蕹菜
蕹菜的相关文献在1986年到2022年内共计440篇,主要集中在园艺、植物保护、农业基础科学
等领域,其中期刊论文381篇、会议论文14篇、专利文献45篇;相关期刊198种,包括农业环境科学学报、中国植保导刊、长江蔬菜等;
相关会议12种,包括第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会、第四届重金属污染防治及风险评价研讨会暨重金属污染防治专业委员会2014年学术年会、第七届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会等;蕹菜的相关文献由990位作者贡献,包括刘义满、吕保玉、江解增等。
蕹菜
-研究学者
- 刘义满
- 吕保玉
- 江解增
- 王广印
- 白海强
- 龚玉莲
- 吴页宝
- 刘士哲
- 张建伟
- 张文
- 张昊
- 张永仙
- 李兆华
- 樊秀兰
- 王俊丽
- 王迪轩
- 罗健
- 钱佳宇
- 韩世栋
- 廖明志
- 王彩霞
- 王星
- 谢良商
- 辛俊亮
- 陈巧明
- 黄白飞
- 于红梅
- 刘国彪
- 刘辉
- 卢丽兰
- 卢进登
- 吴伟民
- 吴启堂
- 吴宇芬
- 周秀梅
- 唐云明
- 唐术江
- 姜平
- 姜应和
- 宛晶
- 张凤银
- 张杨
- 彭克勤
- 曾碧健
- 李为
- 李宏江
- 李艳蔷
- 杨中艺
- 林东教
- 林碧英
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陈鑫沛;
董颖;
杨浩铎;
王东营;
汪学德
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摘要:
蕹菜具有抗菌抗炎的作用,而蕹菜精油的研究尚少。该研究通过水蒸气蒸馏法提取蕹菜精油,并使用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)研究其精油组成成分,得到主要成分有长叶薄荷酮(48.16%)、薄荷酮(23.41%)与柠檬烯(12.18%)。将蕹菜精油与合成抗氧化剂分别加入到葵花籽油中进行为期30 d的储藏试验,每隔6 d取样并检测油样的酸价、过氧化值、茴香胺值与极性组分,结果显示不同添加物对葵花籽油的抗氧化效果大小排序为:0.02%TBHQ>0.08%蕹菜精油>0.04%蕹菜精油>0.02%蕹菜精油。其中,0.08%浓度的蕹菜精油在第30天时对4种指标的抑制率均达到50%以上,对抑制葵花籽油的氧化酸败表现出较好的效果。因此,蕹菜精油具有成为合成抗氧化剂替代产品的潜力,可为蕹菜的多样化利用与天然抗氧化剂的开发提供思路。
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刘辉;
江解增;
张昊;
张永仙;
钱佳宇;
李东昇;
吕艳;
吴桓锐
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摘要:
为探究浅水土表覆盖秸秆对土壤盐渍化的缓解效果和对蕹菜生长的影响,在大棚内利用硝态氮含量均在1200 mg·kg^(-1)以上的重度盐渍化土壤采用塑料栽培箱浅水种植蕹菜,以不覆盖秸秆作对照,设置覆盖切段5 cm的水稻秸秆150 g(7500 kg·hm^(-2),R150_(5))、切段40 cm的小麦秸秆150 g(7500 kg·hm^(-2),W150_(40))、小麦整株秸秆150 g(7500 kg·hm^(-2),W150)和切段10 cm小麦秸秆300 g(15000 kg·hm^(-2),W300_(10))共5种处理,测定不同处理下土壤硝态氮、有机碳、全氮、全磷、全钾含量及蕹菜的产量和品质等指标。结果表明,覆盖秸秆处理土壤的硝态氮含量较对照均显著降低,降幅均在50%以上。除W300_(10)处理土壤有机碳含量增加外,其余覆盖秸秆处理土壤的有机碳含量均降低,但降幅小于对照。除W150_(40)处理外,其余处理土壤的速效钾含量均增加。覆盖秸秆处理的蕹菜总产量均高于对照,其中,R150_(5)处理的增产效果最显著。综上所述,浅水土表覆盖秸秆消耗了土壤中富余的硝酸盐,缓解了土壤盐渍化,同时为土壤提供了有机碳,增加了土壤速效钾含量,使蕹菜产量显著提高。
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陈炎;
黄聪灵;
江薰垣;
陈志廷;
王刚;
万凯;
唐雪妹
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摘要:
以全新手性杀虫剂唑虫酯为研究对象,通过筛选手性色谱柱和优化流动相比例,建立了唑虫酯及其氧化代谢物异构体的拆分方法,在此基础上开发利用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定小白菜和蕹菜中唑虫酯及其氧化产物手性异构体的分析方法。以纤维素-三(3,5-二氯苯基氨基甲酸酯)共价键合手性柱(Chiral INC)(250 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,乙腈和2 mmol/L甲酸铵水溶液作为流动相进行梯度洗脱分离,在多反应监测负离子模式下进行检测,唑虫酯4个异构体分离度分别为1.63、2.83和1.74,唑虫酯氧化产物异构体分离度为5.82。通过衍生化的方法进一步确定出峰顺序为RS-唑虫酯、SS-唑虫酯、RR-唑虫酯、SR-唑虫酯、S-唑虫酯氧化产物和R-唑虫酯氧化产物。唑虫酯和其氧化产物的手性异构体分别在1.25~1250μg/L和2.5~2500μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数(R^(2))大于0.99。在蕹菜和小白菜样品中同时添加唑虫酯和唑虫酯氧化产物消旋体进行添加回收试验,添加水平为1、20、400μg/kg(即唑虫酯异构体为0.25、5、100μg/kg;唑虫酯氧化代谢产物异构体为0.5、10、200μg/kg),回收率为72.6%~110.6%,相对标准偏差(RSD)均在9.4%以下,其中日内重复性的RSD在0.5%~9.4%之间;日间重复性的RSD在1.0%~8.6%之间,表明该方法具有良好的回收率和精密度。该研究可为唑虫酯这一新型手性农药的环境行为研究及后续质量控制、药效评价等提供相应的分析技术,为新农药开发应用提供有力的技术支撑。
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方明清
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摘要:
从选地整地、品种选择、栽植时间、科学施肥、田间管理、采收等方面介绍了龙海区蕹菜大棚反季节优化集成栽培技术,供气候相似地区种植户参考。龙海区地处福建东南沿海九龙江出海口、漳州平原的主腹地,位于北纬24°11′~24°36′,东经117°29′~118°14′。属南亚热带季风气候,降水充沛,海洋性气候特点明显,夏少酷暑,冬少严寒,自然景观四季常绿。
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何永梅
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摘要:
[咨询]龙光桥街道进港村的赵先生前来咨询,蕹菜上缠着一堆堆黄色丝状的东西(图1),导致蕹菜不长了,不知这是什么植物呢?[解答]经过现场查看确认,缠绕在蕹菜上的黄色丝状物为菟丝子,是一种杂草,义叫豆阎王、黄丝、黄丝藤、金丝藤等。
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张称称;
戴曲顺
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摘要:
以蕹菜为研究对象,对比不同水培处理对蕹菜生长的影响,筛选出适合的水培模式。结果表明,在同一营养液和管理模式下,营养液膜“A字架”处理的蕹菜净重和株宽最高,分别为45.79 g和38.70 cm;叶长、叶宽、叶柄长均最高,分别高出其他处理2.27%、28.31%和28.59%;根长和根域宽均较适中,株型偏向于健壮型。营养液膜单层平铺处理的茎粗和分支数最高,分别为26.19 mm和2.86个,根长较短,根域宽最高,株型偏向于矮壮型。深液流植物墙处理和气雾培处理的蕹菜各项性状较低,株型偏向于徒长型。可见采用营养液膜栽培模式更适合水培蕹菜的生长。
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尚庆茂;
司军
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摘要:
绿叶类蔬菜在我国蔬菜栽培中占据重要地位,本文主要介绍了绿叶类蔬菜芹菜、叶用莴苣、蕹菜、落葵集约化育苗品种选择、育苗设施类型、种子处理、播种、苗期环境管理和成苗质量标准,分析了幼苗徒长诱因,并提出了防控对策。
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李军安
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摘要:
空心菜,原名蕹菜,又名藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花,其梗中心是空的,故被称为“空心菜”。一、生长习性空心菜喜高温、高湿环境,适合湿润的土壤。种子萌发温度在15°C以上,蔓叶生长适温为25~30°C。因其喜肥喜水,宜选择在土质肥沃、保水保肥的土壤中种植。空心菜不耐寒,遇霜冻地上茎叶枯死。空心菜喜光,种植中要求有充足的光照。若土壤水分不足,空气干燥,会导致空心菜纤维发达,降低其产量和品质。
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王惠林;
郝春燕;
张翠霞;
涂德露;
严杰
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摘要:
大棚荠菜、苋菜、蕹菜、小白菜栽培模式是效益较显著的绿叶菜周年生产模式,轮作合理,病虫害发生较少,经济效益显著。荠菜选花叶品种,耐寒、耐旱、耐抽臺,4月初播种,3月下旬收获;菟菜选大圆叶红苋品种,生长速度快,耐抽臺,对温度适应性广,既耐热又耐寒,4月上旬播种,6月下旬收获;蕹菜选白梗大叶品种,侧技再生能力强,喜高温高湿,不耐霜冻,不耐旱,7月上旬播种,8-9月收获;小白菜选华王品种,生长速度快,长势强,抗病耐热,10月上旬播种,11-12月收获。
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詹成
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摘要:
蕹菜是夏秋季重要的保供绿叶蔬菜.安徽庐江地区早春大棚蕹菜较露地蕹菜可提前30~50 d上市,产量达5000 kg/667 m2,产值约5000元/667 m2,经济效益显著.该文从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了早春大棚蕹菜高效栽培技术.
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SU Mingzhu;
粟明珠;
ZHANG Yang;
张杨;
ZHONG Wanling;
钟婉玲;
WANG Xing;
王星
- 《第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2015年
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摘要:
对蕹菜上新发现的害虫筒小卷蛾的生物学特性及形态学特征进行了系统的观察和研究.研究结果表明,卵粒淡黄色,较扁平;幼虫体绿色,头壳黑色;蛹为被蛹,初化蛹为墨绿色,羽化前颜色为黄褐色;成虫褐色黄色相间,翅面中央一条明显浅黄色横带.筒小卷蛾的一个世代为(34.714±1.074)d,其中卵、幼虫、蛹和成虫的发育历期分别为(4.250±0.125)d、(12.167±0.259)d、(5.917±0.130)d和(12.429±1.025)d.幼虫共5龄,1~5龄的发育历期分别为(1.583±0.142)d、(1.750±0.125)d、(1.833±0.108)d、(2.333±0.136)d和(4.667±0.245)d.低龄幼虫取食叶脉附近的叶肉,高龄幼虫卷叶取食,常伴有咬断叶柄行为.成虫羽化高峰在8:00~10:00,交配高峰在5:00~10:00.成虫羽化1~2d后进行交配,交配1~2 d后即可产卵,每雌产卵量为58~133粒.
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LIU Yan;
刘艳;
YUAN Jinhe;
袁巾贺;
WANG Qing;
王庆;
WANG Xing;
王星
- 《第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2015年
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摘要:
以蕹菜为寄主,室内详细观察了白斑烦夜蛾各虫态的形态学特征和行为习性.观察结果表明,卵,半球形、初产时淡黄色略透明,逐渐变成红褐色.幼虫共7龄,身体灰色,密布黑色斑纹.从前胸至腹末具7条纵带,其中背线和气门下线较宽,背侧4条较细,纵带颜色随着龄期的变化由白逐渐变黄.高龄幼虫前三腹节各具6个圆形黑斑,背部2个,侧面4个,平行排列;第8腹节背部有1个圆形白斑,周围具6个小黑斑.蛹初时为绿色,随后变为红褐色.成虫触角丝状,身体灰黑色,翅面似长满苔藓的树干.低龄幼虫取食叶肉,静息于叶背,受惊扰时迅速吐丝逃跑;高龄幼虫取食叶片及嫩茎,静息于叶背或叶茎,行动缓慢,遇刺激身体蜷缩;成虫静息于根部土壤或叶面.
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ZHANG Fengyin;
张凤银;
LI Wei;
李为;
WAN Qian;
万茜
- 《第七届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2013年
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摘要:
在蕹菜和豆瓣菜种子萌发期间,用7种不同浓度的NaCl溶液胁迫处理,分析不同浓度盐胁迫下种子萌发指标和幼苗生长指标的变化,比较蕹菜和豆瓣菜对盐胁迫的响应.试验结果表明,随NaCl浓度增加,蕹菜和豆瓣菜的种子萌发指标均呈下降趋势.蕹菜在1.5% NaCl胁迫下,仍有24%的萌发率,而豆瓣菜在0.9%以上的NaCl胁迫下,种子完全不能萌发;低浓度NaCl促进豆瓣菜幼苗根和芽的生长,而对蕹菜幼苗的影响不显著,当NaCl浓度超过0.6%时,显著抑制蕹菜幼苗生长;NaCl浓度超过0.3%,显著抑制豆瓣菜幼苗的生长.随盐胁迫程度的增加,降低蕹菜和豆瓣菜种子萌发力,抑制幼苗生长,且豆瓣菜的耐盐性能较蕹菜低.
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陈莹;
罗健;
郑燕玲;
王友文;
刘士哲
- 《中国农业工程学会设施园艺专业委员会2009年年会》
| 2009年
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摘要:
本试验选用耐高温适应性强的蕹菜,采用营养液水培,研究7%、14%和21%浓度海水对蕹菜生长和品质的影响.试验结果表明,各浓度海水处理的蕹菜生物量都显著低于对照,其中7%和14%海水营养液处理下的蕹菜生物量可以达到一定产量,分别为对照的80%和57%.在第2次收获中,7%浓度海水营养液处理的蕹菜中硝酸盐含量与对照相比没有显著性差异.但是随着海水浓度的升高,14%和21%浓度海水营养液处理中硝酸盐的含量逐渐降低.蕹菜中Na+含量随着海水浓度的增加而增加,而K+、Ca2+和Mg2+含量是随着海水浓度的增加而递减的.
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林阿典;
林东教;
廖新俤;
罗健;
刘士哲
- 《2009中国·寿光国际设施园艺高层学术论坛》
| 2009年
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摘要:
以猪场沼液为水培营养液,通过植物净化水中氮磷等营养物质,实现农业废弃物资源化利用。结果表明,蕹菜用沼液作为营养液水培,在3个月的种植期间内,兑水1:3、1:5沼液处理总收获量分别为11.59 kg、10.14kg,但均显著低于常规营养液处理。沼液水培品质优良,可进行无公害蔬菜生产,但养分不平衡现象及沼液中缺乏元素的补充等养分调控技术有待进一步研究。
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王广印;
韩世栋
- 《中国园艺学会2007年设施园艺学术会议》
| 2007年
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摘要:
采用培养皿发芽法,研究了化学药剂、吸湿-回干、人工老化处理对蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk.)种子发芽的影响.结果表明,GA3+Ca2+混合液处理蕹菜种子,对促进种子发芽和提高种子活力表现加成作用,以50mg·L-1 GA3+5mmol·L-1 Ca2+处理较为适宜.蕹菜种子经稀HCl预处理1h后,以100mg·L-1GA3浸种处理,可明显提高种子发芽热势和活力指数,促进种子发芽.用30mmol·L-1~50mmol·L-1的低浓度NaCI胁迫处理蕹菜种子,能提高种子发芽率;随着NaCI胁迫浓度的增大,对发芽抑制作用明显增强.低浓度(0.05%~0.07%)ZnSO4浸种可促进种子发芽,高浓度(>0.09%)则抑制种子发芽.吸湿-回干处理种子10h,可提高种子活力,促进发芽.蕹菜种子进行短期的人工老化处理,可显著或极显著提高种子活力.