摘要：对比分析了近24年(1990-2013)15个SCI收录国际杂志4109篇论文的样品制备技术、检测技术,同时对文献作者和国家分布,以及我国学者在该领域的贡献进行了评述.就论文总量而论,排前3位的是西班牙、美国和中国,其发展速度最快的是中国,由前12年的第11位,上升到后12年的第1位(24年总排序为第3位);就论文影响力而论,西班牙发表的735篇论文平均影响因子为3.34,平均引用次数为17.5,美国发表的621篇论文平均影响因子为2.26,平均引用次数为18.5,我国发表的601篇论文平均影响因子为2.84,平均引用次数为7.7,显然,我国发表的论文影响力还有待提高;就样品制备技术而论,24年中固相萃取技术(SPE)占据首位;就检测技术而论,液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)发展最快,由前12年的第9位上升到后12年的第1位.地位下降最快的技术是LC-UV,由前12年的第1位,下降至后12年的第3位,呈现出新技术的发展速度超过了传统技术.展望未来10年,食用农产品农药残留检测技术仍然是世界食品安全中的热点研究领域.我国后12年检测技术的快速发展显示出,我国在这一领域的创新活力、拉动力十分巨大,发展前景十分美好.但要注意数量和质量并重,努力提高SCI影响力,研发具引领地位的新技术、新设备和新方法.
