果品品质

摘要： 为有效防止早熟苹果在采收前严重落果并延长其在常温条件下的贮存期限,以K9小苹果为试验材料,分别研究不同浓度1-MCP处理在敞开条件下对采前K9小苹果的保果效果以及密闭条件下对采后K9小苹果的保鲜效果。以落果率、可溶性固形物含量、硬度、失质量率及感观评价等作为评判指标,结果表明:与对照相比,1-MCP采前喷雾处理能显著减少K9小苹果采前落果数量,降低落果率;采后熏蒸处理能显著提高K9小苹果的果实硬度,可溶性固形物含量稳定且处于较高水平,有效抑制水分散失,延缓苹果口感粉化进程。常温条件下,以3.0μL/L 1-MCP处理对K9小苹果采前保果效率最佳,1.5μL/L 1-MCP处理对K9小苹果采后保鲜效果最好;1-MCP处理相较于对照组,可使落果率减少12.02%~24.85%,保鲜期限延长2~3倍,在实际农业生产中有推广应用价值。

摘要： 通过对李家庄苹果病虫害发生、发展规律进行调查、分析及大量试验示范,总结出一套适合当地苹果病虫害绿色防控、提高苹果产量和品质的集成技术。应用绿色防控集成技术,李家庄80 hm^(2)苹果园绿色防控到位率达100%,绿色防控效果达83%以上,为害损失率控制在10%以下,优质果率提高20%;大幅度提高了果品品质,对提高漾濞县水果产品的品牌和形象具有良好的社会效益;减少化学农药使用量20%~30%,减少农药使用次数2次,降低农药残留,减少农药及其废弃物污染,对李家庄苹果园生态环境起到了良好的保护作用,天敌数量明显增多,生态效益十分显著。

摘要： 果园生草就是在果园内种植对果树生长有益的草。实施果园生草是果园土壤管理的最好最高效的方法,有增加土壤有机质含量、保持土壤墒情、防止水土流失、利于蚯蚓繁殖、促进土壤水稳性固粒结构形成、改善果园小气候、提高果品品质、降低成本、减轻劳动强度、提高效益等诸多好处。

摘要： 农业是国民经济的基础,而果树是农业的重要组成部分,尤其是随着农村产业结构调整和农产品市场进一步开放,果树生产已成为农村经济结构中非常重要的组成部分。为了进一步提升果树生产品质和生产效益,必须不断加强果树栽培技术的应用,确保果树生产产量和鲜果的品质质量,保障果品安全无公害,以满足消费者对果品品质、安全等方面的要求。

摘要： 1果树栽培品种现状果树栽培品种中大部分为外来引入品种,本土选育品种应用较少,且随着市场环境的不断发展及人们生活水平的提升,对于果品品质要求也越来越高,需及时改进果树育种技术,满足不断发展的果树市场需求[1]。2果树育种存在问题2.1新品种较少果树育种目标为优化果实品质、提升果实产量,目前,尚未有较有优势的品种出现。

摘要： 1土壤改良,科学施肥浇水1.1果园生草、割草果园行间生草有利于土壤改良、培肥地力、增加土壤透气性、改善生态环境、降低果园地表温度,使果树生长发育更健壮、提高果品品质等,果园自然生草应及时除去葎草、菟丝子等恶性杂草,当行间草生长至50 cm左右时进行割草,全年割草3~5次。

摘要： 本文旨在探讨在绿色农业发展背景下,运用绿色发展理念提升果树种植技术和果品品质,提高果树产业效益,满足人民对水果的市场需求,进而实现果树产业真正带动当地社会和经济发展,为全面推进乡村振兴提供强大动力。

摘要： 1技术概述1.1技术基本情况凤梨释迦是番荔枝科番荔枝属中栽培经济价值最好的品种之一,适宜在热带亚热带地区栽培。近年,云南凤梨释迦种植面积迅速扩大,2017年全省种植面积约400 hm2(6000亩),2021年底快速增长超过4000 hm2(6万亩),主要分布在热带地区,产业规模逐渐形成,已成为云南最重要的经济果树之一。但目前真正掌握规范生产技术的种植户和种植企业较少,因区域环境选择不恰当,产期把控、裂果、低产、果品品质低下等问题,严重影响产业的健康发展,不利于地方特色优势水果产业形成和水果品牌打造。

摘要： 为使果桑当年二次挂果,对3个果桑品种采用3种不同剪伐方式处理,初步试验结果表明:春季果桑产果后,在6月下旬剪伐,不同品种间差异显著,“台湾长果桑”萌芽早、采收期长,果实纵径最长,果形指数及单株产量最高,可溶性固形物最高,可溶性糖含量和糖酸比显著高于其他品种;同一品种所有枝条剪去顶梢,剪伐长度为枝条长度1/3~1/4,并疏光保留枝条全部叶片的技术处理3,单株产果量最高。综合看“台湾长果桑”处理3,二次结果果品质量较优、产果量最高。

摘要： 麻江县位于贵州省黔东南地区,平均海拔700m,气候温和,降水充沛,属于中低山地区,缓坡和丘陵山地多,适宜发展蓝莓生产。现全县蓝莓种植面积达0.55万hm^(2),是我国南方最重要的蓝莓主产区之一。蓝莓在生产过程中,需要蜜蜂为其授粉来提高蓝莓产量和果品品质。蓝莓同时也是一种优良的蜜源植物,泌蜜丰富,所产蓝莓蜂蜜酸甜适口,市场上总量不多,属于中高档蜂蜜,很有开发价值。蓝莓花期为3月中旬至4月中旬,此时气温偏低、阴雨天较多。

摘要： 库尔勒香梨以其皮薄肉细、香味浓郁、汁多甘甜和耐贮藏等优点成为巴州地区名、优、特产品,在国内外享有盛誉.但自然坐果率较低,本试验采用液体花粉授粉，阐述了其实验内容及方法步骤。试验表明：初花期处理可有效提高香梨坐果率改善果品品质，增加效益，为本地香梨生产提供技术参考。

摘要： 张山营镇位于北京市延庆县西北部,延怀盆地山前暖带,是晋、冀、蒙等省区进入北京的第一门户。镇域面积267平方公里,所辖32个行政村,常住人口2.3万。镇内交通便利,道路网络发达,风景秀丽,旅游资源丰富,果品种植面积大,品质优,文化底蕴十分丰厚。近年来,根据延庆县生态涵养发展区的功能定位和实施生态文明发展战略的要求,张山营镇以新农村建设为平台,紧密结合本地资源优势,按照"果品强镇,旅游富民,打造延庆西北大园林"的发展思路,不断扩大葡萄种植面积,持续优化果品品质,强力打造有机品牌,大力发展观光农业,取得了明显的成效。

摘要： 通过田间试验研究巨峰葡萄氮磷钾施肥效应及其对果品品质的影响．结果表明：灰泥田施用氮磷钾分别增产51．3％、19．5％、26．2％，产投比则分别为14．6、5．6、15．1；适量增施氮磷钾肥料，配比适宜可以明显地提高葡萄可溶性固形物、降低酸度、改善其农艺性状；在该试验的肥力条件下，氮磷钾最佳用量分别为N230．5kg/hm2、P2O5134．1kg／hm2、K2O271．3kg／hm2，三要素最佳比例为1：0．6：1．2。

摘要： 本文从以下几方面简述了近几年国内外杏研究的最新进展:种质资源和品种选育;杏树生理和生物学;病虫害防治;果品品质与贮藏加工;杏园栽培技术.

摘要： 本试验以塑料大棚中栽植的草莓(全明星)为试材,采用不同浓度的CPPU进行喷叶处理,三次重复,以清水为对照,研究其对草莓生长的影响.结果表明:10、20、30mg/L CPPU喷叶处理,均可以从一定程度上促进植株增高、叶柄增粗增长,尤其是显著增加了叶面积.不同浓度CPPU喷叶处理,不仅提前了叶片的快速生长期,而且能显著提高草莓各时期叶片的光合速率,处理15d后表现为随着CPPU浓度增加光合速率增加,且处理间均达显著水平.一定浓度的CPPU喷叶处理可降低草莓叶片丙二醛含量,延缓叶片衰老.试验结果表明,三种处理均可提高草莓平均单果重,同时对草莓果品品质也有改善作用,表现为可溶性糖及可溶性固形物含量增加,有机酸含量无明显变化.

摘要： 通过对照试验,分析了沼肥对果树产量、产值,苹果品质的影响.结果表明,应用沼肥进行根施和叶面喷施,富县苹果总产量增加13.85％,洛川苹果总产量增加16.28％,果实口感好,营养丰富.(沼肥:化肥)1:1处理品质好,富县苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高5.9％、67.6％;洛川苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高1.5％、3.1％.

摘要： 通过对照试验,分析了沼肥对果树产量、产值,苹果品质的影响.结果表明,应用沼肥进行根施和叶面喷施,富县苹果总产量增加13.85％,洛川苹果总产量增加16.28％,果实口感好,营养丰富.(沼肥:化肥)1:1处理品质好,富县苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高5.9％、67.6％;洛川苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高1.5％、3.1％.

摘要： 通过对照试验,分析了沼肥对果树产量、产值,苹果品质的影响.结果表明,应用沼肥进行根施和叶面喷施,富县苹果总产量增加13.85％,洛川苹果总产量增加16.28％,果实口感好,营养丰富.(沼肥:化肥)1:1处理品质好,富县苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高5.9％、67.6％;洛川苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高1.5％、3.1％.

摘要： 通过对照试验,分析了沼肥对果树产量、产值,苹果品质的影响.结果表明,应用沼肥进行根施和叶面喷施,富县苹果总产量增加13.85％,洛川苹果总产量增加16.28％,果实口感好,营养丰富.(沼肥:化肥)1:1处理品质好,富县苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高5.9％、67.6％;洛川苹果的还原糖、维生素C的含量分别比CK高1.5％、3.1％.

摘要： 为探讨杧果果实生物学的特性,本文以台农1号杧为试验材料,用调查研究的方法,探讨了供试品种坐果周期内的落果及果实生长特性,种腔与果实发育、种仁与种腔发育的关系和内果皮的特征变化,以期了解其规律性,为制订相应的技术方案提供依据.结果表明:(1)供试品种有两次落果高峰,第一次在3月17日到3月26日,落果率73.7%,第二次在4月1日到4月19日,落果率96.8%,最终坐果率1.1%.(2)果实纵、横径的生长高峰期在4月17日至5月25日,为期约40d.(3)在果实缓慢增长前期,种腔长度占果实长度、种腔宽度占果实宽度的百分率呈缓慢增加趋势,在快速增大期是先下降后增加,在缓慢增长后期呈缓慢降低趋势.(4)在果实缓慢增长前期,种仁长度占种腔长度、种仁宽度占种腔宽度的百分率呈下降趋势,在快速增大期一直维持在最低值,在缓慢增长后期则逐渐升高.(5)内果皮硬度变化经"较软—稍硬—木质化"三个阶段,颜色为乳白色,采前变为淡黄色,5月25日左右内果皮表面出现纤维.

摘要： 一种提高苹果品质及促进着色的中量元素水溶肥料，属于功能性水溶肥料领域，关键在于，按质量百分数计，包括30％‑40％四水硝酸钙、15％‑25％六水硝酸镁、30％‑40％甜菜糖蜜、0.4％‑1％八硼酸钠、0.4％‑1％六水硝酸锌、0.1％‑0.3％维生素B2、1％‑2％谷氨酸钠、2％‑3％酵母浸出物、1％‑2％顺丁烯二酸二异辛酯磺酸钠及水余量；其制备工艺包括将酵母浸出物、谷氨酸钠、六水硝酸锌、八硼酸钠、水混合反应，制得Ⅰ物料，再将四水硝酸钙、六水硝酸镁、甜菜糖蜜、维生素B2、顺丁烯二酸二异辛酯磺酸钠混合制得Ⅱ物料，Ⅰ、Ⅱ物料混合，制得产品；本发明肥料可提高苹果着色度，含糖量、糖酸比、Vc含量。

摘要： 本发明为基于机器视觉和X射线的水果品质综合分级方法和装置，该方法首先采集待分级水果的外观图像，计算果面缺陷、果形大小和色泽三种特征的特征值，依据因子分析法和专家经验将水果外观划分为多个等级，对水果外观图像进行标注并生成标签；其次，搭建外观分级网络，将训练后的外观分级网络作为第一初级分类器；然后采集待分级水果的X射线图像并标注，基于人工特征和CNN特征构建三个分类器，采用决策级融合方式对三个分类器的结果进行融合建立第二初级分类器；最后根据水果品质综合分级规则建立次级分类器输出分级结果。将外观品质和内部缺陷信息相结合，完成了水果品质的综合分级，分级指标更加全面，满足了对高品质水果的分级需求。

摘要： 发明属于苹果相关领域，为一种苹果品质筛选设备，一种苹果品质筛选设备,包括壳体，所述壳体左端壁上设有控制腔，所述控制腔上设有优质夹取装置，所述控制腔下端壁上设有传送腔和收集腔，所述传送腔和收集腔上设有传送收集装置，所述控制腔右端壁上设有检测收集装置。本发明在能够有效的将苹果进行有效的传送，同时，进行有效的收集，从而来保证苹果的新鲜，将优质的苹果放入前侧的腔进行存储，能够有效的将优质的苹果进行夹取，然后进行喷水进行保鲜，能够对内部腔进行充气，加压进行保鲜，能够有效的控制优质苹果的夹取和存放，能够有效的将苹果进行有效的传送，同时，进行有效的收集，从而来保证苹果的新鲜。

摘要： 一种提高苹果品质沃土养根生产技术，它涉及果树种植技术领域；它包含如下步骤：选择活土层厚度60cm、有机质含量在2％以上、土壤粘粒在30％的土壤进行播种，播种时间在9月底到10月上旬，播深为种子直径的2～3倍，播后喷水2～3次；每年秋季的9月下旬每平方米施有机肥6～8千克，混加钙镁磷肥0.15千克；春季萌芽前3月份每平方米施生物有机肥0.5千克、钙钾肥0.06千克、硫酸钾0.04千克、45％大三元复合肥0.06千克；6月下旬在果实膨大期施高氮、低磷、高钾型大三元复合肥0.12千克、硫酸钾0.03千克。本发明为果树提供充足的养分，树体健壮，生长势稳，产量高且稳定，果实品质优良。

摘要： 本发明提供一种提高苹果品质的水溶肥及其制备方法与应用，涉及肥料技术领域。本发明的水溶肥包括如下质量份数的组分：焦磷酸钾40～50份、尿素10～20份、硝酸铵1～3份、蔗糖7～9份、乙烯利1～3份、脱落酸0.5～1.5份、螯合铁2～4份、螯合锌1～3份、螯合铜2～4份、螯合锰2～4份、螯合镁1～3份、硼酸3～5份、钼酸钾3～5份、透明质酸钠7～9份。按照本发明的制备方法设置得到的水溶肥，能够改善苹果的着色程度，提高苹果的产量，改善苹果风味。

摘要： 本发明公开了一种水果品质综合检测分析仪，包括壳体，壳体内设置有压力传感器，压力传感器的上端设置有套筒，套筒内滑动连接有压力轴，套筒与压力轴之间设置有弹簧，壳体的上端设置有集液槽，集液槽的底部开设有与压力轴密封滑动的滑孔；壳体的上端向下设置有酸性检测槽，集液槽的一边与酸性检测槽连通，壳体内设置有其玻璃电极伸入到酸性检测槽内的PH传感器；壳体的上端向下开设有漏斗形检测槽，酸性检测槽的一边与漏斗形检测槽连通，漏斗形检测槽的下端开口处设置有棱镜，棱镜的一侧设置有LED灯，棱镜的另一侧设置有滤光片，滤光片远离棱镜的一侧设置有光电传感器。本发明能够同时进行水果的硬度、酸度及糖度的检测，可用于水果品质的现场检测。

摘要： 本发明公开了一种基于机器视觉的多指标百香果品质分级方法，针对拍摄百香果生产线中的视频数据，通过百香果皱缩情况判别模型(即MobileNetV3神经网络)与传统图像处理相结合，实现对百香果大小、成熟度、果皮是否皱缩三个指标进行检测，结合百香果分级标准DB45/T 2100‑2019将百香果分为三个等级，三个等级包含是否皱缩、是否成熟以及果径范围情况。本发明解决了人工分级成本高、效率低、主观性大等问题。本发明基于视频分析，更能适应自动化流水线上作业，即百香果在传送带运送过程中即可实现的无损、快速、准确的等级划分。本发明综合百香果大小、成熟度及皱缩情况三个指标进行综合分级，分级精度更高。

摘要： 本申请公开了一种水果品质判断方法、系统、设备及存储介质，其中，水果品质判断方法应用于水果品质判断系统，所述水果品质判断系统包括超声波检测系统和后台，所述水果品质判断方法包括通过所述超声波检测系统检测所述水果的内部，获取所述超声波检测系统所检测到的信号；基于所述信号，得到所述水果内部的品质问题特征；基于所述后台，采用预设的算法对所述品质问题特征进行分析，得到对应的品质问题，并将所述品质问题上传至所述后台。通过对水果内部的超声波检测并利用品质问题特征采用预设的算法得到各种品质问题，能够有效判断水果内部的品质问题，且能够通过不断训练来更新算法的参数，提高准确度。

摘要： 本发明公开了用于阿克苏红富士苹果(AFJ)的多维品质数据关联预测模型及其应用，通过构建AFJ33项指标含有11272条数据的多维品质数据库，分析多维数据之间关联程度，采用最小二乘法，构建出AFJ体积与质量、总糖与可溶性固形物、槲皮苷与槲皮素糖苷类、槲皮素鼠李糖苷与槲皮素糖苷、碳水化合物与水量，和能量与含水量6对品质指标的高精度的线性回归预测模型；通过描述统计及差异显著性分析，构建果径步长为1mm的体积与质量，及可溶性固形物步长1％的28项内含指标的关联检索表，并对关联指标的含量与范围在全国红富士主产区给予有效评估，实现了对AFJ多维品质数据低耗、低成本、实时、非专业化的快速检索与获取，为AFJ数字经济化提供了前端数据获得的利器。

摘要： 本申请公开一种基于高光谱的果品品质检测方法、设备及介质，通过接收来自终端的用于获取水果生产线路上的水果的高光谱图像的请求；获取水果生产线路上的水果的高光谱图像；其中，高光谱图像为设置于水果生产线路上的高光谱图像采集设备，对水果进行采集得到的；基于预设的糖度检测模型以及农药残留检测模型，对高光谱图像进行识别，以分别得到水果的糖分值以及农药残留值；基于水果的糖分值、农药残留值，以及水果的种类，按照预设规则，确定水果的品质等级；根据水果的品质等级，向设置于水果生产线路上的流道方向控制装置发送相应的控制指令，以使流道方向控制装置控制水果流向品质等级对应的流道。