棉籽蛋白
棉籽蛋白的相关文献在1980年到2022年内共计316篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
等领域,其中期刊论文134篇、会议论文5篇、专利文献113955篇;相关期刊80种,包括化工新型材料、河南化工、粮食与油脂等;
相关会议5种,包括中国粮油学会油脂分会第二十三届学术年会暨产品展示会、中国粮油学会油脂分会第二十届学术年会暨产品展示会、第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会等;棉籽蛋白的相关文献由613位作者贡献,包括张孝志、唐金泉、刘志勇等。
棉籽蛋白—发文量
专利文献>
论文:113955篇
占比:99.88%
总计:114094篇
棉籽蛋白
-研究学者
- 张孝志
- 唐金泉
- 刘志勇
- 尹国强
- 王甜
- 田令善
- 万端极
- 刘亚伦
- 卢作文
- 季銮杰
- 宋伟光
- 文保中
- 方光明
- 朱丹丹
- 祝强
- 管毅
- 邓泳
- 韩文杰
- 余忠丽
- 刘凤山
- 史美仁
- 吴正奇
- 孙旭东
- 宋燚
- 崔志芹
- 张亚辉
- 张胜利
- 莫本荣
- 何东平
- 刘力
- 姚清华
- 宋卫国
- 宋永康
- 岳航勃
- 恽辉
- 杨学斌
- 林虬
- 王长松
- 胡志军
- 郭建维
- 郭闯
- 陈运霞
- 黄薇
- 黄隽辉
- 丁姣
- 冯聘娴
- 卢庆国
- 周向阳
- 崔英德
- 李敏
-
-
魏莲清;
许芸;
张凯丽;
葛文霞;
宋显明
-
-
摘要:
棉籽蛋白是一种优质蛋白质饲料,蛋白含量可达40%以上,但其中含有有害物质游离棉酚和多种抗营养因子,无法大量添加于动物饲料中。通过微生物发酵技术可有效地降低棉酚含量,还可提高发酵底物中益生菌、小分子肽、氨基酸等多种营养物质的含量,达到改善饲料品质和营养价值的作用。近年来,发酵棉籽蛋白部分代替豆粕在动物生产中的应用较为广泛,文章综述了发酵棉籽蛋白的研究进展及在动物生产中的应用,为相关生产应用及研究提供参考。
-
-
杜延滨;
周冬丽;
岳川;
张军;
安文涛
-
-
摘要:
棉籽中蛋白质含量丰富,为生产高蛋白质含量棉籽蛋白,对棉籽仁壳分离系统进行改造。通过设计,调整剥壳、筛分、风选系统,对棉籽仁壳分离系统工艺及设备进行优化,得到含壳3%~5%的棉仁过程产品,通过浸出(脱脂脱酚)可得到蛋白质含量为60%~62%的棉籽蛋白产品。该蛋白产品可用于鱼饲料,从而提高棉籽的附加值,促进棉籽加工业的发展。
-
-
施晓宏;
唐雨枫;
沈云芳;
戴雪枫;
赵建忠;
桂成胜;
顾水祥
-
-
摘要:
采用水性环氧树脂溶液(WES)、脱酚46棉籽蛋白(DCP-46)加入到低甲醛释放脲醛树脂(LF-UF)胶中进行增强改性研究.通过试验优选的配比,交联剂WES和增强剂DCP-46添加量均为LF-UF用量的15%时,制备胶合板的II类胶合强度和III类胶合强度分别比对照组提高了145.7%、103.3%,均满足GB/T 9846—2015《普通胶合板》中杨木II类胶合强度、III类胶合强度限值(≥0.70 MPa)的要求,甲醛释放量(干燥器法)则基本保持不变,为0.2 mg/L,满足LY/T 2870—2017《绿色人造板及其制品技术要求》中甲醛释放量的限值(≤0.3 mg/L)要求.
-
-
岳航勃;
郑萍璇;
郑煜如;
邝柳尹;
张银;
李梁君;
郭建维
-
-
摘要:
为了提高植物蛋白基绿色高分子材料的力学性能和热稳定性能,以棉籽蛋白(CP)为原料,在尿素变性、甘油增塑、双醛淀粉(DAS)交联的基础上,将其与取向排列的天然剑麻长纤维(SF)复合,经热压硫化加工制备得到具有优异性能的棉籽蛋白/剑麻纤维全绿色复合材料.微观结构形貌和性能分析测试表明,复合材料获得改善性能主要归功于:CP基体与SF增强相间形成的紧密界面结合、对剑麻长纤维的预浸渍处理、CP与SF生物大分子间的强氢键作用.考察了不同DAS含量对复合材料力学性能和热稳定性能的影响.拉伸、热重和差示量热分析表明,经20%(质量)DAS交联的复合材料具有最优的拉伸强度(断裂应力7.5 MPa)、模量(杨氏模量93 MPa)、热稳定性(最大分解温度328°C)和玻璃化转变温度(102°C).
-
-
周兴梅;
何光伦;
许志城;
陈拥军;
谭北平;
林仕梅
-
-
摘要:
为评价棉籽蛋白在大口黑鲈饲料中应用的可行性,用4种不同质量的棉籽蛋白替代30%鱼粉配制成5种等氮等脂的实验饲料(CPC0为对照组,CPC1,CPC2,CPC3,CPC4),在室内循环养殖系统饲喂大口黑鲈[平均体质量(12.20±0.11)g]8周.结果显示,4种棉籽蛋白的营养组成、棉酚、棉籽糖和水苏糖含量不同,以CPC3棉籽蛋白质量最优.CPC3组鱼的终末体质量、增重率和特定生长率显著高于其他组,而各实验组全鱼常规营养成分和肌肉氨基酸组成没有显著差异.CPC3组肝脏SOD、GSH-Px活性以及CAT和SOD mRNA表达水平最高,MDA含量最低.CPC3组肝脏抗炎因子IL-10、TGF-β的相对表达量最高,而促炎因子IL-1β、IL-8和TNF-α的相对表达量最低.此外,棉籽蛋白源会显著影响大口黑鲈肝脏蛋白质代谢,CPC3组ALT、AST活性以及基因P13K、AKT、m-TOR、S6K1、4E-BP表达水平最高.同时发现,CPC3组大口黑鲈肠道SOD酶活性最高、MDA含量最低,且肠道通透性指标(二胺氧化酶活性、D-乳酸和内毒素含量)也最低.棉籽蛋白源也影响了肠道紧密连接蛋白相关基因ZO-1、Claudin-1和Occludin的表达.研究表明,棉籽蛋白质量对大口黑鲈生长和健康会产生显著影响,其中棉籽蛋白CPC3效果最佳,显著改善大口黑鲈的肝脏和肠道健康,进而促进其生长.因此,棉籽蛋白CPC3可以作为大口黑鲈饲料的优质蛋白源.
-
-
-
杨清山;
程远欣;
刘登帅;
吉桂珍;
刘翠翠;
张晓芳
-
-
摘要:
建立了一种高效液相色谱检测棉籽蛋白中17种氨基酸含量的方法.采用2,4-二硝基氯苯(2,4-dinitrochlorobenzene,CDNB)衍生,利用C18色谱柱分离,紫外检测器进行检测,检测波长360 nm,并对酸解方式、衍生方式和反应时间进行优化,针对样品前处理步骤长,影响检测精密度因素多的现状,采用倒推的方式对每个步骤进行了精密度验证,同时采用内标法定量,消除了检测过程中不确定因素对检测结果的影响,提高检测精密度.结果表明:17种氨基酸在0.0046~0.0457 mg/mL范围内呈良好线性关系,相关系数(R2)为0.9832~0.9998;精密度除蛋氨酸和胱氨酸较差外,其余氨基酸在1.71% ~8.43%之间;除蛋氨酸和胱氨酸外,其余氨基酸加标回收率为90.12%~109.67%.
-
-
-
付嘉阳;
马梦婷;
郭颖;
江帆;
杜双奎
-
-
摘要:
以亚临界流体萃取法、热榨浸出法、冷榨浸出法所得棉籽饼粕为实验材料,采用超声波辅助碱法提取棉籽蛋白,对其蛋白结构与功能特性进行分析.结果 表明:棉籽蛋白的主要亚基分子质量为50、45 kDa且只有一个吸热峰,起始温度、变性温度和焓变范围分别为85.6~87.8、94.3~97.7°C和5.6~7.9 J/g,热榨浸出粕蛋白二硫键的含量最低并且含有许多低分子质量亚基;亚临界流体萃取粕蛋白和冷榨浸出棉籽粕蛋白的二级结构中有较低的β-折叠含量、较高的α-螺旋和β-转角含量;热榨浸出粕蛋白的变性温度最高.亚临界流体萃取粕蛋白具有较高的吸水性、吸油性、乳化稳定性、起泡性、表面疏水性和荧光强度.冷榨浸出粕蛋白的吸水性、吸油性、表面疏水性和荧光强度高于热榨浸出粕蛋白.亚临界流体萃取法所得棉籽粕的蛋白变性程度最小,更多地保留了棉籽蛋白的天然结构和功能特性.
-
-
蒋园园;
吴正奇;
叶文祥;
王慧娟;
万端极
-
-
摘要:
以棉籽粕为原料,采用碱提酸沉法提取棉籽蛋白,对酸沉得到的蛋白质用蒸馏水、乙醇、双氧水、亚硫酸氢钠进行洗涤以进一步去除棉酚,经过对比选择亚硫酸氢钠作为脱除剂,并对其脱除条件进行优化.得到亚硫酸氢钠脱除棉酚的最佳条件为添加量为0.3%、温度为40°C,搅拌时间为2h.在最佳条件下,棉酚脱除率达到了68.92%,蛋白质含量为85.47%.
-
-
-
郭城;
郑竞成
- 《中国粮油学会油脂分会第十九届学术年会暨换届大会》
| 2010年
-
摘要:
本论文研究了以脱酚棉籽蛋白粉为原料,制备水解棉籽蛋白的生产工艺,并对其影响因素和产品的实际应用作了进一步探讨.试验选择木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶Alcalase和中性蛋白酶作为研究用酶,以水解度为指标,采用pH-stat法监控水解度,着重讨论了加酶量、温度、pH值、底物浓度及反应时间对酶水解反应的影响,确定了各单酶水解棉籽蛋白的最适工艺条件.其次,研究了使用两种酶分步水解棉籽蛋白的反应条件和影响因素,以及风味酶Flavourzyme水解作用对苦味的影响,从而得到制备水解棉籽蛋白的最佳生产工艺.本论文对碱性蛋白酶Alcalase的酶反应动力学进行了研究,计算得到碱性蛋白酶Alcalase水解棉籽蛋白反应的米氏常数Km值,并采用多项式拟合及经验方程拟合的方法对水解过程进行曲线拟合分析,为制备特定水解度的水解棉籽蛋白提供依据,同时也为可能进行的工业生产提供相关的操作依据.本论文对棉籽蛋白水解液发泡性的影响因素进行了探讨,论文最后对棉籽蛋白多肽饮料的部分生产工艺和配方进行了研究,并通过正交试验方法确定了棉籽蛋白多肽饮料的最佳配比.
-
-
吕明斌;
李勇;
孙作为;
宋建强;
朱素丽;
燕磊
- 《第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会》
| 2007年
-
摘要:
选用1日龄公母混合樱桃谷肉仔鸭3008只,随机分为4个组,每组设8个重复,每个重复94只,研究添加棉籽蛋白(solvent-extracted cottonseed meal, SCSM)对肉鸭生产性能和胴体指标的影响。试验采用2×2试验设计,两种营养水平分别为市场料营养水平(commercial density, CMD)和樱桃谷日粮营养水平(cherry valley density, CVD),每种日粮营养水平下分别添加棉籽蛋白(SCSM)和不添加棉籽蛋白(NSCSM)。试验结果表明:添加棉籽蛋白日粮在肉鸭的采食量、日增重、出栏体重方面显著优于不添加棉籽蛋白日粮(P<0.05);市场料营养水平下,肉鸭的料肉比、日增重、出栏体重明显优于樱桃谷营养水平(P<0.05),但采食量基本一致(P>0.05);本试验条件下,以市场料营养水平下添加棉籽蛋白组肉鸭的生产性能最好,添加棉籽蛋白可以降低肉鸭毛重的饲料成本。
-
-
高振;
周华;
万红贵;
韦萍
- 《第一届全国化学工程与生物化工年会》
| 2004年
-
摘要:
本文开展了以棉籽蛋白替代蛋白胨和玉米浆的研究,培养大肠杆菌生产该酶,并对替代前后的酶活进行对比,确定了最佳培养基组成及发酵条件.研究表明,棉籽蛋白PM8成功替代原常规复合氮源后,培养基成本降低了40%左右,发酵周期缩短了25%,而L-苯丙氨酸的得率反而提高了5%.
-