丝胶蛋白

摘要： 针对壳聚糖-甘油磷酸钠体系黏度低、抑菌效果差等问题,以壳聚糖-甘油磷酸钠体系为基材,加入羧甲基纤维素钠调节黏度后,分别加入丝胶蛋白和丝素蛋白以共混方式确定最优组合制备复合凝胶剂,对其抑菌效果、各组分结合情况、抑菌机制、细胞毒性和皮肤刺激性进行分析。结果表明:在壳聚糖(质量分数为3%)和甘油磷酸钠(质量分数为50%)体积比为9∶20的体系中加入质量分数为1.5%的羧甲基纤维素钠后,其外观良好,均匀无颗粒感,适宜外用;当添加丝胶蛋白质量分数为15%时,复合凝胶剂的抑菌效果最优,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率分别为(96.20±3.40)%和(86.30±2.51)%;复合凝胶剂结构稳定,可使细菌细胞膜通透性改变,导致细菌无法增殖而发挥抑菌作用,且无细胞毒性和皮肤刺激性。

摘要： 丝素蛋白(SF)以其优异的性能,如较好的生物相容性、生物降解性和机械性能等,被广泛应用于生物医学领域。天然的SF需要经过脱胶处理(去除蚕丝中的丝胶)方可获得,不同的脱胶方法和工艺参数会对SF结构和性能产生不同的影响,选择合理的高效脱胶工艺方法,为制备生物医用材料提供较高性能的SF。本研究从化学、物理和生物技术几方面论述了蚕丝脱胶的方法,包括碱性、酸性、高温高压(HTHP)、超声波、微波和酶处理等,阐述了SF纤维的提取技术,以期获得高纯度、表面光滑、可降解性好和机械性能优异的SF,制备出SF新型材料,为SF在生物医用材料领域的应用提供较好的前期研究基础。

摘要： 涤纶纤维因缺乏亲水性基团易产生静电,文章由此提出借助丝胶蛋白改善涤纶纤维易产生静电的缺陷。研究中以甲基丙烯酸酐乙烯基化改性的丝胶蛋白和涤纶织物为原料,在紫外光辐照下进行基于自由基反应的催化接枝改性,探究了借助丝胶蛋白整理后涤纶纤维中的双键与甲基丙烯酸酐质量浓度关系及接枝改性效果。结果表明:涤纶织物经2.5 g/L十六烷基三甲基溴化铵和1 g/L氢氧化钠质量浓度预处理能促进其表面乙烯化改性,借助红外光谱和碘液着色法验证了涤纶及丝胶中引入了双键,试样强力损失较退浆织物略有降低;经紫外催化丝胶蛋白接枝后,涤纶表面氮元素含量升至2.41%,织物静电半衰期从33.47 s缩减到8.81s,表明抗静电性有明显提升。紫外光催化丝胶蛋白为涤纶织物抗静电整理提供了新方法。

摘要： 采用流延法制备了丝胶蛋白/壳聚糖复合膜。利用控制变量法和正交实验法,探讨了溶液质量分数、壳聚糖/丝胶蛋白比例、烘干温度、甘油加入量、戊二醛浓度、搅拌温度对共混溶液黏度和复合膜力学性能的影响,得到最优的制备工艺,并对复合膜的结构与性能进行测定。结果表明:最佳制备工艺为壳聚糖/丝胶蛋白质量分数为4%,两者体积比75:25,烘干温度50°C,甘油加入量2mL,戊二醛10g/L。此时,复合膜成形良好,表面结构紧密,两种组分分散均匀,制备的膜表面含有羟基,亲水性强;厚度较小,拉伸断裂强度与断裂伸长率较好,而且具有良好的水溶性,可以进行生物降解。

摘要： 采用丝胶蛋白对多壁碳纳米管进行了处理,利用闪蒸湿法工艺制备天然橡胶/丝胶蛋白-多壁碳纳米管复合材料,并对其性能进行研究。结果表明,通过扫描电镜、Payne效应、炭黑分散度测试发现,多壁碳纳米管经丝胶蛋白处理后亲水性官能团的增加能够促进填料在橡胶基体中的分散;天然橡胶/丝胶蛋白-多壁碳纳米管复合材料的交联密度增大,硫化效率提升,磨耗性能提高了14.87%,滚动阻力降低了9.2%。

摘要： 实验旨在明确从废水中回收的丝胶蛋白的氨基酸组成、二级结构及功能性质,为其进一步开发应用提供参考.实验通过圆二色谱仪及傅立叶红外光谱仪探究丝胶蛋白的结构,利用紫外分光光度计及荧光探针等方法探究丝胶蛋白的溶解性、乳化性及表面疏水性等性质.结果表明:丝胶蛋白含有16种氨基酸,其中极性氨基酸占80.41％;丝胶蛋白二级结构以无规卷曲为主,占总量的41.6％,其次是β-折叠和β-转角,分别占30.5％和23.6％,α-螺旋仅占4.3％;丝胶蛋白溶解性优于大豆分离蛋白,还具有良好的乳化和起泡性及持油性.

摘要： 利用氨基酸自动分析仪对从桑蚕丝条吐精炼液中回收的丝胶蛋白的氨基酸组成进行分析,采用聚丙烯凝胶电泳法对其相对分子质量进行测定,利用紫外分光光度计对其溶解性进行探究。结果表明:丝胶蛋白含有18种氨基酸,其中极性氨基酸占80.39%,丝氨酸占27.52%,天门冬氨酸占15.91%,苏氨酸7.41%;丝胶蛋白的相对分子质量集中分布于17~75 KD;丝胶蛋白溶解性优于大豆分离蛋白。

摘要： 采用丝胶蛋白、戊二醛和壳聚糖溶液对经过碱减量处理后的涤纶织物进行接枝改性处理,并通过正交试验,探究了接枝温度、浸渍时间、丝胶浓度和戊二醛浓度对涤纶织物接枝改性的影响.结果 表明:采用2％浓度的丝胶蛋白、30 min的浸渍时间、60°C的接枝温度、0.6％的戊二醛,可以使得涤纶织物吸湿性得到显著提高,回潮率从原样的0.35％提升至0.96％,织物的抗静电性也有一定的改善,静电半衰期从15 s减少至6 s.丝胶蛋白的接枝,对涤纶织物的透气性和拉伸断裂强力,不会产生大的影响,因此不会影响其穿着使用.

摘要： 为了使羊绒纤维具有抗菌等保健功能,对羊绒纤维进行低温等离子体预处理及动物源蛋白功能整理,2种动物源蛋白分子(丝胶蛋白和胶原蛋白),通过氮丙啶交联剂季戊四醇—三(3—氮丙啶基)丙酸酯(PTAP)架桥获得了改性羊绒.等离子体处理分别采用氮气(N2)和氨气(NH3)气氛来诱导在纤维表面产生氨基,处理后纤维经酸性染料染色与元素分析获得评价,综合表明氨气等离子体处理羊绒的效果要优于氮气.蛋白功能剂整理羊绒纤维中,发现偏高的温度有利于氮丙啶基交联,交联剂6g/L时接枝效果最佳,但丝胶蛋白的接枝率低于胶原蛋白接枝率.羊绒整理后的亲水性、染色性与等离子体处理后的变化不大,卷曲性发生下降,扫描电子显微镜显示表面鳞片缝隙及刻蚀沟痕被蛋白功能剂掩盖.另外,用丝胶蛋白处理的羊绒抗菌能力强于用胶原蛋白处理羊绒,胶原蛋白处理的羊绒抗氧化能力大于丝胶蛋白处理的羊绒抗氧化能力.

摘要： 通过利用圆二色谱仪和红外光谱仪探究绢纺精炼液中丝胶蛋白的二级结构,利用高速分散机剪切的方式探究丝胶蛋白的起泡性.试验结果表明:因丝胶蛋白是球状蛋白质,表现出其二级结构中无规卷曲占主要比例,约为45.6％,也含有部分β构象,其中β-折叠约占29.5％,β-转角约占23.7％,α螺旋结构含量较少,约占总量的3.9％;丝胶蛋白具有良好的稳定的起泡性.

摘要： 在蚕丝生产与加工过程中回收的丝胶经降解或水解后获得的水溶性丝胶及其水解物,本文阐述了丝胶蛋白具有护肤、护发、美容、营养与保健等多种功能,在化妆品、营养食品、保健食品与饮料等方面有广泛的应用价值.

摘要： 通过硝化还原的方法赋予涤纶织物表面活性基团,与丝胶蛋白发生共价键结合,改善涤纶织物的亲水性和生物相容性.结果表明,硝化还原改性后的涤纶织物表面产生了1.597×10-7mo1/cm2的-NH2.接枝丝胶蛋白后,涤纶织物的吸水时间从133s降低到7.9s,吸水性明显改善.红外光谱(FTIR)分析表明接枝后的涤纶表面有丝胶蛋白;X射线光电子能普(XPS)结果表明接枝后的涤纶表面出现了N元素;扫描电镜(SEM)观察表明接枝后涤纶纤维表面覆盖了一层化合物;X射线衍射(XRD)和差示扫描量热(DSC)结果表明接枝后涤纶的晶体结构和热性能没有发生明显变化.同时,接枝丝胶蛋白后的涤纶织物机械性能保持良好.

摘要： 涤纶具有突出的服用性能,但吸湿性、抗静电性、生物相容性差;丝胶蛋白具有良好生物相容性,因此结合涤纶与丝胶蛋白可望得到既具有良好服用性能又具有良好生物相容性的高功能复合面料.本文研究了在涤纶表面层半镶嵌蔗糖脂肪酸酯赋予其可反应基团,并通过交联剂,制备得到了涤纶/丝胶蛋白复合面料,并对其进行了表征和性能测试.扫描电镜(SEM)结果表明:半镶嵌后涤纶表面明显覆盖了一层化合物,接枝后表面覆盖了更多的物质;红外光谱显示,丝胶蛋白已经接枝在涤纶上;DSC分析表明复合面料的热稳定性增加;X射线衍射表明镶嵌后涤纶结晶度有所下降,而接枝丝胶蛋白并用醋酸处理后的涤纶面料结晶度略有上升.服用性能测试表明:丝胶蛋白牢固的接枝在涤纶表面;织物吸湿性、抗静电性明显改善,折皱弹性保持良好,并通过氨基硅油柔软剂处理保持良好的柔软度.

摘要： 柞蚕丝是我国天然纺织原料之一,它是由的内层丝素和包裹在外层的丝胶及少量蜡质和无机物组成.丝素是一种坚韧而有弹性的蛋白质,而丝胶是构成蚕丝纤维外层组织的蛋白质,是一种丝胶状的球蛋白,在蚕丝中它将两根单丝包覆于一体起着黏合作用,具有吸湿性、易溶性、抗凝血性和抗氧化性等作用.在蚕丝的加工过程中,丝素应用于而纺织业,丝胶则作为废弃物,随生产废水排放.然而丝胶蛋白是高浓度有机废水,如不经过处理直接排入河道,将大量的消耗水中的溶解氧,导致水的化学需氧量严重超标,破坏原有水的水质,对当地水体造成污染.现如今许多丝绸染练厂的精炼废液或煮茧脱胶废液中含有许多丝胶蛋白,对其进行脱色、浓缩、提取、真空冷冻干燥,最后得到丝胶蛋白粉末.这不仅防止环境污染,解决了污水处理的问题,同时也将提取的丝胶蛋白应用于化妆品、食品、纤维与纺织业、医药和生物材料等新工业中进行研发.rn 本实验以柞蚕丝为研究对象，利用木瓜蛋白酶和皂碱两种方法对蚕丝进行脱胶处理，适当修改蚕丝脱胶工艺，利用Folin酚法对脱胶液的蛋白浓度进行测量，计算蚕丝练减率。利用有机溶剂法对脱胶液中的丝胶蛋白进行提取，探究不同浓度的乙醇对丝胶蛋白提取结果的影响，最终经过冷冻干燥处理获得丝胶蛋白粉末。结果表明，利用木瓜蛋白酶脱胶法练减率可达到16.6%，脱胶液中蛋白浓度为830 μg/ml，总蛋白百分率为16.1%。在有机溶剂提取法中，乙醇浓度为90%时，蛋白提取率最高，提取率为8.4%。因此本实验对从蚕丝脱胶废水中提取丝胶蛋白的可行性具有指导作用。据数据显示，全世界范围内每年产40万吨茧，其中有5万吨丝胶流失到环境中，而目前丝胶蛋白在国际市场价格每吨5万余美金，由此可见，在现代新工业中，对于在工业废水中提取丝胶蛋白再利用的研究具有重大的意义。

摘要： 以天然丝胶为主要原料,经特殊工艺提取处理和配制,研制“丝胶蛋白护肤膜”.经理化指标和卫生指标测试,结果符合卫生部《化妆品卫生规范》(2007)和国家标准规定.本文简要介绍了丝胶的提取工艺及“丝胶蛋白护肤膜”的研制过程和检测结果.护肤膜中使用的丝胶蛋白液，是经物理方法加工而成的天然物质，较少含有化学物质，对皮肤刺激性小，不易堵塞毛孔，使用在皮肤上有湿润的感觉;丝胶蛋白与人体皮肤结构相近，它含有十多种人体所必需的氨基酸，它不仅能为肌肤提供营养成分，保持皮肤湿润、舒适，对人体无毒、无刺激现象，是一种安全的皮肤护理剂。

摘要： 本实验改良真丝绸胚料或丝绵片的传统精练工艺,先经过pH=11.50强碱性电解水进行蚕丝精炼30min,然后再经过无碱性物质的传统精练剂精练.应用微滤和纳滤的方法从电解水精练液中全部回收到一种较大分子的丝胶蛋白和另一种较小分子量的寡聚丝胶肽或氨基酸,而滤出水仍可循环利用.后者纯化后可以直接用于食品添加剂或生物培养基;而前者经过木瓜蛋白酶、中性蛋白酶和胃蛋白酶进行可控降解,可以获得三种不同分子量的范围的丝胶肽.经SDS-PAGE和凝胶过滤高效液相色谱(GP-HPLC)分析,这三种丝胶肽蛋白的分子量分布范围分别在0.2～60kDa、0.2～30 kDa 和0.2～15 kDa.这些丝胶蛋白肽可广泛应用于人造物品表面改性被覆材料、细胞培养基以及食品添加剂等多个领域.本项实验结果为今后丝绸企业和蚕丝被加工企业的丝蛋白高效回收与利用以及降低精练液对环境污染提供了新的技术和工艺.

摘要： 丝胶蛋白质是具有多种独特功能的蛋白质,在食品、化妆品、纤维加工、细胞工程、医用材料等领域具有重要利用价值.本研究采用提取分离法从土豆中提取酪氨酸酶,并以多巴为底物,运用酶活性测定法研究不同品种不同浓度的丝胶蛋白对土豆酪氨酸酶活性的抑制作用.结果表明,丝胶蛋白对土豆酪氨酸酶的活性有不同程度的抑制作用,其中浓度为10.0mg/ml绿S丝胶蛋白对酪氨酸酶活性的抑制作用最大,抑制率为18.30％.

摘要： 为了提高丝胶蛋白基纳米纤维膜的抗菌性能,本文采用后载银法制备抗菌性丝胶蛋白(SS)/聚氧化乙烯(PEO)/纳米银(Ag)纳米纤维膜,通过丝胶蛋白绿色自还原性生成纳米银颗粒.粒径分析结果表明,自还原纳米银颗粒粒径均在100nm以下,其中最小粒径可达到5nm;SEM、XPS结果表明SS/PEO/Ag纳米纤维膜表面含有明显的纳米银颗粒;抗菌性测试结果表明,在AgNO3浓度较小时,SS/PEO/Ag纳米纤维膜已经具有极强的抗菌性,抑菌率达到99.99％.

摘要： 蚕丝脱胶后的丝胶溶液经过提纯、脱色、降解、浓缩、喷雾干燥可制得易溶性丝胶粉,既有效防止丝胶污水对环境的污染,又极大提高了丝胶的利用价值.易溶性丝胶粉的分子构象以无规卷曲结构为主,高聚物的聚集态结构主要是无定形结构.丝胶这一新颖的蚕丝副产品已广泛应用在保健纺织品后整理涂层材料、化妆品添加剂、保健食品、医药、功能性生物材料等领域中.开拓丝胶新用途是今后在蚕丝副产品综合利用领域中富有时代意义的应用性课题.

摘要： 丝胶是蚕丝的主要组成成分之一.本文简述了丝胶在抗癌、护肤、骨修复、药物缓释、酶包埋等非服饰领域的研发成果,并展望了应用前景.丝胶具有优异的生理生化特性，同时，其来源丰富、价格低廉。将其与众多的有机/无机原料复合使用，必定能在提高性能的同时降低成本;在扩大蚕丝使用范围，提高蚕丝使用价值的同时，实现可持续发展的目的。

摘要： 本发明公开了表达于家蚕丝胶层的家蚕丝心蛋白重链表达系统及其制备方法和应用，家蚕丝心蛋白重链表达系统含有目的基因表达框，所述表达框5’端为丝心蛋白重链启动子3信号肽序列；3’端为重链基因poly(A)序列；使用该系统表达目的蛋白发现仅存在于丝胶层，丝素层未见目的蛋白表达，因此可用于在丝胶层表达目的蛋白，有利于创造真正实用的家蚕丝腺生物反应器，促进我国蚕学和昆虫学科的长远发展；也为蚕丝的成丝机理提供了实验及理论基础。

摘要： 本发明公开了用于丝素和丝胶表达目的蛋白的家蚕丝心蛋白重链表达系统及其制备方法和应用，表达系统含有5’端为丝心蛋白重链启动子3；3’端为重链基因poly(A)序列的表达框，利用该系统表达外源蛋白，通过对转基因家蚕的鉴定及检测分析，发现在丝腺及茧丝中均检测到EGFP的存在，并且在茧丝中丝胶层也有分布，表明在C端不存在的情况下，N端对于蚕丝的形成不是必须的因素，且C端的缺失能够使蛋白分布于丝胶层。丝素N端的解析为蚕丝的成丝机理提供了实验及理论基础，有利于创造真正实用的家蚕丝腺生物反应器，保持蚕丝产业可持续发展，促进我国蚕学和昆虫学科的长远发展。

摘要： 本发明涉及天然丝胶蛋白包裹的介孔硅纳米药物载体及其制备方法和在肿瘤治疗领域的应用，其制备方法包括：制备纯丝胶蛋白固体；制备介孔硅纳米颗粒；制备具有规则孔道的氨基化、醛基化或双硫化介孔硅纳米颗粒；制备负载药物的氨基化、醛基化或者双硫化介孔硅纳米颗粒；制备pH/蛋白酶或还原/蛋白酶双响应性的丝胶/介孔硅复合型多功能控制体系。本发明操作简单，原料获得方式简便，成本低廉，普遍适用，无需特殊复杂设备等。使用该方法所制备的纳米复合体系，充分利用了外层丝胶蛋白和内层介孔硅纳米粒子的特性，具有pH/蛋白酶或者还原/蛋白酶双重响应性，具备抑制肿瘤细胞，实时监测纳米粒子定位和药物释放等多重功能，且载药量高，生物相容性好，在肿瘤诊疗领域特别是在解决肿瘤的多重耐药性方面具备广阔的应用前景。

摘要： 本发明公开了一种羊毛角蛋白和丝胶蛋白纱线上浆料的制备方法，解决的技术问题是蚕茧加工丝胶蛋白污水，废弃羊毛造成对环境的污染，本发明包括以下步骤：1）：制备丝胶蛋白溶液；2)制备角蛋白溶液；3）制备混合蛋白溶液：将步骤1）和步骤2)制备的丝胶蛋白溶液中的丝胶蛋白的浓度和角蛋白溶液中的角蛋白的浓度调节至同一浓度，将角蛋白溶液和丝胶蛋白溶液按照4:1‑1:4的质量比混合；4）加入辅助性试剂：得到配制好的羊毛角蛋白和丝胶蛋白纱线上浆料溶液；5）将配制好的羊毛角蛋白和丝胶蛋白纱线上浆料用于纱线上浆。本发明同时可以实现废物再利用，有效降低丝胶蛋白污水和废弃羊毛对环境的污染。

摘要： 本发明提供一种以丝心蛋白及丝胶蛋白为主成分的具有晶化度低于10%的非结晶性膜的新颖创伤被敷材料。它具有作为创伤被敷材料所需要的生物体适合性、柔软性及防感染性，同时具有优异的柔软性及吸水性，可顺利地促进缺损皮肤治愈且在从皮肤剥离时不会剥掉再生中的皮肤。本发明还提供该材料的粉末状创伤被覆材料及其制备方法，并提供同时含有创伤治愈剂的创伤被覆材料及其粉末。

摘要： 本发明提供一种具有保湿功能的丝胶蛋白肽及其制备方法和应用。本发明第一方面提供一种具有保湿功能的丝胶蛋白肽，所述丝胶蛋白肽组成中至少包括肽段GGS、AS以及GS；基于所述丝胶蛋白肽的质量，所述肽段GGS的含量≥0.80%，所述肽段AS的含量≥0.20%，所述肽段GS的含量≥0.50%。本发明提供的丝胶蛋白肽中含有GGS、AS以及GS三个功能肽段，具有明显的保湿作用。

摘要： 本发明公开了一种丝胶蛋白水解物在作为蛋白棒抗硬化剂中的应用及产品和方法，属于食品添加剂技术领域，本发明利用丝胶蛋白水解产物的亲水性和抗氧化性，通过减缓蛋白棒产品的相分离、减少二硫键生成、保持基质的稳定性，最终缓解蛋白棒的硬化问题，所述蛋白棒包含下述重量百分数的组分：蛋白粉42‑49％，丝胶蛋白水解物1％‑8％，水溶保湿剂10％‑15％，甜味剂5‑23％，起酥油0.5‑1％，余量为水；制得的蛋白棒产品不仅口感好，营养价值高，并且性状稳定，无论冷藏、0°C条件下的冷冻或常温保存，都能较好地起到缓解硬化的作用。

摘要： 本发明公开了一种羊毛角蛋白和丝胶蛋白纱线上浆料的制备方法，解决的技术问题是蚕茧加工丝胶蛋白污水，废弃羊毛造成对环境的污染，本发明包括以下步骤：1）：制备丝胶蛋白溶液；2)制备角蛋白溶液；3）制备混合蛋白溶液：将步骤1）和步骤2)制备的丝胶蛋白溶液中的丝胶蛋白的浓度和角蛋白溶液中的角蛋白的浓度调节至同一浓度，将角蛋白溶液和丝胶蛋白溶液按照4:1‑1:4的质量比混合；4）加入辅助性试剂：得到配制好的羊毛角蛋白和丝胶蛋白纱线上浆料溶液；5）将配制好的羊毛角蛋白和丝胶蛋白纱线上浆料用于纱线上浆。本发明同时可以实现废物再利用，有效降低丝胶蛋白污水和废弃羊毛对环境的污染。

摘要： 本发明提供一种以丝心蛋白及丝胶蛋白为主成分的具有晶化度低于10%的非结晶性膜的新颖创伤被敷材料。它具有作为创伤被敷材料所需要的生物体适合性、柔软性及防感染性,同时具有优异的柔软性及吸水性,可顺利地促进缺损皮肤治愈且在从皮肤剥离时不会剥掉再生中的皮肤。本发明还提供该材料的粉末状创伤被覆材料及其制备方法,并提供同时含有创伤治愈剂的创伤被覆材料及其粉末。

摘要： 本发明公开了一种多功能丝胶蛋白棉织物的制备方法，属于纺织材料功能化改性技术领域。所述方法是先利用漆酶tempo体系对棉织物进行氧化反应得到醛基化棉织物，再利用缩醛酶催化棉织物上的醛基与丝胶蛋白的羟基发生羟醛缩合反应，制备得到丝胶蛋白棉织物。本发明利用生物酶的催化作用将具有功能性的丝胶蛋白交联到棉织物上，获得具有抗皱、抗氧化和防紫外等功能性的棉织品，其中，织物的褶皱回复角为181.5度；ABTS自由基清除率为25％；紫外防护系数为22.45；织物断裂强力损失率为10％，克服了传统化学法棉织物丝胶蛋白功能化改性中化学试剂使用导致的毒副作用和环境污染的缺点。