高油酸

摘要： 天府33和天府36是由南充市农业科学院选育的高油酸花生新品种,属中间型中熟大粒种,综合农艺性状和丰产稳产性好,种子休眠性、抗倒性和耐旱性强,外观和营养品质优,适宜在四川省非青枯病花生产区种植。天府33是以中花16为母本、K01-6为父本杂交选育而成,天府36是以天府25为母本、天府33为父本杂交选育而成。介绍了品种选育、特征特性及配套高产栽培技术。

摘要： 为了快速筛选出适应四川生态环境的高油酸花生品种,发掘优质的高油酸资源,进而促进四川高油酸花生产业发展。以16份本地及引进的高油酸花生品种为材料,用调查取样及数据分析法比较以上品种在经济学性状、产量、生长特点、抗性及单株产量等方面的表现。‘中花415’、‘冀花13’、‘豫花37’、‘开农1760’和‘冀花16’在荚果大小、饱果率、出仁率、百仁重、产量、口感等性状上表现优良‘;中花415’、‘豫花37’、‘花育961’、‘冀花13’、‘冀花16’在分枝数、出苗率、长势、抗性等方面综合表现优良;‘开农1760’、‘冀花13’、‘冀花16’、‘豫花37’、‘中花415’在单株总果数、饱果数、饱果率和单株产量上综合表现优异。对‘冀花13’‘、冀花16’‘、豫花37’‘、中花415’表现优良的外引材料将作进一步示范推广,省外引进的品种需要一定时间适应四川本土的环境气候。

摘要： 高油酸花生具有耐储藏、降血脂、降低罹患心血管疾病的风险及油品优堪比“液体黄金”橄榄油等特点,使得高油酸花生成为当前国内国际花生业界共同关注的热点,因此也逐渐被越来越多的消费者关注和青睐。为推动本区域高油酸花生产业发展,笔者对高油酸花生进行抗逆性研究,以期提升花生产业的生产效益和竞争力。

摘要： 为寻找最佳光谱检测部位,创新一种高油酸油菜种质资源筛选方法,以44个高油酸含量的甘蓝型油菜为材料,按照从主茎、一次分枝到二次分枝的顺序,采集籽粒反射光谱及油酸含量数据,分析不同部位的原始及一阶微分光谱与对应籽粒油酸含量的相关关系,建立了基于全波长、特征波长的逐步多元线性回归(stepwise multiple linear regression,SMLR)、偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)、主成分回归(principal component re‐gression,PCR)估测模型和基于光谱指数的一元线性回归模型,用决定系数(R^(2))、均方根误差(root mean square error,RMSE)、相对预测偏差(relative prediction deviation,RPD)评价模型精度。研究发现,全波长模型中,以主茎原始光谱反射率建立的PLSR模型估测效果最好,校正集R^(2)c、RMSEc分别为0.83、1.63%,验证集R^(2)v、RMSEv、RPD分别为0.71、1.92%、2.00;特征波长模型中,基于一次分枝一阶微分光谱建立的PLSR模型估测效果最优,R^(2)c、R^(2)v为0.85、0.87,RMSEc、RMSEv为1.08%、1.13%,RPD为2.57;在光谱指数模型中,RPD均小于1.50,模型预测效果较差。因此基于一阶微分特征波长的PLSR模型可有效估测一次分枝籽粒油酸含量,为高油酸甘蓝型油菜油酸含量光谱检测取样提供参考。

摘要： 花生是襄阳市第一大油料作物,襄阳市是湖北花生3大主产区之一,高油酸花生是襄阳市花生产业实现高质量发展的关键。在调查研究基础上,介绍了襄阳市高油酸花生产业基本情况,分析了产业发展中存在的主要问题,并提出了相应的对策及建议。

摘要： 为筛选出适宜廊坊地区种植的高油酸花生,引进花生新品种10个,通过试验观察其在当地的适应性、丰产性、抗逆性等综合表现,为在廊坊市引进新品种提供科学依据。

摘要： 郑农花23号是2003年以开农30为母本、开选016为父本配置的组合,采用有性杂交和系谱选择育成,2020年通过国家品种登记,登记编号为GPD花生(2019)410285。郑农花23号于2017—2018年参加全国北方区花生(Arachis hypogaea Linn.)多点试验,平均荚果产量4750.05 kg/hm^(2),平均子仁产量3379.65 kg/hm^(2),分别比对照花育20号增产9.51%和5.63%。郑农花23号蛋白质含量21.65%,粗脂肪含量52.87%,油酸含量78.15%,亚油酸含量5.2%,油酸亚油酸比值(O/L)15.25,属于高油酸优质花生新品种,同时具有中抗青枯病和锈病,抗旱性强,耐涝性强等优良特性。

摘要： 开农1760是开封市农林科学研究院利用开农30为母本、开选016为父本通过有性杂交育成的高产、高油酸、多抗的小果型花生品种,2017年通过国家非主要农作物品种登记。该品种2014-2015年参加河南省小粒花生品种区域试验,荚果产量355.17kg/667m^(2)、籽仁产量265.45kg/667m^(2),分别比对照远杂9102增产10.16%和7.46%;百果重156.95g,百仁重68.9g,出仁率74.7%;油酸含量76.4%;高抗褐斑病和颈腐病、中抗黑斑病,品质优良、丰产稳产性好、抗病性强、适应性广,具有较高的推广利用价值。对其特征特性、产量表现及高产栽培技术进行介绍。

摘要： [目的]选育适宜辽宁省生产的高油酸花生新品种。[方法]2020—2021年对河南省农业科学院引进的6个高油酸品种进行多点试验,采用Duncan’s多重比较对产量、性状、适应性进行鉴定。[结果]4个地点花生出苗率均保持在90%以上;各性状调查结果的变异系数均在0.02~1.07,变异系数较大;百仁重最高的是阜花17,平均值在(81.9±8.0)g,百仁重最低的是远杂6,平均值在(65.7±6.8)g;出米率最高的是豫花76,平均值在(76.5±6.6)%。[结论]籽仁产量比对照阜花12增产的花生品种为豫花76和豫花23,2个品种具有很好的推广价值。

摘要： 收集河南、山东、河北、湖北、四川等花生主产地培育的19个高油酸花生新品种,于2019—2021年在郑州连续3年种植,对花生新品种的叶绿素含量、主茎高、侧枝长、总分枝数、结果枝数、单株饱果数、百果质量、百仁质量、出仁率、蛋白质含量、脂肪含量等性状进行调查与评价,分析这些品种的遗传多样性及稳定性。研究结果表明,全部19个参试高油酸品种的高油酸特性在3个年份间表现稳定,均在75%以上,最低值为南充1704于2019年测试的75.3%,最高值为冀花11和花育961于2019年测试的81.2%。这19个高油酸品种在农艺、产量、品质等方面的表现多样性丰富。还对其中表现特异的品种花育961、郑农花23、郑农花25、潍花25、冀花16、开选016等进行了讨论。研究结论为高油酸品种的培育及深入利用提供了指导。

摘要： 本文对高油酸葵花籽油与普通葵花籽油的脂肪酸组成及含量进行对比研究,然后以高油酸葵花籽油和普通葵花籽油为原料,以薯条为煎炸对象进行煎炸实验,探讨两种葵花籽油在煎炸过程中的品质变化.结果表明:高油酸葵花籽油与普通葵花籽油相比,油酸含量增加54.97％,亚油酸含量减少50.48％;在180±5°C煎炸24h过程中,高油酸葵花籽油和普通葵花籽油的极性组分、酸值和共轭二烯值都呈持续上升的趋势,高油酸葵花籽油上升速率较慢;两种油样TBA值都呈现升降交替变化,整体呈上升趋势,高油酸葵花籽油的TBA值略高于普通葵花籽油.综合来看,高油酸葵花籽油与普通葵花籽油存煎炸性能上差异不大,煎炸油在煎炸过程中的稳定性不仅取决于脂肪酸的组成.

摘要： 介绍了近年来国内外在花生高油酸遗传育种方面的研究情况,分别从五个方面简述:花生高油酸育种的意义,高油酸性状的遗传特点,高油酸产生的分子机制,高油酸育种的方法和成果,目前存在的问题与展望等。

摘要： 本实用新型公开了一种高纯油酸用油酸塔，包括塔体，所述塔体的上方安装有密封机构，所述丝杆的外壁均与第二转夹的上方内壁、第一弹簧的中间内壁和第一转夹的上方内壁间隙配合。该高纯油酸用油酸塔，通过塔体、橡胶垫、第一转夹、第二转夹、螺纹管和螺母之间的配合，增强管道连接处的密封性，防止油酸溢出腐蚀塔体，提高塔体使用寿命，解决了该装置可以连续分离抽排气体中夹杂的脂肪酸，脂肪酸分离效果好，但是由于管道连接处密封性差，使得油酸溢出，腐蚀油酸塔，降低了油酸塔的使用寿命的问题，过滤网壳体对外排的气体进行过滤后排放大气，防止大气污染，解决了该设备在使用时，由于外排空气为做后续处理，会导致气体排放后污染大气的问题。

摘要： 本实用新型公开了一种高纯油酸生产油酸酰胺的装置，包括串联的反应釜和蒸馏釜，反应釜的釜壁中空，并设置有加热油夹套，反应釜的顶部设置有气体出口，并利用气体出口连接至一冷凝器，冷凝器利用回流管道连接至反应釜的侧壁，反应釜的顶部开设有试剂加入口，底部开设有料液取出口，蒸馏釜利用一料泵与料液取出口连接，蒸馏釜的釜壁内部设置有电加热丝，且蒸馏釜的顶部连接有引风机，且引风机的出口利用引风管道连接至一溶剂回收釜。本实用新型对反应过程的温度能够进行有效的控制，同时可以保证溶剂的充分回收再利用，极大的提高了反应的效果，降低了实际生产的成本，提高了最终产品的质量。

摘要： 本发明涉及一种鉴别高油酸与普通油酸花生品种间F

摘要： 本发明提供一种耐盐高油高油酸花生品种的培育方法，属于花生新品种培育技术领域，以耐盐花生作为母本，高油酸花生作为父本，进行杂交；杂交后得到的F1代种子，进行杂种性检测，筛选真杂种；真杂种的F1种子播种大田，自交得F2代荚果种子；利用近红外仪无损伤检测脂肪酸含量，油酸含量75%以上的高油酸种子作为入选种子；将入选的高油酸的花生种子在1.0%的NaCl溶液中催芽，进行耐盐筛选；筛选1.0%的盐溶液中发芽势强的发芽种子为耐盐高油酸，经清水洗净后种植杂交圃，作为复合杂交父本，高油花生含油量55%以上作为母本，进行复合杂交等。本发明获得稳定遗传的高产、耐盐碱、高油酸、高油的性状，培育适应盐碱地环境的高产耐盐高油酸高油的花生品种。

摘要： 本发明提供一种高油高油酸耐盐花生的筛选方法，属于花生新品种培育技术领域，以高油花生作为母本，高产高油酸花生作为父本，进行杂交；杂交后得到的F1代种子，进行杂种性检测，筛选真杂种，淘汰假杂种；真杂种的F1种子播种大田，自交得F2代荚果种子；F2代种子，利用近红外仪无损伤检测种子含油量和油酸含量，筛选含油量55%以上、油酸含量75%以上的高油高油酸种子；以耐盐花生作为父本，以筛选获得的高油高油酸F2代种子做为母本，进行复合杂交，得复交F1荚果种子；复交F1代种子，进行杂种性检测，筛选真杂种，淘汰假杂种等。本发明的筛选方法可以获得高油高油酸耐盐花生品种。

摘要： 本发明公开了一种同步制备高油酸花生油和高油酸花生酸奶的方法，属于食品加工领域。本发明的花生酸奶，是由部分榨油花生仁打浆后添加质量分数为0.5～1.5％的混合益生菌发酵制备而成；所述部分榨油花生仁为经低温部分榨油后，含油量为15～25％的花生仁。本发明生产高油酸花生油采用冷榨技术，能很好的保藏高油酸花生油中的营养成分，同时生产的花生油颜色清澈，初榨醇香。高油酸花生酸奶为纯植物蛋白发酵，不添加动物蛋白，可适宜特殊人群使用。

摘要： 本发明公开了一种同步制备高油酸花生油和高油酸花生冲调饮品的方法，属于食品加工领域。本发明同步制备高油酸花生油和高油酸花生冲调饮品的方法为：先将高油酸花生米低温部分榨油，控制出油率为10～30％，压榨的花生油经过滤后罐装为冷榨高油酸花生油；压榨后含油量为15～25％花生仁经蒸汽爆破后打浆，加入助剂经高压均质、蒸汽灭菌后，喷雾干燥获得高油酸花生冲调饮品。本发明制得的高油酸花生油品质高于国家一级花生油标准，其中油酸含量大于75％，甾醇和维生素E含量高；制得的高油酸花生冲调饮品蛋白含量高，营养成分好，易消化吸收，抗氧化活性强。

摘要： 本发明涉及一种鉴别高油酸与普通油酸花生品种间F

摘要： 本发明公开了一种快速选育高糖高油酸花生品种的方法，在杂交F2代以单粒种子为单位对油酸含量进行选择，保留油酸含量在70％以上的花生种子；在F3代种子中以单株为单位对蔗糖含量进行选择，选择蔗糖含量在6％以上的单株，再在此单株收获的种子中保留油酸含量在75％以上的花生种子，即为高糖高油酸花生品种。该方法不依赖分子标记，依然可以在杂交后代的早期世代对蔗糖和油酸含量进行选择，该方法快速、准确、简便、成本低廉、易操作，有效缩小了育种规模、简化了育种流程、加快了高糖高油酸花生品种的育种进程。

摘要： 本发明提供一种高油高油酸花生的筛选方法，属于花生新品种培育技术领域，以高油花生作为母本，高油酸花生作为父本，进行杂交；杂交后得到的F1代种子，以母本作为对照，去掉与母本表现相同的假杂种；与母本表现不同的杂种，成熟后按单株收获F2代种子，标记出符合条件的单株收获F3代种子，优先选择含油量55%以上、油酸含量75%以上的高油高油酸单株入选的F4代种子等步骤。本发明利用高油花生和高油酸花生作为亲本，发明了高油高油酸花生的筛选方法。本发明的实施对生产高品质、保健功能强、货架期长的花生，提高花生含油量，减缓我国食用油紧缺压力、增加农民收益等有着重要意义。