碳水化合物代谢

摘要： 细胞外基质(ECM)是一个动态的多功能网络结构,是细胞和组织赖以生存的外环境。长期以来,ECM网络被视为细胞生长、黏附以及组织重构等各种生理功能的调节器。近年研究发现,ECM网络是氨基酸等营养物质逐级转运的生理屏障,当ECM网络缺乏或沉积过多时会导致机体代谢异常,揭示其参与调控营养物质的转运代谢。然而,目前有关ECM网络对营养物质代谢的作用及机制尚不清楚。因此,本文系统综述ECM网络的生理屏障功能和动态变化及其对氨基酸等营养物质转运代谢的调控作用,以期为提升畜禽营养物质的利用效率和生产性能提供新思路。

摘要： 据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110811),巴西圣保罗大学的研究人员研究了香蕉果实成熟过程中果皮组织光合活性和碳水化合物代谢的情况。香蕉果肉中的淀粉合成和降解已被广泛研究,然而.

摘要： 肝脏是机体重要的代谢器官,研究表明慢性肝病与糖脂代谢障碍密切相关,不同类型肝病之间往往表现出不同的糖脂代谢特点。本文综述了不同类型慢性肝病糖脂代谢特点的流行病学特点、疾病严重程度、发病机制及治疗方法,旨在提高临床医生的相关认识。

摘要： 以未用外源乙烯处理的甘薯开始出现发芽迹象的时间为节点,采用1 g/L外源乙烯分别在节点前、节点后及储运全程进行处理,研究外源乙烯处理的不同时机对甘薯常温储运期间发芽的调控及碳水化合物代谢的影响.结果表明,所有时机乙烯处理均会促进甘薯呼吸,加速块根淀粉、还原糖含量下降,诱导 α-淀粉酶、β-淀粉酶活性增大.节点后和全程1g/L乙烯处理能更好抑制甘薯发芽,且能明显增强甘薯的磷酸蔗糖合成酶、中性转化酶活性,降低酸性转化酶活性,维持较高的可溶性总糖含量、蔗糖含量,甘薯甜度更高.

摘要： 为明确糖代谢相关途径在茶足柄瘤蚜茧蜂Lysiphlebustestaceipes蛹滞育过程中的作用,揭示滞育调控的分子机制,本试验利用转录组测序技术,对滞育组与非滞育组的茶足柄瘤蚜茧蜂蛹进行转录组测序,并结合生物信息学方法对糖代谢相关途径中的差异表达基因进行了筛选与分析.GO注释到的与碳水化合物代谢条目相关的差异基因共1 050个,KEGG注释到的与碳水化合物代谢相关的差异表达基因共149个,糖酵解/糖异生、淀粉与蔗糖代谢及柠檬酸循环三条途径的差异表达基因分别为18个、10个和18个.这些在滞育过程中与碳水化合物代谢相关的差异基因呈现不同程度的上调或下调表达,发现PFK,PGK,ALDO,GAPDH,PGAM,PEPCK,GYS,TreS,TreH,MDH,IDH等基因与茶足柄瘤蚜茧蜂滞育密切相关,共同影响茶足柄瘤蚜茧蜂的滞育.碳水化合物代谢相关途径可能对茶足柄瘤蚜茧蜂的滞育起着非常重要的作用,糖类物质的合成与分解为昆虫在滞育过程中提供能量.

摘要： 血糖监测是糖尿病日常诊治工作中非常重要的一个环节,良好的血糖控制能有效延缓糖尿病急、慢性并发症的发生和发展。现对临床常用监测血糖方法总结如下:血糖(GLU)临床上的血糖测定一般是指血液中的葡萄糖测定。检测血中葡萄糖浓度是了解体内碳水化合物代谢状况的最重要的指标,反映患者检测时的血糖水平。

摘要： 目的探讨抗生素短期干预所致肠道菌群紊乱对大鼠食欲和糖脂代谢的影响。方法联合使用氨苄西林、新霉素、甲硝唑干预大鼠的肠道菌群,利用高通量测序技术,分析抗生素对大鼠肠道菌群的干预情况。通过连续监测大鼠的进食和进水量、尿量、体质量、血糖和血脂,分析肠道菌群被干预大鼠的食欲及糖脂代谢变化。结果抗生素干预了大鼠的肠道菌群,而肠道菌群紊乱大鼠的进食和进水量、尿量显著增高(t=3.95~7.54,P0.05)。结论抗生素短期干预所致肠道菌群紊乱影响了大鼠的食欲,而大鼠的体质量、糖脂代谢未受影响。

摘要： 目的 探讨妊娠期糖尿病(GDM)患者产后糖代谢转归危险因素,为临床预防2型糖尿病(T2DM)提供思路.方法 选取2019年2月至2020年1月慈溪市人民医院妇产科进行定期产检并建立档案的孕妇作为研究对象,建立前瞻性队列研究,收集整理孕前及孕期的临床资料,随访产后6周及6个月,并行75 g口服葡萄糖耐量试验(OGTT),以糖代谢异常为临床终点.采用K-M单因素以及Cox多因素分析GDM患者产后糖代谢异常的危险因素.结果 该研究最终招募252例符合研究标准的患者,其中212例最终完成6周随访,149例患者完成6个月随访.产后完成6周随访的212例患者中,糖代谢异常患者87例(41.04％),空腹血糖受损(IFG)3例(1.42％),糖耐量受损(IGT) 66例(31.13％),T2DM18例(8.49％);产后完成6个月随访的149例患者中,IFG新增2例,IGT新增11例,T2DM新增3例.孕前超重[体质量指数(BMI)≥24 kg/m2]以及OGTT试验1h血糖 ≥10.1 mmol/L是GDM产妇产后糖代谢异常的独立危险因素(OR=2.273,2.462;P=0.039,0.023;95 ％CI=1.495～3.051,1.684～3.240).糖代谢正常组Matsuda指数、60 min胰岛素生成指数(IGI60)显著高于糖代谢异常组(t=7.184、2.011,均P＜0.05).结论 GDM患者产后6个月糖代谢异常发生率仍较高,孕前超重(BMI≥24 kg/m2)以及OGTT试验1h血糖浓度≥10.1 mmol/L是GDM产妇产后糖代谢异常的独立危险因素.

摘要： 为探讨石蒜[Lycoris radiata(L’Her.) Herb.]鳞茎膨大过程中碳水化合物积累的变化规律,本研究依据前期已构建的材料,分析了石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物含量、相关酶活性以及碳水化合物代谢相关基因的表达变化。结果表明,随着石蒜鳞茎的膨大,蔗糖含量不断升高,蔗糖代谢酶SUS以及淀粉合成酶AGPase、SSS和GBSS的活性不断增强,从而加快淀粉的合成,这一过程可能受到编码蔗糖代谢及淀粉合成相关酶基因的正向调控,如SUS1、SUS2、SUS4、UGPA、AGPS2、AGPL2、SS2、SS3、GBSS1、SBE1、SBE2、SBE3等。另外,本研究还发现分别在AMY3和BAMY7、BAMY8、BAMY9基因的调控作用下,石蒜鳞茎膨大过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶的活性也增强,从而加速淀粉的分解,提高鳞茎中可溶性糖含量,并可能在糖转运相关基因的作用下加快向鳞茎发育部位的转运,为鳞茎的后续膨大过程提供能量。本研究初步揭示了石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物代谢活动的变化规律,并挖掘到一些可能在此过程中发挥重要作用的调控基因,为后续利用分子生物学等手段加速石蒜鳞茎的膨大提供了理论依据。

摘要： 目的 探讨肥胖型多囊卵巢综合征患者性激素结合球蛋白与糖、脂代谢的相关性.方法 收集温州市中西医结合医院2016年4月至2019年4月收治的肥胖型多囊卵巢综合征的患者114例.根据性激素结合球蛋白水平将患者分为两组,其中低水平组为66例,正常组为48例.测定两组患者的血糖、血脂及性激素水平,并对结果进行分析.结果 低水平组胆固醇[(2.32±0.97) mmol/L]、甘油三酯[(6.45±1.25) mmol/L]、低密度脂蛋白胆固醇[(3.57±1.01)mmol/L]、载脂蛋白B[(0.93±0.32) g/L]均高于正常组[(1.87±0.89) mmol/L、(4.88±0.94) mmol/L、(3.12±0.88) mmol/L和(0.76±0.17)g/L](t=2.477～7.322,均P＜0.05),低水平组载脂蛋白A[(1.22±0.34)g/L]低于正常组[(1.58±0.47)g/L)](t=-4.748,P＜0.05),但两组高密度脂蛋白胆固醇[(1.45±0.31) mmol/L比(1.43±0.56) mmol/L]差异无统计学意义(t=0.244,P＞0.05).低水平组空腹血糖[(5.53±1.45) mmol/L]、糖化血红蛋白[(6.42±0.79)％]和空腹胰岛素[(18.71±5.46) mU/L]均高于正常组[(5.09±0.76) mmol/L、(6.01±0.92)％和(15.49±4.98)mU/L](=2.136～3.225,均P＜0.05),但两组餐后2h血糖[(8.79±1.56)mmoL/L比(8.32±1.84) mmol/L]差异无统计学意义(t=1.472,P＞0.05).低水平组胰岛素抵抗的发生率[54.55％ (36/66)]高于正常组[35.42％ (17/48)](x2=4.088,P＜0.05).低水平组睾酮[(61.45±21.44) μg/L]高于正常组[(50.39±22.31)μg/L](t=2.673,P＜0.05),但两组卵泡刺激素、黄体生成素、雌二醇、催乳激素差异均无统计学意义(t=0.427～1.714,均P＞0.05).结论 低性激素结合球蛋白患者更易发生高血糖、高血脂,性激素结合球蛋白水平降低可能是肥胖型多囊卵巢综合征患者出现糖、脂紊乱的危险因素.

摘要： 研究了不同氮素配施水平下烤烟的光合作用及碳水化合物代谢的影响。试验结果表明：在同一施氮水平下，在烤烟大田不同生长发育期随着硝态氮施用比例增加烟株的光合速率呈增强趋势，在移栽第60d后，各处理的总叶绿素均达最大值，此时处理T3总叶绿素含量最高；硝态氮比例达75％以上时烟株大田生育期淀粉含量变化呈明显的双峰曲线；统计分析表明在烟株大田生长发育期的各处理中即T1、T2、T3、T4的可溶性总糖含量和淀粉含量呈负相关；但处理T5的可溶性总糖含量和淀粉含量呈正相关。

摘要： 从唐菖蒲源库的概念入手,概述了具有地下变态器官植物的源库关系和生长发育过程中碳水化合物代谢的研究现状,并对唐菖蒲源库关系的研究方向和存在的问题进行了探讨.

摘要： 本文综述了不分胁迫对果树气孔反应、光合作用、蒸腾作用、碳水化合物代谢、氮代谢、内源多腔、活性氧化代谢及果树矿质营养元素吸收的影响.

摘要： 随着温室效应加剧,全球气候变暖,奶牛热应激已经成为影响奶牛养殖业生产效益的重要因素之一.近年来,国内外学者对热应激条件下奶牛的代谢情况做了大量研究.本文综述了热应激对奶牛脂类、碳水化合物、蛋白质以及能量代谢的影响,为探索更有效的缓解热应激措施提供参考.

摘要： 随着温室效应加剧,全球气候变暖,奶牛热应激已经成为影响奶牛养殖业生产效益的重要因素之一.近年来,国内外学者对热应激条件下奶牛的代谢情况做了大量研究.本文综述了热应激对奶牛脂类、碳水化合物、蛋白质以及能量代谢的影响,为探索更有效的缓解热应激措施提供参考.

摘要： 随着温室效应加剧,全球气候变暖,奶牛热应激已经成为影响奶牛养殖业生产效益的重要因素之一.近年来,国内外学者对热应激条件下奶牛的代谢情况做了大量研究.本文综述了热应激对奶牛脂类、碳水化合物、蛋白质以及能量代谢的影响,为探索更有效的缓解热应激措施提供参考.

摘要： 随着温室效应加剧,全球气候变暖,奶牛热应激已经成为影响奶牛养殖业生产效益的重要因素之一.近年来,国内外学者对热应激条件下奶牛的代谢情况做了大量研究.本文综述了热应激对奶牛脂类、碳水化合物、蛋白质以及能量代谢的影响,为探索更有效的缓解热应激措施提供参考.

摘要： 随着温室效应加剧,全球气候变暖,奶牛热应激已经成为影响奶牛养殖业生产效益的重要因素之一.近年来,国内外学者对热应激条件下奶牛的代谢情况做了大量研究.本文综述了热应激对奶牛脂类、碳水化合物、蛋白质以及能量代谢的影响,为探索更有效的缓解热应激措施提供参考.

摘要： 随着温室效应加剧,全球气候变暖,奶牛热应激已经成为影响奶牛养殖业生产效益的重要因素之一.近年来,国内外学者对热应激条件下奶牛的代谢情况做了大量研究.本文综述了热应激对奶牛脂类、碳水化合物、蛋白质以及能量代谢的影响,为探索更有效的缓解热应激措施提供参考.

摘要： 本发明涉及用于提高由生物体所产生的一种化合物的产量的方法。本发明具体涉及通过产生一种催化一种内源糖(所述植物中通常产生的)转化成一种异源糖(所述植物在相同发育阶段通常不产生的)的糖代谢酶来提高植物组织中总碳水化合物或可溶性碳水化合物的含量或甜度，或提高一种内源碳水化合物含量的方法。本发明也涉及产生一种糖代谢酶以生产一种异源糖从而具有更高的总的可发酵碳水化合物含量的植物和植物部分，并涉及可发酵的碳水化合物和由此所衍生的其他产品。

摘要： 本发明公开了使碳水化合物或其衍生物氯化以产生多氯代碳水化合物或其衍生物(如三氯蔗糖)的方法，所述方法包括：(i)使碳水化合物或其衍生物与氯化剂反应，得到包含所述多氯代碳水化合物或其衍生物和至少一种氯代不足的碳水化合物或其衍生物的反应混合物；(ii)使所述至少一种氯代不足的碳水化合物或其衍生物返回至氯化步骤并且进一步氯化所述至少一种氯代不足的碳水化合物或其衍生物，得到期望的多氯代碳水化合物或其衍生物；和(iii)任选地重复步骤(i)和(ii)“n”次，其中n≥1。以高产率得到多氯代碳水化合物或其衍生物。

摘要： 本发明涉及多肽，所述多肽包含SEQ ID NO：2中示出的氨基酸序列或SEQ ID NO：1的核苷酸序列编码的氨基酸序列，或其变体多肽或变体多核苷酸，其中变体多肽与SEQ ID NO：2中示出的序列具有至少76％的序列同一性，或变体多核苷酸编码与SEQ ID NO：2中示出的序列具有至少76％序列同一性的多肽。本发明描述了新颖基因的全长编码序列以及全长功能性多肽的氨基酸序列和所述基因或氨基酸序列的功能等同物。本发明还涉及在工业方法中使用所述多肽的方法。本发明还包括用根据本发明的多核苷酸转化的适用于生产这些蛋白质的细胞。

摘要： 本发明涉及用于提高由生物体所产生的一种化合物的产量的方法。本发明具体涉及通过产生一种催化一种内源糖(所述植物中通常产生的)转化成一种异源糖(所述植物在相同发育阶段通常不产生的)的糖代谢酶来提高植物组织中总碳水化合物或可溶性碳水化合物的含量或甜度，或提高一种内源碳水化合物含量的方法。本发明也涉及产生一种糖代谢酶以生产一种异源糖从而具有更高的总的可发酵碳水化合物含量的植物和植物部分，并涉及可发酵的碳水化合物和由此所衍生的其他产品。

摘要： 本发明涉及改进的(简化的/更容易的、更稳定的和更可再现的)方法，以用于鉴别碳水化合物组成(例如从复杂的碳水化合物混合物中)以及测定碳水化合物混合物组成模式(例如糖基化模式)，并基于先进的内部标准品以使用新型荧光染料结合高效分离技术来测定精确的和高度可再现的迁移和保留时间指数，所述高效分离技术例如具有高度灵敏检测(如(激光诱导的)荧光检测)的毛细管(凝胶)电泳(C(G(E)或(超)高效液相色谱(U)高效液相色谱)。在第一方面，本发明涉及用于自动测定和/鉴别碳水化合物和/或碳水化合物混合物组成模式分析的方法，以及用于自动化碳水化合物混合物组成模式分析的方法，所述方法基于使用至少第一和第二荧光标记物用于分别标记迁移/保留时间对齐标准品和样品或不同样品，其中至少一种荧光染料是如本文定义的化合物。此外，本发明涉及用于校准多波长荧光检测系统的方法，以及校准系统或校准标准品，以及所描述适用于校准的新化合物。本发明进一步涉及用于测定或鉴别碳水化合物混合物组成模式的试剂盒或系统以及用于测定和/或鉴别碳水化合物混合物组成模式的试剂盒或系统。进一步，提供了用于根据本发明的方法的包含如本文所定义的染料的碳水化合物染料缀合物。用于形成该碳水化合物染料缀合物的染料具有以下式A或B：

摘要： 提出了织构化乳蛋白在食品中作为碳水化合物替代物和蛋白质来源的用途，其可通过或通过以下步骤得到(a)提供一种混合物，含有或由以下成分组成(a1)约25至约75重量％的乳蛋白，和(a2)约75至约25重量％的植物蛋白和/或纤维材料，前提是含量加至100重量％，(b)施加约20至约200°C的温度梯度和1至约200bar的压力，在水或乳清的存在下挤出混合物，以及(c)随后使挤出物膨胀。

摘要： 提供了碳水化合物混合物，其至少包括果糖和葡萄糖。该葡萄糖的一些或全部可以通过具有含有至多十个糖聚合度的结构的葡萄糖低聚糖来提供。含有6％重量碳水化合物混合物的水溶液具有230-300mOsm/kg的测量的重量摩尔渗透压浓度。此外，该碳水化合物溶液的测量的重量摩尔渗透压浓度在长达六个月的贮存过程中是基本上稳定的。还提供了复水/运动饮料组合物，其包括水、碳水化合物混合物、电解质和任选的食用酸、着色剂、调味剂等。该饮料组合物可以具有约230-260mOsm/kg的测量的重量摩尔渗透压浓度，其比具有较高重量摩尔渗透压浓度的饮料组合物提供了更快的个体胃肠道系统的吸收。

摘要： 本发明公开了一种利用原料乳制备无碳水化合物牛奶的方法，按以下步骤进行：(1)将温度调整至2‑10°C的原料乳通过超滤膜过滤，得到截留液及渗透液；(2)将步骤(1)得到的渗透液通过纳滤膜过滤，并将纳滤渗透液与步骤(1)中得到的截留液合并得到混合液；(3)将步骤(2)得到的混合液调整至2‑10°C并通过超滤膜过滤，得到截留液及渗透液；(4)将步骤(3)得到的渗透液通过纳滤膜过滤，并将纳滤渗透液与步骤(3)中的截留液合并得到混合液；(5)重复步骤(3)和(4)；(6)将步骤(5)得到的混合液进行均质，热杀菌，冷却得到产品。本发明还公开了一种由该方法制备的无碳水化合物牛奶。本发明制得的产品，符合消费者无糖、低GI的需求。

摘要： 本发明涉及一种生产含可溶性碳水化合物的馏分(10)的方法和设备，其中通过处理植物基原料(1)形成的木质纤维素材料(3)被导入分离阶段(4)。该方法包括至少一个固‑液分离阶段(4)，用于从木质纤维素材料(3)中分离含可溶性碳水化合物的馏分(10)和/或洗涤滤液(12)，至少一部分的含可溶性碳水化合物的馏分(10)和/或洗涤滤液(12)再循环到木质纤维素材料(3)中，以增加含可溶性碳水化合物的馏分的浓度，固体(11)和至少一部分的含可溶性碳水化合物的馏分(10)从分离阶段中供出。本发明还涉及含可溶性碳水化合物的馏分和固体馏分以及它们的应用。

摘要： 本发明涉及多肽，所述多肽包含SEQ ID NO：2中示出的氨基酸序列或SEQ ID NO：1的核苷酸序列编码的氨基酸序列，或其变体多肽或变体多核苷酸，其中变体多肽与SEQ ID NO：2中示出的序列具有至少76％的序列同一性，或变体多核苷酸编码与SEQ ID NO：2中示出的序列具有至少76％序列同一性的多肽。本发明描述了新颖基因的全长编码序列以及全长功能性多肽的氨基酸序列和所述基因或氨基酸序列的功能等同物。本发明还涉及在工业方法中使用所述多肽的方法。本发明还包括用根据本发明的多核苷酸转化的适用于生产这些蛋白质的细胞。