临床营养

摘要： 从“以治疗为中心”转向“以健康为中心”,院内医疗体系同样面临调整。在医院临床领域的各项工作中,营养科都能发挥出较好的支持功能。临床营养与治疗、护理共同构成寻求最佳疗效的3大支柱。营养科在院内医疗体系中的价值所在,对于改善患者就医体验,对于促进医疗质量与效率,在加速康复、疫情防控常态化下减少陪护或“无陪护”中的实用价值,以及更宏观的视角下,对医院应对医保支付方式改革、提升绩效“国考”成绩都有着细致而绵长的推动作用。

摘要： 目的通过回顾我国临床学科发展历程,探研其发展脉络及规律,以推动学科理论研究和实践的创新发展。方法基于中国知网、万方医学等数据库系列文献和有关典籍,以时间序列为主线,系统梳理和剖析我国临床营养学科发展道路上的重大纪事和发展规律。结果我国临床营养学科的发展经历了学理初创、赋能成长、规范建设三个阶段的积累和沉淀,已具备一定的科学理论规模和营养诊疗型学科特质,现正在不断深化发展。结论临床营养工作需围绕全民健康的目标,针对性地解决地区发展不平衡、学科研究深度和广度不足,以及专业影响力高质量提升等问题,是临床营养学科未来发展与进步的着力点。

摘要： 《精准营养杂志(英文)》(Precision Nutrition),是国际癌症康复协会(International Society of Cancer Reha-bilitation)官方学术期刊,2022年3月正式出版创刊号,属于精准营养专业和临床营养专业领域的刊物。杂志创刊宗旨是以精准营养护航人类健康为使命,力求创新,为临床和转化研究提供互动和全面科学信息平台,不断为世界营养科学提供助力。

摘要： 2019年伊始,中华人民共和国教育部批复西北农林科技大学率先开设食品营养与健康专业。2020年教育部继续批复河南农业大学等13所本科院校开设食品营养与健康专业。食品营养与健康专业旨在培养学生食品营养均衡搭配、食品质量控制与管理、餐饮卫生管理等能力,主要为人群的膳食及营养指导、保健及营养的公益宣传与教育、疾病预防与治疗、临床营养与治疗等领域培养高级专业人才。

摘要： 新冠疫情带来了疾病与死亡、失业与失学,人们日常生活和社会经济发展均受到限制,但同时这场疫情也给我们带来了反思,特别是如何加强临床营养,发挥营养治疗在新型冠状病毒肺炎治疗过程中的作用。一、更新营养理念4.4营养状况是基本生命体征免疫是抵抗病毒感染的第一竞争力,而营养状况是决定免疫力的主要因素。因而营养状况也决定了疾病的发生发展、治疗效果的好坏、生存时间的长短及医疗费用的高低。

摘要： 现如今,高血脂的检出率越来越高。复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴教授介绍,血脂升高会增加罹患动脉粥样硬化性心血管疾病的风险,除了听从医生建议服用相关药物外,血脂异常患者还需要遵循合理的膳食模式。具体来说,我们可以将日常食物划分为尽量不吃、限量吃、经常吃三大类。

摘要： 我国营养人才的来源和分布比较广泛。从卫生专业技术人员分类看,既包括在公共卫生领域从事营养工作的相关卫生专业技术人员,又包括在临床从事营养诊疗的卫生专业技术人员,后者还可细分为临床营养医师、临床营养技师和营养护士。营养技能人员也是营养人才的重要组成部分,主要涉及提供营养健康相关社会生产服务和生活服务的人员,包括公共营养师、营养配餐员等。此外,还有在基层为居民服务配备的营养指导员,中国营养学会组织培养考核认证的注册营养师等,他们都是从事营养健康相关工作的营养人才。

摘要： 石汉平,医学博士,教授、主任医师、博士生导师。美国外科学院院士。首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任、临床营养科主任。国家市场监管重点实验室(肿瘤特医食品)主任,肿瘤代谢与营养北京国际科技合作基地主任。国家重点研发计划项目首席科学家。北京市战略人才及团队。石汉平教授数十年潜心研究肿瘤患者的营养不良并取得突破性创新成果,为我国乃至全世界肿瘤患者的营养治疗提供了重要指导,有力促进了我国临床营养及肿瘤治疗的进步。发表论文505篇,其中SCI论文103篇,主编专著27部,获得授权发明专利14项。获得华夏医学科技奖一等奖、中国抗癌协会科技奖一等奖。被评为2021年全球营养学领域最活跃的5位学者之一,位列第二,为亚洲唯一人选学者。

摘要： 目的 探讨临床药师在1例肠外营养(PN)相关性肝损伤患者治疗中的作用,为临床营养药物的合理应用提供借鉴。方法 临床药师参与1例PN相关性肝损伤患者的PN治疗过程,一方面确定导致肝损伤的原因,另一方面建议将PN配方调整为50%葡萄糖注射液500 mL,8.5%复方氨基酸注射液(18AA-V)1 500 mL,20%中/长链脂肪乳注射液250 mL,其余配方不变。并在患者原发病情控制后,逐渐减少PN的量,过渡到肠内营养(EN)。结果 医师采纳临床药师的调整建议,该患者的丙氨酸氨基转移酶和碱性磷酸酶等肝功能指标基本恢复正常。结论 PN使用时间,PN中脂质种类等都可能进一步加重肝损伤。临床药师在临床营养治疗中开展药学监护可确保营养药物安全、有效地利用,减少并发症及药品不良反应的发生。

摘要： 骨肽类产品广泛应用于骨科疾病治疗方案中的强化营养干预,且获益较为显著,其在调节骨组织的修复与形成、增强骨钙代谢沉积,促进新骨生长及预防骨质疏松、预防骨老化等方面发挥着重要作用,故临床营养价值较为突出。骨骼健康高度依赖营养支持根据第七次全国人口普查的权威数据显示,中国60岁及以上的老年人口数约占总人口数的18.7%,达到2.64亿人;65岁及以上老年人口数约占总人口数的13.5%,达到1.9亿人。如果按照2018年全国首个骨质疏松症流行病学调查数据推算,65岁以上人群骨质疏松症患病率达到32.0%,意味着目前我国65岁以上人群中约有6100万人患有骨质疏松症。中国每年新增的骨质疏松性椎体骨折患者约181万,且大多数为老年患者,4年内死亡率高达49.4%。

摘要： 文章概述人工智能在临床营养领域的研究进展。人工智能的发展大致经历了三个阶段:计算智能(大数据)、感知智能以及认知智能.

摘要： 本次论坛上，中国人民解放军总医院营养科主任刘英华主任将介绍临床营养的内涵以及老年慢性疾病在中国发展的现状。营养的重要性早为人们所熟知，无论在传统医学与现代医学中都很强调营养的作用，但是大部分老年慢性疾病患者仍然营养不良。刘英华主任将全面解读临床当中常用的营养疗法、效果以及成功案例，希望对更多老年慢性疾病患者带来健康的福晋。

摘要： 文章介绍了临床营养学科建设与发展中的主要问题：学科建设缺乏相关法规政策做保障；人才培养体系不完善，与营养人才需求难以匹配；缺少独立的营养服务价目，不利于临床营养日常工作开展。建议尽快营养立法，出台相关政策和制度是保障，完善人才培养及管理机制，建设高素质营养人才队伍是关键，制定合理收费项目并完善规范化管理是当务之急。

摘要： 临床营养工作是医院综合治疗的重要组成部分,重庆三峡中心医院临床营养科是以重庆科委的重点课题《个性化肠内营养支持成分配方》为研究对象,而组建成为一个为临床治疗服务的科室.根据卫生部临床营养科建设指南要求:设有五个功能区,分别为肠内营养配制室、肠外营养配制区、治疗膳食操作区、营养门诊工作区及营养实验室工作区,分别完成营养评估、营养宣传、营养会诊、营养配制、营养分析、膳食治疗、肠内肠外营养支持等工作,为医院各临床科室提供合理的膳食治疗和营养支持,同时开设有全日制营养咨询综合门诊,纠正前来就诊营养不良,营养过剩,以及对各种慢病防治工作,对三峡库区各类人群进营养知识宣传及健康教育服务社区及单位,纠正不良的生活习惯.

摘要： 营养不良可以定义为急性、亚急性或慢性营养状况，即不同程度的高体重或低体重营养不良同时伴有或不伴有炎症活动，导致机体结构变化和功能减退。由于各种疾病或手术创伤所致营养不良的病理生理机制不同，因此，营养支持治疗的策略有别。虽然已有许多医学证据表明:应用预防营养医学的成果，如:戒烟、限酒、健康饮食或特殊医学食品以及运动等健康生活行为，可以明显降低心血管、代谢性疾病以及癌症等发病率、复发率和死亡率;但目前的临床医学很少将这些已有的医学成果在临床转化应用。临床营养的实践应用，要从临床各科营养风险筛查、营养评价，到营养不良诊断、治疗方案确定、实施与监测，营养方案的调整与宣教;临床问题与基础研究相结合，新方法、新营养药物或医学食品的研发，需要多学科临床医师、护师、营养师、药剂师、检验师、心理师、研究人员和保健工作者携手合作，相互促进、创新发展。

摘要： 本文结合笔者的工作实践,从临床营养师和临床医生的双重角度谈一下有关肾脏病的整合营养问题.关于整合医学的概念,从工作常态这个层面来理解,整合医学就是用最先进的理念把最优秀的人才,或者最适合的人才组合在一起,做一件最有意义的事情.我觉得整合医学不在乎人有多少,关键是你愿意做这个事情,这个团队就可以把整合医学的理念真正发挥好.樊代明院士说,世界医学已经走向整合医学时代,因此应该有这种使命感.

摘要： 人体体成分是指人体中肌肉、脂肪、无机盐、水分等各组分的含量及其在人体总体质量中所占的百分比.将体成分应用于临床营养工作中,对于疾病的预防、治疗及康复具有巨大的潜力和重大的意义.本文对目前常用的体成分测量方法进行了比较,文献回顾体成分在不同人群不同生理、病理状态下的应用,以期将最先进的体成分研究成果能更好的应用到临床,更好的临床患者服务.儿童青少年体成分随年龄的增长会有相应的迅速变化,且具有一定的特点和性别差异,对3～6岁儿童进行人体成分测定,可以提供身高、体重、体总水分、蛋白质、无机盐、体脂肪、骨骼肌等数据,准确评定儿童的营养状况,提高营养指导效果.对中老年人群进行体成分测定与分析,可对血脂代谢紊乱的疾病、肝肾功能水平的评估等能起到早预防、早发现、早治疗的作用.而GDM妇女的体脂质量、体脂百分率显著高于正常妊娠妇女,体脂百分率与空腹及餐后血糖、胰岛素的曲线面积呈明显正相关.将体成分用于体重管理,有利于肥胖者的诊断、治疗,监测、疗效评估,减少与肥胖相关疾病的发生.冠心病患者的体脂肪(BF)、体脂百分数(BF％)、腰臀脂肪比(WHR)与对照组相比有明显升高,下肢非脂肪物质(LBM)明显下降,控制中心性肥胖有助于冠心病的早期预防.对维持性血液透析可早发现营养不良,并采取及时有效的营养干预以延缓病情,提高患者的生活质量.运用体成分可对肠外瘘患者采用合理的营养支持方式,纠正患者体水组成的紊乱,改善体细胞群,促进氮平衡.

摘要： 文章阐述了水解蛋白的定义，蛋白水解方法及优缺点，水解度与肽链的关系，蛋白质的吸收，酪蛋白和乳清蛋白及其水解产物的比较，水解蛋白在医学营养中的应用，行业展望等内容。

摘要： 文章表明公立医院营养科的宣教工作是一扇窗，可自我宣传，勇当医院网站的亮点，同时借力宣传，密切结合媒体，主动出击，进社区，下基层，适当动用“武器装备”吸引公众。并介绍了营养门诊、肥胖联合门诊、妊娠营养监测门诊的工作，提出临床营养的中心工作是筛查与后续治疗。最后，作者阐述了以治疗饮食为重点的食堂信息化管理。

摘要： 目的:研究乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者能量代谢特点,为制定临床营养干预方案提供帮助.rn 方法:选取20例乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者、30例乙肝肝硬化患者及30例健康对照为研究对象,应用代谢车进行能量代谢指标测定,包括静息能量消耗(REE)、呼吸商(RQ)、及碳水化合物氧化率(CHO％)、脂质氧化率(FAT％)及蛋白质氧化率(PRO％).rn 结果:乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者REE为(1856.55±331.54)kcal/day,高于乙肝肝硬化组[(1346.00±267.48)kcal/day,P=0.000]及健康对照组[(1477.07±342.90)kcal/day,P=0.000];乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者REE占预计值的百分比REE/pREE(％)为(119.25±21.92)％,明显高于乙肝肝硬化组及健康对照组[(89.33±17.41)％、(96.77±18.77)％,P=0.000、0.000].乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者呼吸商减低(0.79±0.04),碳水化合物氧化率下降(25.10±13.54)％,脂肪氧化率升高(63.05±12.95)％,与乙肝肝硬化组相比差异具有统计学意义(P=0.004、0.008、0.001).rn 结论:乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者REE升高,呈高代谢状态.与乙肝肝硬化相比,乙肝肝硬化合并2型糖尿病患者能量代谢紊乱更为显著,以脂肪氧化率上升,碳水化合物氧化率降低为主要表现.

摘要： 一种临床医学用营养科营养液摄入装置，本发明涉及医疗器械技术领域；它包含储药箱、支撑机构、加药机构、加热棒和混合机构，储药箱的一侧与支撑机构中的固定板抵触设置，储药箱的另一侧设有加药机构，加药机构中的出水管悬设在储药箱内部的上侧，储药箱两侧的内侧壁上固定有加热棒，储药箱的内部设有混合机构，混合机构中的搅拌轴的下端通过轴承与储药箱的下侧壁旋接，储药箱的一侧壁上固定有一号抽水泵，二号抽水泵与外部电源连接，一号抽水泵的进水口通过管道与储药箱的内部连接，一号抽水泵的出水口与输液管连接；可降低占用的面积，从而减少连接用的管路，且在冬季使用时，对营养液进行搅拌，使得营养液的热度均匀，减少对患者造成的伤害。

摘要： 本发明公开了一种临床医学用营养科营养液喂养装置，涉及医疗安全喂养技术领域，针对现有的可能产生沉淀的问题，现提出如下方案，其包括外框，其内部连接有多个连接机构；平衡板，其与连接机构相连接，在外框中移动；限定箱，与平衡板固定连接，且位于外框内，其两侧转动连接有与外框滑动套接的稳定机构；加热箱，其固定连接在所述限定箱的底部，且其上侧连接有驱动机构，所述驱动机构的输出端连接有连杆；本发明结构简单，使用方便，可以使得暂存箱在工作过程中实现摆动、震动、扰动以及局部输送，使得液体的混合，减少可能的沉淀，同时整体工作时，驱动只有电机，使得整个装置噪音较小，减少对病人的干扰，提高使用的舒适度。

摘要： 本发明公开了一种临床医学用营养科营养液摄入装置，具体涉及临床医学领域，包括车体，本发明通过设有横板、凹槽、支撑架、圆槽、螺杆、螺帽，有利于工作人员使用支撑架的一侧与横板一侧开设的凹槽内壁进行卡接连接，使用螺杆的外壁与横板的顶端套设连接，设有顶盖、电机、搅拌杆、进料口、盖板、卡柱、卡槽板，有利于工作人员将箱体放在支撑架的顶端，使得箱体的一侧与粘接块的一侧粘接连接，同时箱体的两侧均与电热板的外壁活动连接，使用电机的底端与顶盖的顶端套设连接，使其与搅拌杆的顶端固定连接，使用顶盖底端固定连接卡柱与箱体顶端嵌入连接的卡槽板进行卡接连接，促使顶盖的底端与箱体的顶端紧密连接。

摘要： 本发明公开了一种临床营养科用营养液调配装置，包括营养液调配机构本体、营养液调配控制机构、营养液旋转配比机构、营养液分装机构、身长体重计量机构、辅助身体固定机构、分装调配机构支架，营养液调配机构本体顶端设置有身长体重计量机构，身长体重计量机构内侧设置有辅助身体固定机构，身长体重计量机构底端设置有分装调配机构支架，分装调配机构支架内侧顶端设置有营养液分装机构，营养液分装机构底端设置有营养液旋转配比机构，营养液分装机构一侧设置有营养液调配控制机构，本装置结构简单、操作使用便捷，能够通过对婴幼儿进行称重和身长测量得到相关数据，再通过不同数据进行量身定制营养液，促进婴幼儿营养平衡。

摘要： 本发明公开了一种方便清洗可调式临床营养科用营养液喂食装置，涉及营养液喂养技术领域，针对现有的使用不便的问题，现提出如下方案，其包括营养仓，其上放置有执行机构和清理箱；执行泵，其固定连接在所述清理箱内，其输出端固定连接有总管，所述总管与执行机构相连接，所述清理箱的顶部固定连接有添加管；吸取管，其与所述营养仓固定连接，其一端延伸到营养仓的底部且另一端连接有与执行泵相连接的进液管，本发明机构简单，使用方便，可以很好的进行多个装置之间的相互拼装，方便工作的需要，可以进行喂养和清理的工作，保证喂养的同时，方便后续工作的进行，同时经过外界的工作，使得各个箱体可以很好的进行收纳，保证后续的工作。

摘要： 本发明公开了一种具备防护功能的临床营养科用营养液喂食辅助装置，涉及营养喂食技术领域，针对现有的喂食不好问题，现提出如下方案，其包括放置机构，其一侧连接有连接套；绕卷机构，其一侧与连接套固定连接；连接管，其一端与放置机构相连接，另一端与绕卷机构相连接；以及喂食机构，其一端与套卷机构相连接，本发明结构简单，使用方便，可以很好的进行喂养工作，同时可以减少的喂养时可能呛着的可能，保证喂养过程，对内部进行的吸取和冲洗，减少痛苦，同时拔出喂养的管道，避免再次的刺激，进一步的减少可能的痛苦。

摘要： 本发明涉及一种临床营养科用营养液调配装置，包括底座，所述底座的上表面固定连接有固定箱，所述固定箱的内底壁滑动连接有调配箱，所述调配箱的内壁固定连接有密封板，所述密封板的一侧转动连接有调匀组件，所述调配箱的上表面固定连接有定量组件。本发明中，通过电机的输出端带动转动轴转动，进而带动第一搅拌臂转动搅匀混合，通过转动轴带动主动齿轮转动，进而在主动齿轮与从动齿轮的啮合作用下带动从动齿轮反向转动，通过齿轮环与从动齿轮的啮合，使从动齿轮带动齿轮环同向转动，进而带动直角杆转动，进而带动第二搅拌臂与第一搅拌臂反向转动进行搅匀，从而使该临床营养科用营养液调配装置解决了调配装置调均效率低且混合不均匀的问题。

摘要： 本发明公开了一种便于使用操作的临床营养科用营养液调配装置，涉及营养调配技术领域，针对现有的调配不便的问题，现提出如下方案，其包括外框，其底部设置有执行箱；放置机构，其转动连接在所述执行箱的上侧，且其底部连接有位于执行箱内的执行机构；传动机构，其固定连接在所述执行箱的一侧，且与所述放置机构和执行机构传动连接；以及暂存箱，其固定连接在所述外框的一侧，其与执行机构的输出端相连接，其顶部连接有与之连通的出料机构，本发明结构简单，使用方便，可以大致的进行实时混合调配，减少一次性调配过多，产生浪费以及不必要的污染，同时调配的同时，进行实时出料，整体快捷方便，减少等待时间，增加整体的效率。

摘要： 本实用新型公开了一种临床营养科用营养液调配装置，包括调配箱，所述调配箱的顶端开设有进液口，所述调配箱的底端开设有出液口，所述调配箱的正面安装有检修门，所述调配箱的内壁对称连接有连接杆，且连接杆相互靠近的一侧连接有双轴电机，所述双轴电机的底端竖向连接有第一转轴，且第一转轴的外侧对称连接有固定块。本实用新型通过设置有安装机构和固定块，可将搅拌叶片从调配箱的内部拆卸出，以便于医务人员对各组搅拌叶片进行冲洗和消毒，从而便于进行后续的再次使用，设置有第二转轴和旋转刀片，可有效减小固态药物的体积，加快固态药液的溶解速度，使得装置的调配效率大幅提升，且可有效保证本装置使用过程中的均一性。

摘要： 本实用新型涉及医疗器械技术领域，公开了一种临床营养科用营养液调配装置，包括调配筒以及设置在调配筒上的支撑机构；调配筒上安装有进液机构；调配筒的顶表面安装密封机构，且密封机构上安装有驱动机构；驱动机构上安装有调配机构，调配机构位于调配筒的内部；进液机构包括进料板、进料管、密封块、卡块和弹簧，进料板安装在调配筒的外侧壁；进料板远离调配筒的一侧安装有进料管，且进料管倾斜设置，调配筒、进料板和进料管的内腔相互贯通；密封块安装在调配筒的顶表面；密封块的两侧均安装有卡块；卡块上安装有弹簧，且弹簧远离卡块的一端与进料板相连接。本实用新型通过进液机构的设置，便于更好的确保液体进液过程中的稳定性。