介绍了乌鸡绿色健康养殖技术要点,旨在为养殖者提供一定的借鉴,从而促进畜牧业高质量发展,加快乡村产业振兴。
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刘月;
郭亚红
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摘要:
泾阳当地政府鼓励农民开展乌鸡养殖,并通过养殖技术培训、日常管理技术、疾病预防等方面知识的培训,提高养殖户的养殖技能。同时动员养殖户增加养殖规模,开展其他产业融合,不仅提高了农的收入类型,还带动了周边地区的经济发展,实现整个区域的经济振兴。
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李云高
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摘要:
一、沧县黄羽肉鸡养殖基本情况截至2021年1月,河北省沧县黄羽肉鸡存栏50万只左右,1年可养3批,全年出栏约150万只。养殖品种主要有青脚麻鸡、天露黑鸡、天露麻鸡、乌鸡(足丝鸡)、淮南黄鸡、广西瑶鸡等。养殖日龄平均在62~120天内[其中,青脚麻鸡、天露黑鸡、天露麻鸡、乌鸡(足丝鸡)、淮南黄鸡等品种养殖日龄在62~80天左右,广西瑶鸡养殖日龄在110~120天左右]。
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王海玉;
杨凯强;
王春清
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摘要:
为了研究艾蒿粉对乌鸡的免疫及抗氧化指标的影响,试验选择30日龄乌鸡96只,随机分为4组,每组24只,每组4个重复.对照组喂养基础日粮,试验组在基础日粮内加入1%、2%、3%的艾蒿粉.试验期60d,分2个阶段.结果 添加2%组乌鸡免疫功能以及抗氧化能力差异显著(P<0.05),添加2%、3%组之间差异不显著(P>0.05),添加2%的艾蒿粉为最佳添加量,提高了乌鸡抗氧化及免疫功能.
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张艳晓;
陈静;
张静;
俎忆南;
刘忠虎
- 《第十三届全国家禽学术讨论会》
| 2007年
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摘要:
本文采用常规组织学切片和H.E.染色方法对乌鸡肠道的组织学结构进行了观察研究,并用Grimelius银染法对乌鸡肠道嗜银细胞分布及形态学特征进行了研究。组织学研究结果显示:从十二指肠到直肠,黏膜层的厚度依次降低,黏膜下层的厚度呈增大的趋势,而肌层的厚度差异不明显。银染法研究结果显示:嗜银细胞密度,在5周龄乌鸡,回肠>盲肠>直肠>空肠>十二指肠,在10周龄乌鸡,直肠>空肠>盲肠>回肠>十二指肠。嗜银细胞多呈锥形,突起伸向肠腔或固有膜,也有圆形、椭圆形、梭形、三角形。嗜银细胞大多分布于黏膜上皮基部或腺泡上皮基部。通过形态学观察认为嗜银细胞虽然是内分泌细胞,但可能也具有外分泌和旁分泌功能。
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王岩;
彭克美;
宋卉;
李升和;
位兰;
唐丽;
杜安娜;
靳二辉;
王家乡
- 《中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十四次学术研讨会》
| 2006年
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摘要:
为探明高产与低产乌鸡主要生殖器官的组织学特点差异,采用石蜡切片、HE染色方法对高产与低产泰和乌鸡主要生殖器官--卵巢及输卵管子宫部结构特点进行比较.结果显示,高产组乌鸡卵巢内生长卵泡多,卵泡外腺细胞数量少,输卵管子宫部皱襞长呈叶片状,固有膜内管状腺发达,血管、神经丰富;低产组乌鸡卵巢内初级卵泡数量较多,次级卵泡量少,卵泡外腺细胞数量较多,输卵管子宫部皱襞较矮,血管少.结论:高产组乌鸡主要生殖器官的组织结构与低产乌鸡的差异较大,说明高产组乌鸡的主要生殖器官发育完善,功能较强.
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(Missing)
- 《第八届优质鸡的改良生产暨发展研讨会》
| 2006年
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摘要:
大发乌鸡是桂林大发养殖有限公司培育出来的品种,来源于地方优良品种--九屋乌鸡.九屋乌鸡主产于灵川县九屋乡附近一带,本公司在当地收集该品种鸡集中饲养,经两年的纯繁,用该品种公鸡分别良凤花鸡、狄高鸡母鸡杂交,杂交子一代母鸡分别再与九屋乌鸡公鸡回交,在其后代中选择黑脚黑肤的优良个体进行闭锁繁育.然后,在闭锁群中选择优良个体分别建立基础核心群,组成家系,培育成两个品系作为父系;同时用狄高公鸡与柳州麻花鸡母鸡杂交,杂交子一代再与柳州麻花鸡公鸡回交,在其后代中选择优良个体进行闭锁繁育,建立基础核心群,组成家系,培育成另一品系作为母系.经过四个世代的选育,三个品系生产性能有了较大提高,遗传性也比较稳定.
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李银聚;
张春杰;
程相朝;
吴庭才;
郑祥海
- 《中国畜牧兽医学会家畜传染病学分会第六届全国会员代表大会暨第11次学术研讨会》
| 2005年
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摘要:
以RT-PCR方法对洛阳地区2000年到2002年间分别从IBD发病蛋鸡及乌鸡鸡群中分离到的5株和4株IBDV进行了VP2高变区基因的扩增、克隆和测序.核苷酸和氨基酸序列分析发现,9株IBDV中有4处氨基酸发生了变化,即320位的Gln/His,349位的Val/lle,375位的Pro/Ser和381位的Lys/Arg.这些氨基酸的变化,不符合变异株的特征.核苷酸序列变化主要表现在同义密码子的置换.分别将分离于蛋鸡和乌鸡的各3个毒株交叉感染乌鸡和蛋鸡鸡胚,盲传7代后取尿囊腔绒毛膜分离病毒进行VP2基因的序列分析.结果表明,IBDVVP2基因高变区某些氨基酸同义密码子在蛋鸡和乌鸡细胞中的选择上有偏嗜性.主要表现在第一亲水区220位的Tyr(TAC/TAT);224,360,393位的Gly(GGA/GGG);260及420位的Thr(ACC/ACT,ACA/ACT);271位Val(GTA/GTG);279位Asp(GAC/GAT);305位lle(ATC/ATA)及328位的Ser(TCA/rCG).病毒在不同品种宿主中对同义密码子使用的偏嗜性,既可能是导致蛋鸡和乌鸡对IBDV易感性不同的一个重要原因,也可能是病毒变异及新毒株产生的一条重要途径.
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