木酚素

摘要： 为了进一步揭示亚麻木酚素含量的遗传机制,对220份亚麻核心种质进行2 a 2点重复检测木酚素含量,通过关联分析挖掘木酚素含量相关的SSR标记,为高木酚素含量的亚麻新品种选育提供基础.结果表明,220份亚麻种质木酚素含量变幅为3.24～11.76 mg/g,变异系数为20.34％,广义遗传率61.03％,2 a 2个环境条件下重复检测筛选出7份高木酚素含量亚麻品种.30个SSR引物扩增出203个多态性位点,平均扩增率为56.28％,有效等位基因数平均为1.41,引物多态性含量平均值0.43.群体结构K=4时,220份亚麻种质分为4个群体.203个SSR多态性位点和220份亚麻木酚素含量的关联分析,在GLM模型分析共检测到18个SSR位点,表型解释率为2.07％ ～13.18％.MLM模型分析共检测到16个位点,表型解释率为3.06％ ～15.03％,其中LU_83b位点在GLM(13.18％)和MLM(15.03％)下表型解释率均较高,LU_203、LU_661和LU_330位点2个环境条件下均检测到.

摘要： 为明确适用于灌区胡麻高产优质生产的密度和氮肥施用量,以内亚9号为材料,于2017和2018年连续两年进行田间试验,分析播种密度与氮对胡麻籽粒木酚素及脂肪酸组分含量及其产量的影响.播种密度分别为3.0×106、6.0×106和9.0×106粒每公顷,现蕾前结合灌水进行的氮肥追施量分别为每公顷0、16、32和48 kg氮.结果表明:在同一播种密度下,随施氮量增加,籽粒产量增加;在同一施氮情况下,随播种密度增加,籽粒产量提高.随氮肥增加,油酸含量减少,亚油酸含量增加.随密度增加,亚麻酸含量也显著提高.方差分析结果表明,密度和氮对油酸含量影响显著;密氮互作对木酚素含量影响显著.相关性结果显示,籽粒木酚素、亚油酸和亚麻酸含量两两显著正相关.综合考虑增产增效和胡麻籽粒特殊品质,灌区种植胡麻的推荐播种密度为每公顷6.0×106粒,追施氮16 kg·hm-2.

摘要： 为优化油用亚麻营养品质检测方法,提高育种效率,利用无损近红外光谱分析法定量分析亚麻籽粒蛋白质、亚麻酸和木酚素含量,初步探讨蛋白质、亚麻酸和木酚素含量相关性.以具有代表性的200份亚麻籽为研究对象,采集近红外光谱,使用偏最小二乘法和净分析信号光谱预处理建立了蛋白质、亚麻酸和木酚素含量近红外模型.结果表明:亚麻籽蛋白质、亚麻酸和木酚素含量建模标准偏差分别为0.7526、0.5943和0.1483;建模相关系数分别为0.9784、0.9969和0.9943;预测平均偏差分别为-0.2441、1.2271和0.0521;预测标准偏差分别为2.7896、8.2459和1.0163;外部检验相关系数分别为0.9207、0.8885和0.9659;200份亚麻种质蛋白质、亚麻酸和木酚素含量符合正态性检验;相同环境木酚素与亚麻酸含量均呈现正相关、木酚素与蛋白质含量均呈现负相关、亚麻酸与蛋白质含量呈现负相关.使用模型,从863份亚麻种质资源库中筛选出亚麻酸70％以上种质12份,蛋白质含量低于10％以下种质8个,木酚素含量高于10％种质11份.本研究将为亚麻重要品质性状改良提供技术和材料.

摘要： 木酚素是亚麻籽中极具代表性的活性物质,具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗血管疾病等多种生理功能.在亚麻籽内,游离态木酚素较少,多数与其他分子结合以多聚体形式存在;大多数木酚素存在于种皮中,在压榨制油时难以释放.多聚体的存在和亚麻壳的束缚作用,都限制了亚麻籽木酚素的有效利用.结合近几年的研究报道,重点从萌发、物理场处理、酶以及酸碱水解的角度,对亚麻木酚素大分子的解聚增效特性、油相迁移特性及相关应用研究进行阐述,以期为亚麻籽中木酚素的靶向调控、高值化利用提供参考.

摘要： 通过对引进的26份乌克兰胡麻品种鉴定,筛选出矮秆基因型品种2个、多分枝基因型品种4个、多果性基因品种5个、重粒基因型品种3个、高抗白粉病基因型品种7个、抗倒基因型品种18个、高油基因型品种1个、高木酚素型品种2个、蛋白质基因型品种2个.

摘要： 植物雌激素是植物中发现或源自植物前体的弱雌激素,在结构上与内源性雌激素相似,同时具有雌激素作用和抗雌激素作用.木酚素是一种植物雌激素,存在于亚麻籽等种子、蔬菜、水果、饮料等日常食品中.膳食木酚素及其衍生代谢物有抗氧化、抗恶性细胞增生等功能,可预防乳腺癌和前列腺癌,心血管疾病,糖尿病等.膳食木酚素生物利用度低,必须被肠道菌群转化为哺乳动物木酚素,如肠二醇和肠内酯,才能发挥其有益作用,膳食木酚素的转化是由人类肠道内优势菌群和亚优势菌群的作用造成的.因此,体外转化膳食木酚素可以提高其生物利用度.比起化学合成法,生物转化法是从膳食木酚素中大量生产哺乳动物木酚素,是一种非常经济、高效和环保的方法.该文简述了木酚素的结构、种类和分布,探讨了木酚素肠道微生物代谢机制,对体外木酚素微生物和酶法转化的研究进展进行了综述.

摘要： 利用微波辅助提取法从亚麻籽饼粕中提取木酚素.在单因素试验的基础上,采用响应面方法(response surface methodology,RSM)优化亚麻籽饼粕中木酚素微波辅助提取工艺.通过分析所提取的木酚素对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-dipheny1-2-picryl-hydrazyl,DPPH)自由基、超氧阴离子自由基(O2-·)以及羟基自由基(·OH)清除率的影响,评价其抗氧化能力.试验结果显示,乙醇浓度为60％,微波时间为1.5 min,微波功率为300 W,料液比为1:20(g/mL),木酚素得率最高,为14.74 mg/g.抗氧化性结果表明,亚麻籽饼粕中的木酚素对DPPH自由基、O2-·、·OH具有较好的清除能力,IC50值分别为94.629、0.253、91.558 mg/L,且均优于VC.

摘要： 开展高纯度亚麻木酚素的分离纯化和分析方法研究,选取亚麻籽为研究对象,通过正己烷脱脂、乙醇提取、AB-8大孔吸附树脂分离、高速逆流色谱(high-speed countercurrent chromatography,HSCCC)纯化制备得到高纯度亚麻木酚素.其中,大孔吸附树脂的洗脱溶剂为80%乙醇溶液,HSCCC溶剂体系为叔丁基甲醚-正丁醇-乙腈-水(1∶3∶1∶5,V/V).实验分离得到的亚麻木酚素经薄层色谱、高效液相色谱-二极管阵列检测器-蒸发光散射检测器联用和高效液相色谱-质谱联用进行纯度分析,结果显示杂质质量分数低于0.5%.通过采用多种高效液相色谱条件分析,峰面积归一化法进行纯度计算,其纯度在99.3%～99.5%之间.最后采用紫外光谱、红外光谱、高分辨质谱、核磁共振波谱和元素分析等方法鉴定其结构为亚麻木酚素.结果表明,该分离纯化方法简单可行,纯度分析方法准确可靠,制备得到的样品具有纯度高的优点,可以应用于相关产品的质量控制和方法验证.

摘要： 目前,亚麻籽的保健和药用功效被世界各地广泛重视.为进一步促进亚麻籽的开发利用以及推广,文章综述了亚麻植物学特征、亚麻籽保健食品的开发及亚麻籽药用价值,并对相关领域的研究进行了展望.

摘要： The peroxide value and hydroxyl free radical clearance of flaxseed extract cold cream in different dosage, hydrogen peroxide and UV irradiation conditions were studied. The results were as follows: after adding 4 mL flaxseed extract cold cream solution under 25 °C for 4 h heat preservation,cold cream peroxide value was lower 22.30% than that without adding. Adding 1 mL volume fraction of 1% H2O2solution oxidation under 25 °C for 4 h heat preservation, peroxide value was smaller 31.97% than that without adding. Using ultraviolet light for 4 h under 25 °C for 3 min heat preservation, cold cream peroxide value was smaller 46.43% than that without using. The hydroxyl free radical scavenging capacity was 3.14 times than that without adding flaxseed extract.%通过对亚麻籽提取物雪花膏在不同用量、双氧水作用和紫外光照射的条件下对雪花膏的过氧化值(POV)和羟基自由基清除能力进行测试,得到如下结果:添加4 mL亚麻籽提取物后,(1)恒温水浴25 °C下保温4 h,雪花膏的POV比未添加时小22.30%; (2)用1 mL 1%的H2O2溶液进行氧化,25°C下保温4 h,雪花膏POV比未添加时小31.97%; (3)雪花膏用紫外光照射4 h, 25 °C 下保温3 min,雪花膏的POV比未添加时小46.43%; (4)雪花膏的羟基自由基清除率是不加时的3.14倍.

摘要： 试验选取亚麻木酚素粗提物为研究对象，对高速逆流色谱(HSCCC)与中压制备色谱技术(MPLC)在亚麻木酚素分离纯化中的应用进行研究。通过研究发现，HSCCC具有节约溶剂，绿色环保的优点。同时，由于其液-液分离的方式回收率远高于传统的固-液分离。但是仪器的上样量非常有限，即使制备型HSCCC上样量仅能达到克量级，更适合实验室研究过程。然而MPLC却具有分离速度快，操作简便的特点。同时，由于 FLASH柱规格较多，可以进行一次性10mg-1.5g不等的上样量，便于分离纯化方法的开发和放大生产工艺的建立。也可购买玻璃柱管装填规格更大的中压色谱柱，实现至少10g的上样量，该技术可实现自动进样和自动收集，有利于亚麻木酚素的大规模生产。

摘要： 本文以醇洗法制取芝麻浓缩蛋白的副产物芝麻糖蜜作为原料,探究以乙酸乙酯为萃取溶剂提取糖蜜中木酚素的工艺条件,通过单因素和正交试验得到优化的工艺条件为糖蜜浓度(g/g)50％,溶剂比1∶8(g/mL),振荡强度120 r/min、萃取温度50°C、萃取时间45 min、静置时间静置10 min.在此条件下,萃取一次平均木酚素提取量6.37 mg,木酚素提取率为91.00％,含量5.77％.萃取两次平均木酚素提取量为6.51 mg.木酚素的提取率为93.00％,含量为3.99％.

摘要： 以芝麻为原料,采用水代法、热榨法及冷榨法三种工艺制取芝麻油,并以乙醇为溶剂,萃取芝麻油中的木酚素.采用分光光度法研究三种木酚素提取物对DPPH自由基、羟基自由基及超氧阴离子自由基的体外清除活性.结果表明:DPPH自由基的清除率,水代芝麻油提取的木酚素＞热榨芝麻油提取的木酚素＞冷榨芝麻油提取的木酚素;羟基自由基的清除率,水代芝麻油提取的木酚素＞热榨芝麻油提取的木酚素＞冷榨芝麻油提取的木酚素;提取的3种木酚素对于超氧阴离子的清除率均较低.

摘要： 我国是世界亚麻生产大国之一,亚麻的商品价值过去主要体现在纺织和油用,随着研究的不断深入,亚麻籽中富含的a-亚麻酸、木酚素等对人体的医疗和保健作用不断被发现.亚麻籽的营养保健功能也引起了世界各国的高度关注,目前亚麻籽已被作为一种新型的保健功能食品种,深受消费者的青睐.本文主要介绍了亚麻籽的主要功能成分a-亚麻酸、木酚素等及其对人体的医疗和保健作用,以及作为功能性食品的应用前景.

摘要： 近年来亚麻子及其衍生物已在临床和动物实验中被证实对高血脂、心血管疾病、乳腺癌、肠癌和黑色素癌等有一定的功效。本文针对亚麻子和木酚素在抗前列腺癌的分子机理和对2型糖尿病患者的血糖控制进行了研究。

摘要： 本发明公开了黑木耳木酚素提取物及其制备方法与应用。该黑木耳木酚素提取物以黑木耳为原料，经过醇提取及大孔树脂纯化方法制备得到。本发明从抑制血管平滑肌细胞异常增殖方面寻找治疗动脉粥样硬化的方法，从而提供一种有效抑制血管平滑肌细胞异常增殖的黑木耳木酚素提取物，为黑木耳木酚素提取物开发成为辅助治疗动脉粥样硬化的保健品或药物提供了新的依据。

摘要： 本发明公开了一种提高亚麻芽苗菜木酚素累积的栽培方法。该方法包括以下步骤：筛选适合生产芽苗菜的亚麻籽品种；然后置于纯水中室温下浸泡处理；脱胶：用乙醇溶液浸泡后无菌水冲洗，然后均匀铺于育苗盘中；进行光照培育；每天早晚喷洒清水，培养温度设置为18‑25°C；对亚麻芽苗进行统一培养，培养6‑8天，收集培育的芽苗菜。本发明提供的栽培方法，通过控制光照培育条件，包括光质、光照强度、光周期以及培育时间等，培育出的亚麻芽苗菜的木酚素累积含量相比于没有光照处理的芽苗菜有显著的提高；本发明提供了一种高附加值的亚麻芽苗蔬菜，其栽培方法操作简单，能够大规模推广，具有一定的经济效益。

摘要： 公开了从植物材料中获得木酚素提取物的方法。还公开了包括木酚素提取物的组合物及木酚素提取物的用途。

摘要： 本发明公开了基于大豆分离蛋白与卡拉胶的亚麻木酚素水凝胶及其制备方法，属于食品加工技术领域。该方法包括以下步骤：(1)将大豆分离蛋白粉末溶于水中，得到水合蛋白质溶液，然后加热得到蛋白质聚集体，冷却后备用；(2)将亚麻木酚素溶液与上述蛋白质聚集体混合，再加入卡拉胶，得到预凝胶溶液；(4)预凝胶溶液中加入葡萄糖酸‑δ‑内酯，得到基于大豆分离蛋白与卡拉胶的木酚素水凝胶。本发明所述方法制备的凝胶具有良好的持水性、粘弹性和控制释放木酚素的能力。

摘要： 本发明涉及一种富含木酚素和异黄酮的亚麻籽芽苗饼干生产工艺，属于食品加工技术领域，其特征在于，亚麻籽粒经低温胁迫联合水杨酸溶液喷淋发芽后富集木酚素和异黄酮，以此亚麻籽芽苗制浆后为原料添加低筋面粉及辅料，经过面团调制、静置、擀压成型、焙烤、冷却、整理得到成品。面团各组分所占重量比分别为：低筋面粉40~60%、亚麻籽芽苗浆15~45%、鸡蛋5~8%、木糖醇5~10%、小苏打0.1~0.2%、亚麻籽油10~15%。采用本发明工艺制作出的饼干营养丰富，具有高亚麻酸、高膳食纤维的品质特点，且富含木酚素和异黄酮等功能性成分，具有良好的保健功能。

摘要： 一种富含植物欧米伽3、植物蛋白、木酚素的水溶功能食品，其特征在于，包括以下重量份的组分：30~45份食叶草粉、10~15份低聚异麦芽糖、15~25份亚麻籽油、5~10份亚麻籽壳提取物、1~3份亚麻胶、1~2份亚麻蛋白、01~1份透明质酸钠、01~05份磷酸氢二钾。本发明优化了现有的配方，解决了产品的单一性，同时通过优化的加工方法制备得到微囊包埋结构，有效避免了亚麻籽油、亚麻籽胶、亚麻蛋白和亚麻木酚素在加工和储藏过程中氧化变质。

摘要： 本发明涉及一种或多种芳基萘木酚素，特别是紫草素A，以及包含其的药物组合物。从紫草(聚合草)根的制备物中分离紫草素A，并且发现其通过干扰促炎基因表达来减少炎症。特别地，其抑制白介素1β(IL‑1β)诱导的HUVEC细胞中的E‑选择素表达。

摘要： 本发明涉及包含肉豆蔻提取物或肉豆蔻木酚素作为有效成分的用于缓解由环境污染因素引起的皮肤刺激及保护皮肤的组合物，本发明的肉豆蔻提取物及肉豆蔻木酚素减少细胞中由外源物反应受体(XRE)介导的细胞色素P450家族成员1A1基因的表达，改善由微尘损伤的皮肤，因此，具有良好的缓解由环境污染因素引起的皮肤刺激及保护皮肤的效果。并且，本发明作为天然物可以无副作用地安全使用，从而可以用作食品及化妆品组合物。

摘要： 本发明涉及一种木酚素的提取工艺，具体涉及一种萃取法与微波处理相结合提取木酚素的方法。其特点是，包括如下步骤：a.称取一定量的亚麻籽，并进行粉碎处理，加入一定比例的石油醚进行脱脂处理，并过滤干燥；b.称取一定量的脱脂亚麻籽粉末，加入到65%的乙醇溶液中进行萃取处理；c.处理的物料置于微波装置中放置0.5h，每5min震荡一次，微波处理结束后，抽滤出醇提液。d.加入一定量的NaOH，碱解2h。碱解结束后加入1 mol／L的盐酸调节pH至4.0。用0.45μm醋酸纤维素膜微滤。采用正丁醇萃取，减压浓缩即可得到木酚素。本发明具有操作简单、快速、高效的优点，同时整个工艺有机溶剂使用量少，能够降低成本，具有良好的应用前景。

摘要： 本实用新型公开了一种避免木酚素结块的木酚素提取用存放装置，包括存放装置主体、阀门、振动电机、鼓风机和搅拌电机，所述存放装置主体的顶部焊接有加料管，且存放装置主体右侧的下方与出料管焊接连接，所述阀门设置在出料管上，所述振动电机螺栓固定在存放装置主体上部的左右两侧，所述鼓风机位于吹风装置的下方，且鼓风机通过软管与吹风装置相连接，所述搅拌电机的下端与支撑板相连接，且搅拌电机通过减速机与搅拌叶相连接。该避免木酚素结块的木酚素提取用存放装置，将存放装置主体底板的安装结构为倾斜安装，有利于木酚素原料从出料管的排出，在存放装置主体的右侧设置有吹风装置，避免木酚素原料堆积在存放装置主体的底板。