血浆蛋白粉

摘要： 本试验旨在研究不同蛋白质原料(大豆浓缩蛋白、昆虫蛋白KT100、血浆蛋白粉)对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清免疫和抗氧化指标及肠道形态的影响。选取108头体重[(7.71±1.23)kg]相近的健康28日龄“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复6头猪。试验分为前期(第1~14天)和后期(第15~28天)。Ⅰ组(对照组)前期饲喂含8%大豆浓缩蛋白的试验饲粮,后期饲喂含6%大豆浓缩蛋白的试验饲粮;Ⅱ组前期饲喂含8%昆虫蛋白KT100的试验饲粮,后期饲喂含6%昆虫蛋白KT100的试验饲粮;Ⅲ组前期饲喂含6%血浆蛋白粉的试验饲粮,后期饲喂含4%血浆蛋白粉的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:1)试验前期、后期和全期,各组之间断奶仔猪的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和饲料转化率(FCR)均无显著差异(P>0.05)。2)第14天,与Ⅰ组相比,Ⅱ组的粗蛋白质(CP)表观消化率有降低的趋势(P=0.07)。第28天,与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组的干物质(DM)和有机物(OM)表观消化率显著提高(P0.05)。4)与Ⅰ组相比,Ⅱ组的回肠隐窝深度显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加昆虫蛋白KT100对断奶仔猪的生长性能、免疫和抗氧化功能并无负面影响。

摘要： 教槽料是一种广泛应用于仔猪出生至断奶前后的配制饲料,可代替全乳在仔猪生长发育中发挥作用。文章以教槽料为入手点,阐述了酵母水解物代替血浆蛋白粉在教槽料中的实践意义及过程。

摘要： 血粉是由动物血液经特殊加工工艺制成的产品,其营养物质丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙磷、铁、免疫球蛋白及一些未知生长因子等,动物体对其的消化利用率高,是被应用于饲料行业的优质动物蛋白源.本文主要介绍了血粉的营养价值及其在畜禽和水产上的应用.

摘要： 教槽料是一种广泛应用于仔猪出生至断奶前后的配制饲料,可代替全乳在仔猪生长发育中发挥作用.文章以教槽料为入手点,阐述了酵母水解物代替血浆蛋白粉在教槽料中的实践意义及过程.

摘要： 非洲猪瘟(ASF)是欧洲联盟(以下简称欧盟)和世界动物卫生组织(OIE)要求报告的猪传染病。感染的猪只可通过直接或间接方式传染给其他猪,例如采食了被污染的动物饲料、血浆蛋白粉,或者接触了被污染的物品(衣服、鞋、车辆、农具等)。ASF通过临床诊断和实验室诊断来确诊。只有实施科学有效的防控措施,降低潜在风险,才能控制疫情不向其他地方蔓延。

摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加酸化剂和血浆蛋白粉对哺乳仔兔生长性能、胃肠道pH、胃蛋白酶活性及肠黏膜形态的影响.试验选取同期配种和产仔的新西兰经产母兔120窝,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6窝,分别饲喂基础饲粮(A组,对照组)、基础饲粮+0.1％酸化剂(B组)、基础饲粮+0.3％血浆蛋白粉(C组)、基础饲粮+0.1％酸化剂+0.3％血浆蛋白粉(D组).哺乳仔兔在18日龄开始补饲,饲养试验持续到35日龄断奶.结果表明:与对照组相比,C、D组28、35日龄仔兔的个体均重显著提高(P<0.05),分别提高了10.53％、11.70％和16.07％、18.66％;B、D组28、35日龄仔兔的胃和十二指肠pH显著降低(P<0.05);D组28、35日龄仔兔的胃蛋白酶活性显著提高(P<0.05),B组35日龄仔兔胃蛋白酶的活性也显著提高(P<0.05);C、D组28、35日龄仔兔的十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度显著增加(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05).综上所述,饲粮中添加0.1％酸化剂或0.3％血浆蛋白粉均能改善哺乳仔兔的生长性能,且酸化剂和血浆蛋白粉同时添加效果更佳.

摘要： 鸡蛋粉是一种良好的蛋白质资源,富含免疫活性物质,在减少动物腹泻、增强机体免疫力方面具有重要功效.本文综述了鸡蛋粉的生产工艺、营养价值以及鸡蛋粉和特异性卵黄抗体在猪生产中的应用现状.

摘要： 文中首先分析了血浆蛋白粉的营养特点及功能,根据已有文献,对血浆蛋白粉的替代研究进行综述,提出多角度分析探讨替代策略,首先以蛋白原料分析,然后结合免疫性物质、功能性因子综合分析探讨,为血浆蛋白粉的替代提供研究资料.

摘要： 乳仔猪营养问题一直是动物营养研究的热点和难点,特别是美国发生猪流行性腹泻(PED)以后,国内养猪业者对教槽料中使用血浆蛋白粉的安全性更加担忧.针对该问题,该试验选取乳清浓缩蛋白、酵母提取蛋白作为血浆蛋白粉的替代物,研究其对仔猪断奶后10d内日采食量、日增重、料重比等生产性能的影响.试验随机选取25日龄杜长大三元杂断奶仔猪108头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复1个栏,每栏12头仔猪,3个组分别是血浆蛋白组(A组)、浓缩乳清蛋白组(B组)、酵母提取蛋白组(C组).结果显示:添加6％浓缩乳清蛋白组,日增重优于血浆蛋白组(P＞0.05)和显著优于添加酵母提取蛋白组(P＜0.05),日采食量和料重比等指标均略优于血浆蛋白组,因此,在仔猪教槽料中6％的浓缩乳清蛋白可全面替代血浆蛋白,而酵母提取蛋白不能完全取代血浆蛋白粉.

摘要： 血浆蛋白粉是畜禽血液的主要加工产品,市场上的血浆蛋白粉种类很多,不同企业生产的血浆蛋白粉品质和价格存在较大差别,但具体的品质差异原因不明确.本研究采集了14种市场上不同企业生产的畜禽血浆蛋白粉,分析了产品的水分、粗蛋白、粗灰分、水不溶物含量、色度、蛋白质组成、矿物质元素含量等,进行了相关性分析,并对血浆蛋白粉的生产工艺以及产品差异的原因进行了分析.结果表明,不同企业生产的血浆蛋白粉产品在外观(粉质、色度)和产品质量(粗蛋白、粗灰分、水分、水不溶物含量、矿质元素种类及含量)上存在显著差异;现有产品颜色多偏红,溶血现象略严重;产品中灰分普遍较高,其来源主要是矿质元素,包括Na、Mg、K、Ca、Fe、Cu、Zn、Mn这8种元素.通过相关性分析发现,改善溶血现象,降低产品的红度值,可以提高产品的亮度值,改善产品品质;降低Na、Ca、Mg含量可显著降低产品的灰分、提高粗蛋白含量;降低灰分含量可以降低水不溶物含量.本研究结果可对高品质血浆蛋白粉的制备及应用提供基础性数据和参考.

摘要： 乳仔猪营养问题一直是动物营养研究的热点和难点,特别是美国发生猪流行性腹泻(PED)以后,国内养猪业者对教槽料中使用血浆蛋白粉的安全性更加担忧.针对该问题,该试验选取乳清浓缩蛋白、酵母提取蛋白作为血浆蛋白粉的替代物,研究其对仔猪断奶后10d内日采食量、日增重、料重比等生产性能的影响.试验随机选取25日龄杜长大三元杂断奶仔猪108头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复1个栏,每栏12头仔猪,3个组分别是血浆蛋白组(A组)、浓缩乳清蛋白组(B组)、酵母提取蛋白组(C组).结果显示:添加6％浓缩乳清蛋白组,日增重优于血浆蛋白组(P＞0.05)和显著优于添加酵母提取蛋白组(P＜0.05),日采食量和料重比等指标均略优于血浆蛋白组,因此,在仔猪教槽料中6％的浓缩乳清蛋白可全面替代血浆蛋白,而酵母提取蛋白不能完全取代血浆蛋白粉.

摘要： 血浆蛋白粉(Spray-dried animal blood cells.SDBC)是指动物血液在低温条件下,经一定工艺分离出血球后,经喷雾干燥获得的一种高品质动物蛋白原料.它营养丰富、适口性好、消化率高,被广泛应用于早期断奶仔猪和哺乳母猪日粮中.不过,动物源性饲料自开发利用以来,血液制品的生物安全性问题一直是多方关注的焦点.本文采用ELISA和PCR的方法，对公司准备购入的血浆蛋白粉检测可能潜在病原和相应的抗体。检测结果：所检测的样品蓝耳病病毒的病原、抗体都为阴性，猪瘟病毒的病原为阴性，伪狂犬野毒抗体为阴性。说明样品中没有上述几种病毒，作为猪饲料中优质蛋白质使用相对比较安全。

摘要： 为研究酵母水解物部分或全部替代血浆蛋白粉对仔猪生长性能的影响.本试验选取30头(28±2)日龄、体重相近的“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为3组(血浆蛋白组、半替代组、全替代组),每组2个重复,每个重复5头猪,血浆蛋白组饲喂含4％进口血浆蛋白粉日粮,半替代组饲喂含2％酵母水解物+2％血浆蛋白粉日粮,全替代组饲喂含4％酵母水解物日粮.试验期22d,所有仔猪自由采食和饮水.结果表明,半替代组与血浆蛋白组相比,断奶仔猪平均日增重(ADG)有提高的趋势,且降低料肉比(F/G);全替代组与血浆蛋白组相比,断奶仔猪的生长性能与血浆蛋白组基本一致.因此,酵母水解物替代血浆蛋白粉对仔猪生长性能无不良影响.

摘要： 文章阐述了血浆蛋白粉的加工工艺、营养特点、仔猪生产中的应用效果以及生物安全性,并重点论述了血浆蛋白粉在动物体内的作用机制.

摘要： 本试验在人工饲养条件下,研究喷雾干燥血浆蛋白粉(SDAP)对新生仔猪(4日龄断奶)生长性能、血清激素水平和生化指标、血清和肠道抗氧化及免疫指标、小肠组织形态的作用和影响.从10头胎次一致、产期接近的母猪所产的4日龄体重相近的杜×(长×大)三元杂新生仔猪中选取36头,按窝别和体重分为3个处理组,每组6个重复,每个重复2头猪.仔猪出生4日龄断奶后人工饲养,对照组日粮自配;SDAP组和灭活SDAP组在基础日粮基础上分别用10％SDAP和灭活SDAP(SDAP在121°C高温灭活15分钟)替代基础日粮中鱼粉.试验第18天(仔猪21日龄)将3个饲养组中的所有仔猪共36头进行屠宰取血液与小肠样品.结果表明:SDAP和灭活SDAP显著提高仔猪日增重、日采食量和十二指肠绒毛高度(p＜0.05),SDAP提高仔猪空肠绒毛高度、十二指肠绒毛高度:隐窝深度比值(p＜0.05).SDAP和灭活SDAP均显著提高仔猪血液谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,降低肠黏膜丙二醛(MDA)含量(p＜0.05).与对照组相比,SDAP显著提高仔猪血液GSH-Px和过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(p＜0.05).与对照组相比,SDAP和灭活SDAP均显著降低仔猪血液IL-4含量(p＜0.05),同时SDAP降低仔猪血液IL-1β和IL-6含量(p＜0.05).SDAP和灭活SDAP降低黏膜TNF-α、IL-6、TGF-β、IL-1β和sIL-2R含量(p＜0.05).结果表明,SDAP和灭活SDAP均能提高仔猪生长性能,但SDAP效果更显著.SDAP可能主要通过改善肠道发育和抗氧化能力,抑制肠黏膜促炎因子表达,从而达到促生长效果.

摘要： 为了解血浆蛋白粉的安全性,在市场随机抽3个品种,1个进口,2个国产,IDEXX 试剂盒监测发现猪蓝耳病抗体全部阳性,伪狂犬gE抗体有2个阳性;PCR监测未发现猪瘟、伪狂犬和蓝耳病等病原.监测结果表明血浆蛋白粉相对比较安全,但蓝耳病阴性场或健康核心场在使用血浆蛋白粉时要慎重.

摘要： 本研究对25窝新生乳猪饲喂选用三种微生物(枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、异常汉逊酵母)进行组合来制备的优质发酵豆粕.试验结果表明,在乳猪教槽料中用发酵豆粕完全替代豆粕并减少血浆蛋白的使用量,能提高乳猪的生长性能和经济效益,降低乳猪腹泻率、死亡率和饲养成本,对于畜产品的安全生产和畜牧业的可持续发展具有重要的意义。

摘要： 文章采用异硫氰酸苯酯柱前衍生化高效液相色谱法检测血浆粉中氨基酸的含量.使用Venusil-AA氨基酸分析专用柱,紫外检测器,35min内17种氨基酸得到较好的分离,各氨基酸浓度150～2,500nmol/mL,线性相关系数均大于0.9976,加标回收率88.69％～101.3％范围内.试验结果表明,本方法操作简单、灵敏度高,可用于血浆粉氨基酸含量的检测.

摘要： 本发明公开了一种可以在仔猪饲料中代替血浆蛋白的蛋白粉，由下列组分按如下重量百分比组成：酶解动物小肽：60～85％，牛奶抗体蛋白：1～10％乳清分离蛋白5～10％复合酵母5～15％，色氨酸0.05％～0.15％，抗氧化剂0.05％，配制本发明蛋白粉的方法是：首先进行校称，领取相应的原料；按照上述配方准确称取原料，按照先大原料，后小原料的顺序，添加到混合机中充分混合；进行无尘化均质处理；粉料进入包装工序包装，然后进行验收、入库。

摘要： 本发明提供了一种动物血浆的脱水脱钠装置及低钠血浆蛋白粉的制备，具体地，本发明提供的动物血浆脱水脱钠装置可同时进行清洗和脱水去钠的浓缩透析工作，因此实现了无间断连续工作，极大提高了使用率，还将能耗降低了70％以上，所得到的血浆蛋白粉中的钠含量为0.5×104‑2.5×104mg/kg(优选≤2.0×104mg/kg)，与常规血浆蛋白粉的钠含量相比，本发明的血浆蛋白粉的钠含量可降低1/3。

摘要： 本发明适用于蛋白提纯相关技术领域，提供了一种猪血浆蛋白粉生产用蛋白提纯系统，包括底座、固定安装在所述底座的侧部上且与之垂直的立板以及固定在所述立板的顶端的横板，所述底座的上方还通过两个竖板固定安装有圆筒，所述圆筒中设置有用于对猪血浆和处理试剂进行混合的搅拌件，所述底座的上部还固定设置有一个滤筒，且靠近所述滤筒的竖板的侧部上安装有用于将所述圆筒中的混合液导出至所述滤筒中的抽吸机构，所述滤筒中固定设置有用于对导入的混合液进行过滤提纯的滤盘，所述滤盘上安装有同所述抽吸机构连接的清扫机构，由于系统工作的自动性高，使用时无需过多的人工干预操作，所以便能够大大提升提纯工作的效率，适于推广使用。

摘要： 本发明涉及血浆蛋白粉制备技术领域，具体是一种稳定的高免疫球蛋白血浆蛋白粉的制备方法，该方法步骤包括：健康检疫，真空采血，血液抗凝，离心分离，梯度膜浓缩，微胶囊包埋，喷雾干燥。本发明的血浆蛋白粉制备时对血浆蛋白中的蛋白质分子进行包埋，提高其免疫活性蛋白的热稳定性，避免在喷雾干燥的过程中由于高温作用使免疫球蛋白活性受损，蛋白质的利用率高，氨基酸组成平衡，具有稳定的免疫活性，能够满足仔猪对免疫球蛋白和生物活性物质的需求。

摘要： 一种高蛋白低灰分血浆蛋白粉的生产工艺，包括如下步骤：1、采集新鲜健康猪血，进行抗凝处理，制冷后，冷链运输回厂；2、经管式离心机分离血红细胞，得到血浆液；3、采用超滤浓缩对血浆液进行浓缩脱水、脱盐；4、然后进行喷雾干燥，集中收料得到高蛋白低灰分血浆蛋白粉；5、最后使用自动缝包机双层密封，统一标记、贮存。本发明中猪血采集具有高安全性和高保护性等特点，能够最大程度保证血质以及新鲜度。本发明所采用的超滤膜浓缩设备具有高效脱水、脱盐等特点，所生产的血浆蛋白粉具有高蛋白、高免疫球蛋白、低灰分等特点，浓缩过程无温度要求，较其他膜设备而言，降低了能耗，同时也能保证血浆液的新鲜度。

摘要： 本发明涉及一种高蛋白食品级血浆蛋白粉的制备方法，包括如下步骤：采血、抗凝；分离、冷藏；膜浓缩；喷雾干燥；第一次包装(内包装)；微波杀菌；第二次包装(外包装)。本发明生产的产品蛋白含量高、免疫球蛋白含量高、灰分低：膜浓缩设备可脱除血浆中水分和盐分，降低血浆蛋白粉的灰分，提高血浆蛋白粉的蛋白及免疫球蛋白含量；浓缩过程在常温下进行，血浆中的蛋白质无化学反应、无相变化，不带入其他杂质、不会造成血浆中蛋白质的分解变性，因此不会造成血浆中有效成分的破坏，同时采用低于普通喷雾干燥进出口温度的干燥方法与微波干燥技术相结合的方法，在干燥过程中，更能保留血浆中具有生理活性的营养成分。

摘要： 一种高蛋白低灰分血浆蛋白粉的生产工艺，包括如下步骤：1、采集新鲜健康猪血，进行抗凝处理，制冷后，冷链运输回厂；2、经管式离心机分离血红细胞，得到血浆液；3、采用超滤浓缩对血浆液进行浓缩脱水、脱盐；4、然后进行喷雾干燥，集中收料得到高蛋白低灰分血浆蛋白粉；5、最后使用自动缝包机双层密封，统一标记、贮存。本发明中猪血采集具有高安全性和高保护性等特点，能够最大程度保证血质以及新鲜度。本发明所采用的超滤膜浓缩设备具有高效脱水、脱盐等特点，所生产的血浆蛋白粉具有高蛋白、高免疫球蛋白、低灰分等特点，浓缩过程无温度要求，较其他膜设备而言，降低了能耗，同时也能保证血浆液的新鲜度。

摘要： 一种高蛋白低灰分鸭血浆蛋白粉的生产方法，包括如下步骤：(1)采集鸭血：采集健康鸭的新鲜血液，加入抗凝剂进行抗凝，并将抗凝鸭血进行冷藏保存；(2)原血分离：将抗凝鸭血用碟式分离机进行分离，分离得到血浆液和血球液，血球液直接进行喷雾干燥；(3)过滤浓缩：采用膜浓缩设备对分离得到的血浆液进行过滤浓缩，去除血浆液中的大部分水及离子；(4)喷雾干燥：浓缩至血浆液的波美度为6.0°Bé以上时，进行喷雾干燥得成品高蛋白低灰分血浆蛋白粉。该法用纳滤膜浓缩设备对血浆液进行过滤浓缩，除去血浆液中的大部分水分以及无机盐离子，因此具有能耗低、制得的产品蛋白含量高、灰分低的特点。

摘要： 一种高蛋白、低灰分动物血浆蛋白粉的制备方法，依照下列步骤完成：1、采血：采集健康动物的新鲜血液，加入抗凝剂进行抗凝；2、分离：将抗凝动物全血进行分离，分离出血浆液和血球液，血球液直接进行喷雾干燥；3、膜浓缩：采用膜浓缩设备对分离出来的血浆液进行浓缩，工作温度5-30°C，工作压力1.0-2.8MPa；4、喷雾干燥：浓缩至血浆液的波美度为6.0°Bé以上时，进行喷雾干燥。本发明的优点是：1、生产出的血浆蛋白粉蛋白含量高、免疫球蛋白含量高、灰分低。2、不会造成血浆中有效成分的破坏。3、能耗低、生产成本低。4、工艺方法操作简便，可实现自动化作业、生产过程稳定性好，适合工业化生产。

摘要： 本实用新型公开了一种猪血浆蛋白粉制备用血浆抗凝搅拌装置，包括主混合筒体，所述主混合筒体的外侧面对称垂直焊接有柱体支撑杆，所述柱体支撑杆在远离主混合筒体的一端套接有轴承，所述轴承的外壁垂直向下焊接有三角支撑体，所述主混合筒体其中一侧边的轴承的上侧垂直螺纹连接有锁紧螺栓，且锁紧螺栓贯穿轴承的外壁延伸至内部对接在柱体支撑杆的外壁，所述主混合筒体的上开口端焊接有锥形盖，所述锥形盖的侧边开设有进出料通孔，所述进出料通孔的内侧壁开设有滑动凹槽，所述滑动凹槽的内部卡接有活动封口板，所述活动封口板的外侧一端焊接有拉动把手。本实用新型操作方便快捷，结构简单易安装。