摘要：杏树是生态、经济和社会效益为一体的树种.陕西省为了增加森林资源、涵养水源,保持水土,改善生态环境,达到农民增收、财政自立,强县富乡富民的目的,从20世纪50年代开始分三个阶段大力发展杏树,曾经把杏树作为水源涵养林,水土保持林,防风固沙林的先锋树种发展;把杏树作为木本油料优良树种发展;把杏树作为高效生态经济型优势树种,调查产业结构,脱贫致富的主导产业,立项开发,大力加快了杏树发展的步伐.截止2000年,全省有杏树天然林,人工(苦杏仁,甜杏仁,鲜食杏)林面积10.46万hm<'2>,年平均收购杏仁323.34t.鲜食杏果2.2万t和加工产品,产值达7940.5万元.为涵养水源,保持水土,防风固沙,恢复植被,改善生态环境条件,发展经济,出口创汇起了极大的作用.
