食品销售
食品销售的相关文献在1985年到2022年内共计360篇,主要集中在轻工业、手工业、贸易经济、经济计划与管理
等领域,其中期刊论文262篇、会议论文3篇、专利文献114631篇;相关期刊189种,包括工商行政管理、食品安全导刊、水禽世界等;
相关会议3种,包括第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛、第十二届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会、第五届食品安全法论坛等;食品销售的相关文献由359位作者贡献,包括严学明、李晓楠、毕娇等。
食品销售—发文量
专利文献>
论文:114631篇
占比:99.77%
总计:114896篇
食品销售
-研究学者
- 严学明
- 李晓楠
- 毕娇
- 丁刚强
- 姚迪
- 张召
- 李云良
- 罗莉(编)
- 邓娟湖
- 乔丽枝
- 于治楼
- 周剑锋
- 周楠
- 姚炳堂
- 姚连波
- 姜广衡
- 孙振强
- 宁尚成
- 宋沐惠
- 庄绪龙
- 张佳樑
- 张红
- 张芳
- 李可
- 李杰忠
- 李盛良
- 杨克建
- 梁华勇
- 王胜男
- 王莉
- 王鸣山
- 罗梅芳
- 罗梦霜
- 贾勇
- 赵勇
- 赵莉
- 邓杰崇
- 钟学满
- 陈云卿
- 陈森
- Amir Bertoni Gebara
- Amir Bertoni Gebara1
- Boris Bosch
- Claudia Helena Pastor Ciscato
- Claudia Helena Pastor Ciscato1
- Claudia Maria Barbosa
- Claudia Maria Barbosa1
- Kumi Shiota Ozawa
- Kumi Shiota Ozawa2
- 丁向清
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樊益宁
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摘要:
是咖啡太香,还是包子不香了?狗不理都转行做起咖啡来了。但在竞争日趋激烈的咖啡赛道上,狗不理这个门外汉面临着场景、服务体系等多重挑战,跨界之路会异常难走。涉足咖啡行业寻求营收增长2月23日,天眼查App显示,近日,高乐雅咖啡食品(天津)有限公司成立,法定代表人是张彦森,注册资本50万元,经营范围包括食品销售、日用.百货销售、餐饮管理等。股东信息显示,该公司由天津狗不理食品股份有限公司全资控股,这就意味着狗不理即将涉足咖啡行业。
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晓理
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摘要:
固体饮料是当前市场消费量较大的食品,由于其性状、包装和很多特殊食品相近,很多消费者将固体饮料当成具有明确健康指向作用的特殊食品。近年来,一些不良企业以固体饮料(普通食品)冒充特殊食品销售的事件时有发生。日前,国家市场监管总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(以下简称《公告》),将于2022年6月1日开始实施,就固体饮料标签标识、警示信息标注、严禁虚假宣称等作出细化规定。
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邱慧
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摘要:
近期多地区针对槟榔的整治举措推行后,可能会有更多地方政府针对槟榔行业出台更为严厉的措施,整个槟榔产业的销售也会受到制约。槟榔产业陷入新一轮的舆论风暴。日前,“36岁歌手嚼槟榔6年因口腔癌过世”的话题引发关注后,浙江义乌、四川自贡、江西南昌等多地相继跟进针对槟榔的销售限制作了明确规定,其中就包括槟榔不得作为食品销售。
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钟文鑫
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摘要:
据上海市市场监管局网站消息,上海海天下食品股份有限公司(简称“海天下”)近日遭罚款5万元,违法行为类型为“生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”。行政处罚决定书显示,当事人(上海海天下食品股份有限公司)是食品销售企业,为“海天下”食品品牌的经营主体。
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孙志云;
张挺
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摘要:
近日,安徽省市场监管局印发了《安徽省临近保质期食品销售质量安全管理办法》(以下简称《办法》),进一步规范临近保质期食品销售质量安全管理,督促指导食品销售主体履行食品安全主体责任,严守食品安全底线。《办法》根据食品保质期不同,参考行业惯例,对食品临近保质期进行了界定,便于食品销售者有针对性做好日常管理工作,如食品标注保质期在1年以上的,临近保质期为到期前30天;食品标注保质期在3天以上15天以下的,临近保质期为到期前2天。
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摘要:
湖南省公安厅部署全省公安机关开展打击侵犯知识产权和生产、销售假冒伪劣犯罪行动,全力确保消费者合法权益,维护群众生产生活安全。湖南省公安机关将加大涉及民生的食品安全保护力度,紧盯保健食品商店、电商平台、物流寄递渠道、村镇集市、校园周边食品销售摊点、烟酒销售点等重点场所、环节,严厉打击食品非法添加和生产、销售假劣孕婴食品、肉制品、烟酒等犯罪活动;加大药品犯罪活动打击力度,紧盯药品批发集散区域、医疗器械批发点、医院周边、美容整形机构等重点部位、场所,严厉打击生产、销售假劣医疗美容制品、化妆品等犯罪活动;加大知识产权保护力度,紧盯医疗防护物资、汽车配件、水暖建材等重点领域,严厉打击危害消费者权益的侵犯知识产权和生产、销售假冒伪劣商品犯罪活动;紧盯危害粮食生产安全的犯罪活动,把握春耕备耕重要节点,严厉打击制售假劣种子和农资农具等违法犯罪活动,全力维护农业生产安全。
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姜广衡
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摘要:
为切实加快构建山东省东营市食品销售差异化监管体系,东营市市场监管局精准施策,多措并举,加速推进食品销售风险分级管理,通过量化分级和差异化监管,进一步提升食品监管耙向性和精准度,引导食品销售者提高管理水平、增强风险隐患意识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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隋晓峰
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摘要:
《食品安全法》第35条第1款规定“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可”。但由于食品种类繁多、生产经营业态多样,食品监管部门在执法查处中会遇到一些困惑。对此,本期刊登无证经营涉案物品不予没收的可行性分析、保健食品违法分装行为定性分析两篇文章,供基层执法参考。
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何辉
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摘要:
良品铺子的护城河并非集中在某一个点上,而是有系统优势。营收从不足100万元增长到78.94亿元,只用T 15年,它凭什么?新冠肺炎疫情席卷全球,公司总部所在地武汉受到重大冲击,但2020年营收仍实现2.32%的增长,它凭什么?在食品销售这个传统行业,市场长时间给予至少50倍的高市盈率,它又凭什么?
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庄绪龙;
宁尚成
- 《第五届食品安全法论坛》
| 2018年
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摘要:
惩罚性赔偿虽冠以“惩罚”语词,但其主要功能是食品生产和销售领域的安全保障,而非纯粹的惩罚.由于社会分工的角色差异,在食品安全领域,生产者与销售者之间的责任承担显然应该有所区分:作为食品的研发、生产者,社会公众对于食品安全的期待而言显然应当高于销售者.在论理解释的角度,生产者的责任承担并不需要“明知”要件,但销售者责任承担应当证明“明知”要件.司法实践中,判例经常混淆生产者与销售者惩罚性赔偿责任要件、扩大销售者法定义务违反的内容,将法定义务违反作为推定明知的规则机械化、形式化,造就了“明知”认定的泛化现象.应该认为,销售者主观上“明知”的认识因素仅包括明确知道和推定知道,而不包括“应知而不知”,意志因素为故意.在“推定明知”的认定过程中,必须论证常态联系构建的基础事实及其与待证事实之间的因果关系,综合销售者自身能力、销售行为的妥当性以及政策性因素等情况综合判断.此外,还应该赋予销售者“不明知”的反驳权,裁判文书也应当对推定明知的基本事实与理由进行科学详细论证,以契合社会的公共认同.
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朱丽
- 《第十二届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会》
| 2016年
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摘要:
《舌尖上的中国》热播的背后,是一场营销盛宴.一部美食纪录片,火遍了全中国.而在该节目开播后两小时内,据悉天猫的手机端就迅速集聚了200万之多的用户,他们忍不住美食的诱惑,兴奋地搜索着相关食材,边看电视边下订单,生怕错过购买时机.巧妙地“借势”,对于营销的作用更是以四两拨千斤。《舌尖2》带动的网上销售,其实是各大美食电商早已有备而来的借力—借助一档热播节目迅速“上位”,短时间内达成强劲的销售力。这一独特的商业现象,如今已让企业快速懂得如何借势更讨巧、更有效。换言之,“利用流行或是大热的载体、渠道、甚至是话题来捆绑自己的品牌,从而获得水涨船高的效果”。
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朱丽
- 《第十二届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会》
| 2016年
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摘要:
《舌尖上的中国》热播的背后,是一场营销盛宴.一部美食纪录片,火遍了全中国.而在该节目开播后两小时内,据悉天猫的手机端就迅速集聚了200万之多的用户,他们忍不住美食的诱惑,兴奋地搜索着相关食材,边看电视边下订单,生怕错过购买时机.巧妙地“借势”,对于营销的作用更是以四两拨千斤。《舌尖2》带动的网上销售,其实是各大美食电商早已有备而来的借力—借助一档热播节目迅速“上位”,短时间内达成强劲的销售力。这一独特的商业现象,如今已让企业快速懂得如何借势更讨巧、更有效。换言之,“利用流行或是大热的载体、渠道、甚至是话题来捆绑自己的品牌,从而获得水涨船高的效果”。
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朱丽
- 《第十二届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会》
| 2016年
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摘要:
《舌尖上的中国》热播的背后,是一场营销盛宴.一部美食纪录片,火遍了全中国.而在该节目开播后两小时内,据悉天猫的手机端就迅速集聚了200万之多的用户,他们忍不住美食的诱惑,兴奋地搜索着相关食材,边看电视边下订单,生怕错过购买时机.巧妙地“借势”,对于营销的作用更是以四两拨千斤。《舌尖2》带动的网上销售,其实是各大美食电商早已有备而来的借力—借助一档热播节目迅速“上位”,短时间内达成强劲的销售力。这一独特的商业现象,如今已让企业快速懂得如何借势更讨巧、更有效。换言之,“利用流行或是大热的载体、渠道、甚至是话题来捆绑自己的品牌,从而获得水涨船高的效果”。
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朱丽
- 《第十二届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会》
| 2016年
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摘要:
《舌尖上的中国》热播的背后,是一场营销盛宴.一部美食纪录片,火遍了全中国.而在该节目开播后两小时内,据悉天猫的手机端就迅速集聚了200万之多的用户,他们忍不住美食的诱惑,兴奋地搜索着相关食材,边看电视边下订单,生怕错过购买时机.巧妙地“借势”,对于营销的作用更是以四两拨千斤。《舌尖2》带动的网上销售,其实是各大美食电商早已有备而来的借力—借助一档热播节目迅速“上位”,短时间内达成强劲的销售力。这一独特的商业现象,如今已让企业快速懂得如何借势更讨巧、更有效。换言之,“利用流行或是大热的载体、渠道、甚至是话题来捆绑自己的品牌,从而获得水涨船高的效果”。
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李慧宇;
彭苗;
宁静红
- 《第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛》
| 2007年
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摘要:
本文阐述了在食品冷藏和销售环节应用的制冷系统的自动控制,介绍了制冷系统常用的传统的温度控制、冷凝压力控制、蒸发器压力控制、吸气压力控制、压缩机能量调节、融霜控制及制冷系统安全保护的基本方法,并分析了采用PLC控制系统的特点,为制冷系统控制系统的设计提供帮助。
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李慧宇;
彭苗;
宁静红
- 《第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛》
| 2007年
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摘要:
本文阐述了在食品冷藏和销售环节应用的制冷系统的自动控制,介绍了制冷系统常用的传统的温度控制、冷凝压力控制、蒸发器压力控制、吸气压力控制、压缩机能量调节、融霜控制及制冷系统安全保护的基本方法,并分析了采用PLC控制系统的特点,为制冷系统控制系统的设计提供帮助。
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李慧宇;
彭苗;
宁静红
- 《第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛》
| 2007年
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摘要:
本文阐述了在食品冷藏和销售环节应用的制冷系统的自动控制,介绍了制冷系统常用的传统的温度控制、冷凝压力控制、蒸发器压力控制、吸气压力控制、压缩机能量调节、融霜控制及制冷系统安全保护的基本方法,并分析了采用PLC控制系统的特点,为制冷系统控制系统的设计提供帮助。
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李慧宇;
彭苗;
宁静红
- 《第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛》
| 2007年
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摘要:
本文阐述了在食品冷藏和销售环节应用的制冷系统的自动控制,介绍了制冷系统常用的传统的温度控制、冷凝压力控制、蒸发器压力控制、吸气压力控制、压缩机能量调节、融霜控制及制冷系统安全保护的基本方法,并分析了采用PLC控制系统的特点,为制冷系统控制系统的设计提供帮助。