L-谷氨酸

摘要： 以L-谷氨酸为模板,采用仿生模板辅助水热法原位制备了Z型g-C_(3)N_(4)/m-BiVO_(4)复合光催化材料。借助X射线衍射(XRD)、场发射扫描电镜(FESEM)和紫外-可见漫反射光谱(UV-Vis DRS)对样品的物相组成、微观形貌和光学性质进行表征。以罗丹明B(RhB)染料为目标降解物,500 W氙光灯为光源,研究了g-C_(3)N_(4)加入量对Z型复合光催化材料的光催化活性影响。研究结果表明:当g-C_(3)N_(4)加入量为15 wt%时,g-C_(3)N_(4)/m-BiVO_(4)复合光催化材料对RhB染料的降解效率为98.82%/2 h,是m-BiVO_(4)的2.45倍,这是由于Z型结构可利于光生电子-空穴对的分离与转移;活性基团捕获实验证实,在光催化过程中主要的活性基团是·O_(2)^(-),次要的活性基团是h^(+)和·OH;g-C_(3)N_(4)/m-BiVO_(4)复合光催化材料对甲基橙(MO)和盐酸四环素(TC-HCl)也表现出优异的光催化降解效果,降解效率分别为78.32%/2 h、91.87%/2 h;经过4次循环试验表明g-C_(3)N_(4)/m-BiVO_(4)复合光催化材料具有良好的稳定性。

摘要： 本文采用不溶于水的L-谷氨酸作为拆分剂,在混合溶剂中对消旋α-苯乙胺进行拆分,拆分剂L-谷氨酸可以直接酸化高收率的回收。较好的反应条件是:拆分剂的用量1.05 mol,甲苯用量190 g,稀硫酸浓度15%。S-(-)-α-苯乙胺收率89%,比旋光度:-39.4°;回收混合a-苯乙胺收率92.5%;回收拆分剂收率95.9%,比旋光度:+31.2°。

摘要： 短乳杆菌(Lactobacillus brevis)为国家卫健委批准用于制备γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的微生物菌种。利用短乳杆菌发酵表达谷氨酸脱羧酶(glutamic acid decarboxylase,GAD),将GAD全细胞用于催化L-谷氨酸生产GABA的研究具有重要意义。采用扫描电子显微镜与分子生物学手段鉴定了1株短乳杆菌GLB-127,构建了该乳酸菌的系统发育树。通过优化发酵及转化条件,包括培养转速、培养温度及全细胞催化酶加量等条件,初步确定了短乳杆菌制备GABA的工艺;然后又对发酵培养基进行了优化,使得GAD活力及GABA产量有了明显提升。经10 L发酵罐放大培养,GABA质量浓度达到了345.1 g/L,转化率为98.5%,GAD活力达315.9 U/g。该研究为新食品原料GABA的工业化生产奠定了基础。

摘要： 为了缓解L-谷氨酸发酵过程中由于流加氨水调节pH所带来的高浓度NH_(4)^(+)抑制作用的问题,提出了NH_(4)^(+)双阶段发酵控制工艺。NH_(4)^(+)双阶段发酵控制工艺是指在L-谷氨酸发酵过程中采用NaOH和氨水的混合液代替氨水进行pH的调节,同时根据不同阶段NH_(4)^(+)浓度的需求调整NaOH与氨水的混合比例,使其最适于L-谷氨酸发酵。通过实验发现,发酵开始时采用NaOH和氨水摩尔混合比例为1∶7的调节液,发酵19 h后采用NaOH和氨水摩尔混合比例为1∶3的调节液代替氨水进行pH的调节,对于L-谷氨酸发酵提升效果最好,在此条件下最大OD_(600)达到了63,较基础发酵提高了23.5%,最终的菌体量为58,提高了52.6%,下降幅度为5,降低了61.5%,L-谷氨酸最终产量为171 g/L,提高了11.8%,糖酸转化率也由60.2%提高到了61.6%,同时对其代谢流进行分析后发现,L-谷氨酸代谢流提高了3.9%,L-丙氨酸、L-赖氨酸和乳酸代谢流分别降低了21.7%、21.5%和24.7%。NH_(4)^(+)双阶段发酵控制有利于提高菌体的活力和产酸性能,对于谷氨酸行业的精细化控制具有借鉴意义。

摘要： 采用生物传感仪法测定谷氨酸发酵液含量,由于此法反应产物有铵根离子(NH4+),而发酵后期样品中NH4+浓度高达20g/L,产生逆反应,使发酵液检测结果偏低,导致提取出现收率超百现象.为解决此问题,本文建立一种除NH4+法检测谷氨酸发酵液中谷氨酸含量的新方法,并对仪器进行线性校正,将发酵液在碱性加热条件下,使NH4+祛除,再调样液pH至中性,使用生物传感仪测定含量.结果表明:RSD<2％,回收率在95％～110％之间,以HPLC衍生法测定的结果作为参考,此法准确性很高(平均误差为0.12％).且新方法保留原生物传感仪法优点的同时,更适合发酵后期样品检测,满足味精发酵行业对谷氨酸发酵终点样品准确测定的要求.

摘要： 根据生物矿化原理,以PSSS(聚苯乙烯磺酸钠)为模板,开展Mg2+/L-谷氨酸协同作用对PSSS为模板合成碳酸钙晶体的调控探究.采用扫描电子显微镜(SEM)、X射线粉末衍射仪(XRD)等对所得产物进行表征.结果表明,实验得到了各种不同形态的碳酸钙晶体,通过比较发现,Mg2+和L-谷氨酸的加入对碳酸钙晶型与形貌构成产生影响.

摘要： 将5种氨基酸分别与硫酸反应合成氨基酸离子液体,筛选出催化效果最佳的离子液体[L-Glu]HSO4;研究了[L-Glu]HSO4的用量、甲醇油酸摩尔比、反应时间和反应温度对油酸酯化反应的影响,同时考察了其重复性能.

摘要： 全营养流加主要是选择适当的全营养培养,在合适的时间进行营养的补加,通过补加的营养来弥补菌体因生长代谢而消耗的营养物质,同时也可以降低发酵培养基的浓度,避免富营养对于菌体活力的抑制.因此,采用全营养流加策略能够解决L-谷氨酸发酵后期菌体活力不足和产酸能力下降等问题.实验结果表明,最佳流加条件为从发酵2 h开始流加,持续24 h流加体积分数为60％的流加培养基.在此条件进行L-谷氨酸发酵,生物量(OD600)达到了66,提升了29.4％,菌体转型时间提前了2 h,L-谷氨酸产量为168 g/L,提高了22.6％,乳酸含量为3.1 g/L,降低了13.8％,丙氨酸含量为2.06 g/L,降低了17.6％,糖酸转化率为63％,提高了1.5％.全营养流加发酵对于加快菌体转型,提高菌体活力、谷氨酸产量及糖酸转化率均有积极作用.

摘要： 根据生物矿化原理,以PSSS(聚苯乙烯磺酸钠)为模板,开展Mg^( 2+)/L-谷氨酸协同作用对PSSS为模板合成碳酸钙晶体的调控探究。采用扫描电子显微镜(SEM)、X射线粉末衍射仪(XRD)等对所得产物进行表征。结果表明,实验得到了各种不同形态的碳酸钙晶体,通过比较发现,Mg^(2+)和L-谷氨酸的加入对碳酸钙晶型与形貌构成产生影响。

摘要： 超重力反应结晶法在碳酸钙制备中具有强化传质作用、产品粒度分布窄等优点.本文以高浓度氢氧化钙浆液作为原料,氯化铵与L-谷氨酸为添加剂,使用超重力反应器成功制备粒径分布较为均匀、形貌较为规整的球形碳酸钙.探究了各因素在超重力反应结晶法制备碳酸钙中的影响,通过改变添加剂的量与超重力因子等考察球形碳酸钙的最佳制备条件.采用扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)和静态颗粒图像分析等测试手段对碳酸钙产物进行分析,并通过在反应过程中抽样测试的方法探究反应全过程中添加剂对碳酸钙的影响.结果表明,所制备的碳酸钙为粒径约500nm、晶型为球霰石的球形碳酸钙,同时在L-谷氨酸和氯化铵添加量分别为氢氧化钙质量的4％与20％、超重力因子为161.0的条件下所制备的球形碳酸钙形貌最为规整.

摘要： 本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9％.

摘要： 本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9％.

摘要： 本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9％.

摘要： 本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9％.

摘要： 本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9％.

摘要： 用温度敏感型菌株发酵生产L-谷氨酸不存在生物素亚适量问题,因此该发酵法在国际上被广泛使用.常规育种技术通常采用诱变的方法获得温度敏感型菌株.本研究以谷氨酸棒杆菌ATCC13032作为出发菌株,通过基因敲除的方法敲除其细胞壁肽聚糖合成途径上murA(cgl0352)、murB(cgl0353)基因,构建了Corynebacterium glutamicum AT△AB菌株,该菌株具有一定程度上的温敏性质.经温敏发酵试验表明,当温度由32°C升高至38°C时,重组菌AT△AB生长速度低于野生型出发菌株,而谷氨酸产量相较于野生型出发菌株提高5倍以上.本研究为谷氨酸棒杆菌细胞壁的改造及谷氨酸的分泌做了初步探究,为利用基因工程进一步深入研究谷氨酸棒杆菌细胞壁改造奠定了基础.

摘要： 用温度敏感型菌株发酵生产L-谷氨酸不存在生物素亚适量问题,因此该发酵法在国际上被广泛使用.常规育种技术通常采用诱变的方法获得温度敏感型菌株.本研究以谷氨酸棒杆菌ATCC13032作为出发菌株,通过基因敲除的方法敲除其细胞壁肽聚糖合成途径上murA(cgl0352)、murB(cgl0353)基因,构建了Corynebacterium glutamicum AT△AB菌株,该菌株具有一定程度上的温敏性质.经温敏发酵试验表明,当温度由32°C升高至38°C时,重组菌AT△AB生长速度低于野生型出发菌株,而谷氨酸产量相较于野生型出发菌株提高5倍以上.本研究为谷氨酸棒杆菌细胞壁的改造及谷氨酸的分泌做了初步探究,为利用基因工程进一步深入研究谷氨酸棒杆菌细胞壁改造奠定了基础.

摘要： 用温度敏感型菌株发酵生产L-谷氨酸不存在生物素亚适量问题,因此该发酵法在国际上被广泛使用.常规育种技术通常采用诱变的方法获得温度敏感型菌株.本研究以谷氨酸棒杆菌ATCC13032作为出发菌株,通过基因敲除的方法敲除其细胞壁肽聚糖合成途径上murA(cgl0352)、murB(cgl0353)基因,构建了Corynebacterium glutamicum AT△AB菌株,该菌株具有一定程度上的温敏性质.经温敏发酵试验表明,当温度由32°C升高至38°C时,重组菌AT△AB生长速度低于野生型出发菌株,而谷氨酸产量相较于野生型出发菌株提高5倍以上.本研究为谷氨酸棒杆菌细胞壁的改造及谷氨酸的分泌做了初步探究,为利用基因工程进一步深入研究谷氨酸棒杆菌细胞壁改造奠定了基础.

摘要： 用温度敏感型菌株发酵生产L-谷氨酸不存在生物素亚适量问题,因此该发酵法在国际上被广泛使用.常规育种技术通常采用诱变的方法获得温度敏感型菌株.本研究以谷氨酸棒杆菌ATCC13032作为出发菌株,通过基因敲除的方法敲除其细胞壁肽聚糖合成途径上murA(cgl0352)、murB(cgl0353)基因,构建了Corynebacterium glutamicum AT△AB菌株,该菌株具有一定程度上的温敏性质.经温敏发酵试验表明,当温度由32°C升高至38°C时,重组菌AT△AB生长速度低于野生型出发菌株,而谷氨酸产量相较于野生型出发菌株提高5倍以上.本研究为谷氨酸棒杆菌细胞壁的改造及谷氨酸的分泌做了初步探究,为利用基因工程进一步深入研究谷氨酸棒杆菌细胞壁改造奠定了基础.

摘要： 用温度敏感型菌株发酵生产L-谷氨酸不存在生物素亚适量问题,因此该发酵法在国际上被广泛使用.常规育种技术通常采用诱变的方法获得温度敏感型菌株.本研究以谷氨酸棒杆菌ATCC13032作为出发菌株,通过基因敲除的方法敲除其细胞壁肽聚糖合成途径上murA(cgl0352)、murB(cgl0353)基因,构建了Corynebacterium glutamicum AT△AB菌株,该菌株具有一定程度上的温敏性质.经温敏发酵试验表明,当温度由32°C升高至38°C时,重组菌AT△AB生长速度低于野生型出发菌株,而谷氨酸产量相较于野生型出发菌株提高5倍以上.本研究为谷氨酸棒杆菌细胞壁的改造及谷氨酸的分泌做了初步探究,为利用基因工程进一步深入研究谷氨酸棒杆菌细胞壁改造奠定了基础.

摘要： 一种在包括哺乳动物和鸟的脊椎动物中获得改善的骨质量的方法，该方法包括给包括哺乳动物和鸟的脊椎动物服用足量的和/或能以足够的速率达到所需效果的谷氨酸盐、谷氨酸盐衍生物或代谢产物、谷氨酸盐类似物或其混合物。也期望提供一种调节包括哺乳动物和鸟的脊椎动物的骨质量的方法，包括给有这种需求的包括哺乳动物和鸟的脊椎动物服用用于调节骨质量的谷氨酸盐、谷氨酸盐衍生物或代谢产物、谷氨酸盐类似物或其混合物。以及用于治疗的组合物。

摘要： 本发明公开了苯丙氨酰-谷氨酰-谷氨酸和苯丙氨酰-谷氨酸及其作为药物组合物的用途。同时还公开了制备药物组合物的方法，所述方法包括提供一种选自苯丙氨酰-谷氨酰-谷氨酸和苯丙氨酰-谷氨酸的肽并将所述肽与药学上可接受的载体混合。

摘要： 公开了通过发酵生产精氨酸的方法，其中通过酶促淀粉水解从廉价的、含淀粉农业废弃物例如木薯渣和菠萝蜜种子粉中获得的糖在微生物存在条件下发酵产生含精氨酸的发酵液，并从所述发酵液中回收精氨酸。该方法可以经济地放大以利用非精制糖源生产精氨酸，因为其与较昂贵的合成碳源例如右旋糖或蔗糖相比，能以更高产率生产精氨酸。

摘要： 本发明涉及具有提高的L‑谷氨酸生产能力的谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)突变体菌株、用于产生所述突变体菌株的方法、以及用于使用所述突变体菌株生产L‑谷氨酸的方法，其中所述谷氨酸棒状杆菌突变体菌株通过引入棒状杆菌属来源的机械敏感性离子通道基因来增强谷氨酸的释放，从而提高L‑谷氨酸的生产产率，并且因此，可以通过使用所述突变体菌株更有效地生产L‑谷氨酸。

摘要： 本发明属于生物技术领域，利用表达聚谷氨酸合成酶的重组菌静息细胞和/或聚谷氨酸合成酶制备γ‑聚谷氨酸的方法。本发明的方法在优化反应体系后，重组菌(或酶)能在3小时内将70％以上的谷氨酸转化生成相应的γ‑聚谷氨酸，且γ‑聚谷氨酸的分子在10‑25kDa，属于低分子量的γ‑聚谷氨酸，可用做化妆品中的保湿剂，高效保湿，促进吸收，增加皮肤弹性；可作为医药领域中的药物载体，降低药物引起的副作用等。与现有技术相比，本发明合成反应条件温和反应体系简单、反应时间短、转化率高、无污染，大大加速了目标产物γ‑聚谷氨酸的合成效率，而且产物分子量较均一，属于低分子量范围的γ‑聚谷氨酸。

摘要： 本发明涉及生物发酵领域，公开了一株谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)，该谷氨酸棒状杆菌的保藏号为CGMCC No.18784；本发明还公开了一种高谷氨酸产量的温度敏感型菌株的获得方法以及所述的方法得到的高谷氨酸产量的温度敏感型菌株；另外还公开了如上所述的谷氨酸棒状杆菌或如上所述高谷氨酸产量的温度敏感型菌株在生产谷氨酸中的应用以及一种谷氨酸发酵方法。采用本发明所述的方法，获得了高谷氨酸产量的温度敏感型菌株，采用该谷氨酸发酵方法，操作简单、生产成本低、效率高，十分适于工业化生产。

摘要： 一种在包括哺乳动物和鸟的脊椎动物中获得改善的骨质量的方法，该方法包括给包括哺乳动物和鸟的脊椎动物服用足量的和/或能以足够的速率达到所需效果的谷氨酸盐、谷氨酸盐衍生物或代谢产物、谷氨酸盐类似物或其混合物。也期望提供一种调节包括哺乳动物和鸟的脊椎动物的骨质量的方法，包括给有这种需求的包括哺乳动物和鸟的脊椎动物服用用于调节骨质量的谷氨酸盐、谷氨酸盐衍生物或代谢产物、谷氨酸盐类似物或其混合物。以及用于治疗的组合物。

摘要： 本发明公开了苯丙氨酰－谷氨酰－谷氨酸和苯丙氨酰－谷氨酸及其作为药物组合物的用途。同时还公开了制备药物组合物的方法，所述方法包括提供一种选自苯丙氨酰－谷氨酰－谷氨酸和苯丙氨酰－谷氨酸的肽并将所述肽与药学上可接受的载体混合。

摘要： 本发明公开了通过发酵生产精氨酸的方法，其中通过酶促淀粉水解从廉价的、含淀粉农业废弃物例如木薯渣和菠萝蜜种子粉中获得的糖在微生物存在条件下发酵产生含精氨酸的发酵液，并从所述发酵液中回收精氨酸。该方法可以经济地放大以利用非精制糖源生产精氨酸，因为其与较昂贵的合成碳源例如右旋糖或蔗糖相比，能以更高产率生产精氨酸。

摘要： 本发明公开了一种提高谷氨酸棒杆菌合成L‑谷氨酸产量的方法，属于生物工程技术领域。本发明成功实现了敲除转录调控因子Ncgl1124和过量表达转录调控因子Ncgl1124的重组谷氨酸棒杆菌的构建。通过纯化出蛋白Ncgl1124，通过体外EMSA试验验证了转录调控因子Ncgl1124能够与启动子PGlnA结合。通过5‑L发酵罐流加发酵培养，重组谷氨酸棒杆菌G01/p19‑Ncgl1124的L‑谷氨酸产量相对于对照菌株谷氨酸棒杆菌G01提高了22％，产量达到了165.3g/L；谷氨酰胺水平为1.6g/L，下降了90％。说明本发明公开的转录调控因子Ncgl1124能够通过与启动子PGlnA结合，进而抑制谷氨酸向谷氨酰胺的分解途径，从而提高L‑谷氨酸的含量。