静电相互作用

摘要： 通过双重氧化法从针叶材纸浆、微晶纤维素、棉秸秆和蔗渣中提取制备得到纳米纤维素(NCC),不同来源NCC的粒径、结晶度和补强效果虽略有差异,但差异较小,四种NCC均为纤维素I型,其中针叶材纸浆NCC的产率最佳;4种NCC的加入均很好地改善了天然橡胶复合材料的力学性能。采用阳离子表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)对NCC进行表面改性研究;通过FTIR、SEM和Zeta电位等测试,表明CTMAB可以通过静电相互作用吸附于NCC表面;X-射线衍射表明该改性方法不影响NCC的晶型,对NCC结晶度的影响也较小。

摘要： 采用非均匀成核生长法在低成本、高稳定性的硅藻土基多孔陶瓷(DBPC)上原位生长了性能优良的HKUST-1晶体。通过XRD、FTIR、SEM等手段对复合材料DBPC@HKUST-1进行了表征,验证了复合材料的成功制备。同时,研究了DBPC@HKUST-1对亚甲基蓝(MB)的吸附性能,并分析了吸附动力学、吸附等温线、吸附热力学以及pH的影响。结果表明,吸附行为符合准二级动力学模型和Freundlich等温模型,DBPC@HKUST-1对MB的最大吸附容量为378.788 mg/g,吸附热力学表明,该吸附行为是自发进行的放热反应。因此DBPC@HKUST-1作为一种廉价的绿色吸附剂,有望成为未来工业有机染料废水处理的最佳候选材料。

摘要： 对比研究阴离子银耳多糖(tremella fuciformis polysaccharides,TFP)与阳离子壳寡糖(chitooligosaccharide,COS)静电与非静电相互作用对抗氧化效果的影响。在不同溶液pH的条件下,制备银耳多糖-壳寡糖静电与非静电复合物,通过红外光谱与X射线衍射图谱研究TFP-COS静电与非静电复合物的基团组成与结构区别,进一步比较复合物对OH、DPPH、ABTS自由基的清除作用,研究静电与非静电相互作用对其抗氧化性能的影响。结果表明,不同pH条件下,TFP与COS可通过静电与非静电相互作用形成基团组成与晶体结构不同的复合物。对抗氧化性进行分析可以得到,在TFP-COS非静电复合物浓度范围为2~20mg/mL时,OH自由基清除率由14.24升高为32.04;DPPH自由基的清除率由39.63升高为60.99;ABTS自由基的清除率由15.48升高为22.84。同时,此浓度范围内,TFP-COS非静电复合物对OH、DPPH、ABTS自由基清除率均高于TFP、COS以及TFP-COS静电复合物。本研究可为天然抗氧化剂的开发以及TFP与COS相互作用的应用研究提供参考。

摘要： 电催化CO_(2)还原反应(CO_(2)RR)可以制造燃料和增值化学品,为使用化石燃料带来的相关问题提供了理想的解决策略,因此,开发具有高效率、高选择性的CO_(2)RR电催化剂引起了人们的广泛关注.最近的研究表明,第一过渡金属配合物包括Mn,Fe,Co,Ni和Cu,均可作为CO_(2)RR电催化剂.在众多配合物中,铁卟啉化合物是研究结构-功能关系的理想模型复合物之一,因为卟啉大环化合物可以为中心金属离子提供强大而稳定的配位环境,并且可以通过引入各种官能团进行系统修饰,同时也因其在非水溶液中可以高效地催化CO_(2)转化为CO的而备受关注.然而,与非水溶液体系不同,铁卟啉在水溶液中CO_(2)RR表现出较差或中等的选择性,其原因在于当使用水作为反应介质时,竞争性析氢反应会变得严重.众所周知,使用水作为电催化反应溶剂,不仅绿色环保,而且可以充分提供二氧化碳还原过程中所需的质子.因此,开发水溶剂中铁卟啉CO_(2)RR电催化剂,使其在水溶液中表现出高活性高选择性具有重要的现实意义.本文设计并合成了带有胍基的铁卟啉化合物1以及简单的A4型铁卟啉化合物2,利用核磁共振、质谱分析等手段对化合物进行了表征,研究了两种化合物在非水溶液(均相电催化)和水溶液(多相电催化)中对CO_(2)RR的电催化性质.在乙腈溶液中,铁卟啉1及铁卟啉2均能有效地将CO_(2)转化为CO,转化频率表现为1(3.9×10^(5)s^(-1))比2(1.7×10^(4)s^(-1))大一个数量级,表明了胍基在提高电催化CO_(2)RR活性方面的关键作用.更重要的是,胍基具有生物相容性,可以在pH≤7的水溶液中被质子化,因此将化合物负载在碳纳米管(CNTs)上,研究其在0.1 mol L^(-1)KHCO_(3)水溶液中催化CO_(2)RR活性,结果表明,1/CNT显示出非常高的电催化CO_(2)-CO转化选择性,法拉第效率为96%,而2/CNT仅为65%,同时1/CNT在水溶液中长时间电解的CO_(2)RR电催化效率仍然优于2/CNT.综上,本文研究结果表明胍基对提高铁卟啉CO_(2)RR电催化的活性和选择性具有重要意义.

摘要： 该研究利用豌豆蛋白(pea protein isolate,PPI)与γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)静电作用形成可溶性复合物,改善PPI在酸性环境下的稳定性。通过浊度、Zeta电位、相图、微观结构对可溶性复合物形成的影响因素(pH、复合比例r、蛋白浓度)进行研究,以确定其形成条件,并对该条件下的蛋白溶解度、表面疏水性、乳化活性、乳化稳定性进行测定。结果表明,复合物的形成增大了体系的静电斥力,提高了PPI在酸性环境中的稳定性。在pH 4.5、高蛋白浓度(10.0 g/L)的条件下,质量复合比为1和2的体系形成了可溶性复合物,蛋白的溶解度和表面疏水性均显著增大(P<0.05),当质量复合比为1时,体系的乳化活性与乳化稳定性最好。

摘要： 以纤维素为原料,采用高碘酸钠氧化后接枝支化聚乙烯亚胺,制备超分子结构纤维素基吸附刑(Supramolecular amino-functionalized cellulose,SAC),并分析 SAC 去除 Co2+离子的能力,并通过 FTIR、EDS、吸附动力学和吸附等温线模型探究其去除机理.结果表明:SAC能快速去除Co2+离子,在10 min内达到吸附平衡;吸附容量随着pH值的增加而增加,吸附效率随着温度的增加而降低;SAC对Co2+离子的吸附是一个自发的放热过程,符合伪二级吸附动力学和Langmuir等温吸附模型,SAC对Co2+最大吸附容量为52.63 mg/g;SAC对Co2+离子的高效去除效率是静电作用、配位络合及离子交换共同作用.为水体中Co2+离子的去除提供了一种新方法.

摘要： 通过将烯丙基磺酸钠(SAS)和硅烷偶联剂接枝到空心玻璃微珠表面,制备出新型空心玻璃微珠基吸附剂(KNH-g-PSAS)并采用扫描电子显微镜,能量分散光谱,X射线光电子能谱,傅里叶变换红外光谱,热重分析和X射线衍射仪等对其进行了充分的表征,显示了SAS的成功接枝.此外,系统地研究了溶液的pH值,接触时间,初始浓度和温度对KNH-g-PSAS吸附阳离子染料的影响.准二级动力学模型和Langmuir等温线模型分别很好地描述了吸附动力学和吸附等温线,表明吸附是发生在吸附剂表面且均匀的单层吸附.吸附实验表明,在最佳条件下,KNH-g-PSAS对碱性品红、金胺O、结晶紫和孔雀石绿的吸附能力分别为2247.19mg/g,2317.46mg/g,2557.54mg/g,2808.98mg/g.KNH-g-PSAS具有出色的自上浮性能和回收表现.

摘要： 冷冻储藏延长了食品的货架期,也会降低冻藏食品的品质.食品在冷冻过程中的不良反应和品质劣变主要包括冰晶生长、汁液流失、脂肪和蛋白质氧化、蛋白质变性等.添加抗冻剂是延缓冷冻食品劣变、保持食品品质的有效手段.糖类因其良好的抗冻效果,在冷冻食品中广泛作为抗冻剂应用.糖类添加剂在食品中的作用主要有保水、增稠、增筋、乳化和抗氧化等.近年来,新的抗冻糖类不断涌现,对糖类物质抗冻机理的研究也不断深入.该文对这些新发现、新理论进行总结,旨在为抗冻糖类的研究应用提供参考.

摘要： 以3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(3-Chloro-2-hydroxypropyl trimethyl ammonium chloride,HAT)为醚化剂对魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)进行改性,制备阳离子魔芋葡甘聚糖(cationic konjac glucomannan,CKGM),研究反应温度、反应时间、NaOH用量以及HAT用量对CKGM zeta电势的影响,并对CKGM的部分功能性质及其与大豆分离蛋白(soybean protein isolate,SPI)发生静电相互作用的能力进行了初步研究.结果表明,当反应温度为55°C、反应时间为1.5 h、NaOH与KGM质量比为2:1、HAT与KGM质量比为2:1时,所得CKGM的zeta电势可达到最大值36.0 mV.与未改性KGM相比,不同电势CKGM的溶解性和乳化能力均有所提高,且当zeta电势分别为36.0 mV和23.3 mV时达到最大值78.0％和22.7％.FTIR分析结果表明在优化条件下KGM中成功引入了-CN基团,SEM观察则表明改性后KGM颗粒的尺寸变小、表面变得皱缩.CKGM可与SPI发生静电相互作用,且当其zeta电势为36.0 mV时相互作用最为强烈.因此,利用HAT改性得到的CKGM具有良好的功能性质且能够与带相反电荷的聚电解质发生相互作用,有望作为一种新型的聚电解质在食品领域获得广泛应用.

摘要： 大多数蛋白质在细胞中执行它们的功能,而复杂的细胞环境可以影响蛋白质的静电相互作用,从而对蛋白质执行其功能造成影响,但影响可达到何种程度尚不清楚。以往研究都是针对水溶液中的蛋白质静电相互作用进行测量的,近期,我国科学家实现了在细胞内原位定量测量蛋白质静电相互作用,研究结果发表在《Journal of the American Chemical Society》期刊,标题为:“Quantifying Protein Electrostatic Interactions in Cells by Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy”。

摘要： 实验研究了溶菌酶和牛血清蛋白(BSA)在再生纤维素膜(RC膜)、经荷电改性成负电的RC膜以及Biomax聚醚砜膜上的分离行为。实验结果表明,由于静电相互作用的存在,膜的荷电性、溶液pH值和离子强度对蛋白质的透过率存在一定的影响。此外,膜的亲疏水性对蛋白质混合液的分离性能也存在较大的影响。

摘要： 聚电解质和球蛋白之间的相互作用引起了许多科研人员和工业界人士的广泛兴趣,相关研究旨在探究生物现象或实现工业应用,如蛋白质纯化、蛋白质稳定化、免疫传感器.本文研究了透明质酸(HA)与超氧化物歧化酶(SOD)之间的静电相互作用.HA作为粘多糖家族中唯一结构单一的粘多糖而作为模型聚电解质使用.SOD作为广泛存在于生物体内的氧自由基清除剂而被选作模型球蛋白使用.HA与SOD的配伍使用对于治疗风湿性关节炎等疾病可能具有非常良好的效果.

摘要： 将分子模拟方法引入到蛋白质离子交换层析中静电相互作用研究。选用蛋清溶菌酶和牛胰凝乳蛋白酶为模型蛋白质，阳离子交换吸附剂SP Sepharose FF 等为模型层析介质。根据PDB 数据库中获得的蛋白质三维结构数据，分析了介质孔径和配基分布，以点电荷模拟离子化功能配基，构筑了蛋白质-介质配基模拟表面体系。采用MCCE、Delphi 和GRASP 等程序包进行了分子模拟计算，考察了作用方向、作用距离、盐浓度、pH 等对蛋白质和模拟配基平面间静电相互作用的影响。结果表明，宏观的层析平衡常数与微观分子模拟计算的相互作用能量参数间存在良好的线性关系。

摘要： 通过静电相互作用制备了纳米羟基磷灰石/壳聚糖/甲基乙烯基醚/马来酸交替共聚物复合凝胶材料(NHA/CS/P(MVE-alt-MA)),采用IR、SEM、Zeta电位和万能材料试验机等手段对材料进行分析表征.结果表明:复合材料中的纳米羟基磷灰石均匀分散于有机相(壳聚糖/甲基乙烯基醚/马来酸交替共聚物,CS/P(MVE-alt-MA))中,压缩强度可达100MPa.复合材料的力学性能较之三种单组分材料有明显的改善,有望用于骨组织修复材料.

摘要： 研究不同条件下溶菌酶与果胶的相互作用,并探讨溶菌酶/果胶纳米复合物的应用前景.测定复合体系的浊度、电位及微观结构来研究pH、蛋白/多糖质量比、离子强度和温度对溶菌酶与果胶形成的复合物的影响.结果显示:在一定的质量比,高pH区域,两者在溶液中呈现共溶;随着pH降低至pI以下,溶菌酶带正电荷与带负电荷的果胶形成复合物;进一步酸化,体系不稳定聚集形成不溶性复合物,当果胶的羧基质子化后不溶性复合物解离.溶菌酶/果胶复合体系的可溶性复合物开始形成和不溶性复合物开始形成的pH值随质量比的增加而增大.温度对体系浊度基本无影响,而离子强度极大地影响复合物的形成,因此推断溶菌酶与果胶的相互作用是静电相互作用.利用DSC、CD等手段表征发现溶菌酶与果胶形成复合物后,提高溶菌酶的热稳定性及二级结构稳定性.

摘要： 短肽自组装的研究对于理解蛋白质折叠规律,神经退化疾病机理以及人工制备生物材料等等具有很重要的意义.为了理解分子微观细节如何决定自组装介观形貌的微观机制,设计合成了氨基酸组分相同但是序列不同的三种短肽:I2K2I2,I4K2,KI4K,并实验观测它们的自组装形貌.实验表明微观尺度的氨基酸序列的不同将会导致最终介观尺度自组装形貌的巨大差异:I4K2易于形成纳米纤维,KI4K易于形成纳米管,而I2K2I2难以形成规则的纳米结构.简单的分子动力学能量优化的计算初步定性地揭示了三种短肽单体间的疏水和静电作用的竞争关系.进一步利用副本交换分子动力学模拟方法分别对包含三个I4K2或KI4K的溶液体系的自由能曲面进行研究.从REMD的结果，得到了三个单体自组装形成的几种最可几的beta-sheet构型及其出现的概率，并定量分析了I4K2 beta-sheet结构与KI4K的差异。这些结果帮助认识了以上三种短肤单体间的静电作用、氢键作用和疏水作用之间的相互竞争如何决定最终自组装形貌的机制:KI4K的带电残基分布在分子的两端，静电作用不利于疏水作用与氢键作用进行竞争，使得分子自身形变以及分子间扭转角较小，进而最终导致形成尺寸更大的纳米管;I4K2的带电残基分布在分子的一端，静电作用对疏水作用与氢键作用的竞争影响很小，使得分子本身形变以及分子间扭转角较大，进而最终导致形成尺寸更小的纳米纤维结构;IZK212的带电残基分布在分子的中间，静电作用有助于疏水作用与氢键作用进行竞争，导致分子本身形变以及分子间扭转角更大，所以无法自组装形成有序结构。基于对以上三种短肤自组装机制的理解，我们有望发展出一套借助于分子模拟手段预言短肤自组装形貌的理论方法，从而为实现可控的短肤乃至蛋白质自组装的目标打下理论基础。

摘要： 通过聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDDA)与五种具有不同取代度的合成旋光聚电解质——聚(乙烯-alt-马来酸)的苯乙胺衍生物(PEMA-R-PEA)间的静电相互作用，构筑具有旋光性质的PDDA/PEMA-R-PEA纳米多层膜，利用紫外-可见(UV-Vis)分光光度法跟踪研究组装条件对纳米多层膜组装量的影响，指导纳米手性色谱分离固定相的制备。结果表明：在0.5 mol·L-1的NaCl溶液中，控制溶液pH为7.0，聚电解质浓度为1.2mg.mL-1，PEMA-R-PEA取代度为1.0时，纳米多层膜210nm 吸光度随组装双层数指数增大，多层膜每个双层的组装量都是其前一个双层的1.19倍。组装溶液中添加NaCl浓度为0.7mol·L-1时，构筑的10个双层纳米多层膜组装量最大，增大或减小NaCl浓度，多层膜组装量都将减小。组装溶液中添加KCl、NaCl、NaBr和NaNO3等无机盐时，随相关离子的离子半径的增大，多层膜组装量逐渐增多。PEMA-R-PEA取代度为0.78的旋光聚电解质多层膜组装量最大，无论增大或减小其取代度，都将导致多层膜组装量减小。不同取代度的PEMA-R-PEA构筑的纳米多层膜的园二色光谱，呈现出与其紫外光谱数据相似的变化规律。

摘要： 假定固体颗粒的运动对连续相流场没有影响，利用有限元法求解了单螺杆挤出机内的流场。在对连续相流场计算的基础上，考虑单螺杆挤出机流道内带同种电荷颗粒间的静电相互作用和连续相对带电颗粒的曳力，讨论了单螺杆挤出机颗粒带电量、连续介质的黏度和介电常数等参数对颗粒分布的影响。 数值计算结果表明，考虑颗粒间的静电相互作用，颗粒在流道内的分布更接近于理想分布。颗粒带电量越大、连续介质介电常数越大，颗粒间静电相互排斥作用越大，有利于颗粒在流道内的分布。连续介质的黏度越大，静电相互排斥作用对颗粒分布的影响将变得次要。

摘要： 膜分离技术目前已经在蛋白质分离和纯化中得到了广泛的应用。本文通过再生纤维素膜(RC中性膜)和荷电改性再生纤维素膜(RC负电膜和RC正电膜)对溶菌酶和牛血清蛋白(BSA)的分离实验，研究了膜的荷电改性、溶液。pH值和离子强度对分离性能的影响，为荷电超滤膜应用于蛋白质分离和纯化提供一定依据。

摘要： 膜分离技术目前已经在蛋白质分离和纯化中得到了广泛的应用。本文通过再生纤维素膜(RC中性膜)和荷电改性再生纤维素膜(RC负电膜和RC正电膜)对溶菌酶和牛血清蛋白(BSA)的分离实验，研究了膜的荷电改性、溶液。pH值和离子强度对分离性能的影响，为荷电超滤膜应用于蛋白质分离和纯化提供一定依据。

摘要： 本发明取得化合物结构信息，取得与化合物相互作用的候选蛋白质的候选蛋白质结构信息，使用对接模拟方法来计算候选蛋白质与化合物的结合强度，进行结合强度的综合评价，由此确定出作为预测的结合强度的预测结合强度，确定出作为被预测为与化合物相互作用的候选蛋白质的预测蛋白质，使用结合强度模拟方法来计算相互作用强度，进行相互作用强度的综合评价，由此，确定出作为预测的相互作用强度的预测相互作用强度。

摘要： 相互作用力变化预测装置(100)具备：结合3残基组数据作成部(211)，制作3残基组的结合3残基组数据，该3残基组表示1对氨基酸残基对、与氨基酸残基对中的一个氨基酸残基相邻的1个氨基酸残基；突变后3残基组数据作成部(212)，制作突变后的3残基组的突变后3残基组数据；相互作用分值算出部(213)，参照3残基组表(151)，计算出由结合3残基组数据所示的3残基组的结合相互作用分值和由突变后3残基组数据所示的3残基组的突变后相互作用分值；相互作用力变化预测值算出部(214)，计算出结合相互作用分值和突变后相互作用分值的差分。

摘要： 蛋白质—蛋白质相互作用(protein-protein interaction，PPI)对于所有生物学过程都至关重要，因此，蛋白质相互作用研究一直是细胞生物学与分子生物学领域的一大研究热点。免疫共沉淀(co-immunoprecipitation，CoIP)是以抗体和抗原之间的特异性作用为基础的用于研究蛋白质相互作用的经典方法，是发现和验证PPI最常用、最有效的方法。传统的基于树脂的CoIP步骤复杂、费时费力，难以实现PPI的通量化检测。本发明的核心是：利用重组蛋白的表位标签，在固定了抗标签抗体的玻璃醛基片上进行CoIP，再通过荧光标记的抗体进行相互作用的检测。该方法大大简化了传统CoIP的操作步骤，同时检测样品的通量化大大提高，是一个简便、快速、高通量研究PPI的新型技术平台。

摘要： 本发明取得化合物结构信息，取得与化合物相互作用的候选蛋白质的候选蛋白质结构信息，使用对接模拟方法来计算候选蛋白质与化合物的结合强度，进行结合强度的综合评价，由此确定出作为预测的结合强度的预测结合强度，确定出作为被预测为与化合物相互作用的候选蛋白质的预测蛋白质，使用结合强度模拟方法来计算相互作用强度，进行相互作用强度的综合评价，由此，确定出作为预测的相互作用强度的预测相互作用强度。

摘要： 相互作用力变化预测装置(100)具备：结合3残基组数据作成部(211)，制作3残基组的结合3残基组数据，该3残基组表示1对氨基酸残基对、与氨基酸残基对中的一个氨基酸残基相邻的1个氨基酸残基；突变后3残基组数据作成部(212)，制作突变后的3残基组的突变后3残基组数据；相互作用分值算出部(213)，参照3残基组表(151)，计算出由结合3残基组数据所示的3残基组的结合相互作用分值和由突变后3残基组数据所示的3残基组的突变后相互作用分值；相互作用力变化预测值算出部(214)，计算出结合相互作用分值和突变后相互作用分值的差分。

摘要： 本发明提供了一种融合肽，该融合肽包含至少成分(I)以及成分(II)，其中成分(I)包括运载体肽，成分(II)选自抑制神经元N－甲基－D－天冬氨酸受体(NMDAR)与NMDAR相互作用蛋白的相互作用的肽，其中成分(II)完全由D－对映体氨基酸组成。本发明还提供了发明的药物组合物，该药物组合物包含本发明的融合肽，并提供了用于给予该药物组合物的方法，以及采用本发明的融合肽的试剂盒和应用。

摘要： 本发明公开了一种蛋白－蛋白相互作用的高通量可视化芯片检测方法以及一种蛋白－蛋白相互作用检测试剂盒。该方法为：制备一Flag抗体芯片，然后将含有Flag－诱饵融合蛋白和Myc－猎物融合蛋白的细胞裂解液加入到芯片表面进行免疫共沉淀反应，再经胶体金结合银增强显色技术检测诱饵蛋白和猎物蛋白是否具有相互作用。该试剂盒包括一具有多个分区的醛基玻片，FLAG和c－Myc标签载体和其对应的单抗，链亲和素胶体金，银增强溶液A和B以及基于上述方法的使用说明书。本发明建立的蛋白－蛋白相互作用高通量可视化芯片检测技术将成为蛋白质组学研究中高效有力的工具。

摘要： 蛋白质-蛋白质相互作用(protein－protein interaction，PPI)对于所有生物学过程都至关重要，因此，蛋白质相互作用研究一直是细胞生物学与分子生物学领域的一大研究热点。免疫共沉淀(co－immunoprecipitation，CoIP)是以抗体和抗原之间的特异性作用为基础的用于研究蛋白质相互作用的经典方法，是发现和验证PPI最常用、最有效的方法。传统的基于树脂的CoIP步骤复杂、费时费力，难以实现PPI的通量化检测。本发明的核心是：利用重组蛋白的表位标签，在固定了抗标签抗体的玻璃醛基片上进行CoIP，再通过荧光标记的抗体进行相互作用的检测。该方法大大简化了传统CoIP的操作步骤，同时检测样品的通量化大大提高，是一个简便、快速、高通量研究PPI的新型技术平台。

摘要： 本发明提供了一种蛋白或抗体，其中，在选自所述蛋白的疏水性相互作用位点内的一对疏水性氨基酸之中，一个疏水性氨基酸转化成带有正电荷的物质，而另一个疏水性氨基酸转化成带有负电荷的物质，并且借助所述正电荷和所述负电荷而在所述蛋白的所述疏水性相互作用位点内引入静电相互作用。本发明还提供了一种制备所述蛋白或抗体的方法，以及一种使用所述抗体测量重链与轻链之间的偶合程度的方法。根据本发明的所述蛋白或抗体受到同源二聚体或单体的污染较低，并因此能以高纯度得到异源二聚体。

摘要： 本发明提供了一种蛋白或抗体，其中，在选自所述蛋白的疏水性相互作用位点内的一对疏水性氨基酸之中，一个疏水性氨基酸转化成带有正电荷的物质，而另一个疏水性氨基酸转化成带有负电荷的物质，并且借助所述正电荷和所述负电荷而在所述蛋白的所述疏水性相互作用位点内引入静电相互作用。本发明还提供了一种制备所述蛋白或抗体的方法，以及一种使用所述抗体测量重链与轻链之间的偶合程度的方法。根据本发明的所述蛋白或抗体受到同源二聚体或单体的污染较低，并因此能以高纯度得到异源二聚体。