蔬菜汤
蔬菜汤的相关文献在1994年到2020年内共计134篇,主要集中在轻工业、手工业、预防医学、卫生学、中国医学
等领域,其中期刊论文86篇、专利文献27646篇;相关期刊58种,包括技术与市场、东方食疗与保健、健康大视野等;
蔬菜汤的相关文献由125位作者贡献,包括刘军、陶祥元、陶祥元(译)等。
蔬菜汤—发文量
专利文献>
论文:27646篇
占比:99.69%
总计:27732篇
蔬菜汤
-研究学者
- 刘军
- 陶祥元
- 陶祥元(译)
- 万国福
- 卞连举
- 李献国
- 王祝善
- 谷绒
- 赵明书
- 黄一钟
- 黄小松
- 齐石
- Brigitte Sire
- Jennifer Sommer
- 丁利
- 丁康
- 丁朋
- 何成敏
- 何文辉
- 余燕红
- 倪永升
- 克里斯蒂安·皮诺
- 兰智
- 刘宇
- 刘芳
- 刘达华(摄影)1
- 单奕阳
- 单艳琴
- 单鹏
- 厉曙光
- 史蒂夫·斯默曼
- 吕军(制作)1
- 吴佳煜
- 吴翠芳
- 周从兵
- 哈敏
- 埃丝特·庞斯
- 塞德里克·鲁索
- 大年
- 妙妙猫
- 姚多妹
- 姚弘
- 姚鼎山
- 娟子
- 孙阳(摄影)1
- 孟勇
- 宁成国
- 宋述孝
- 崔子扬
- 庞杰
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蒋光宇
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摘要:
小男孩的母亲生病了,他没钱买止疼药,便到药店去偷。就在女老板要动手打小男孩时,旁边饭店的中年男老板走上前来替小男孩付了药钱。男老板问:“你妈妈病了吗?”小男孩回答:“嗯。”男老板随后将三份止疼药和一碗蔬菜汤给了小男孩。30年后的一天,男老板突然摔倒茌地,女儿将他送进医院抢救。高额的费用让这个家庭无力承担,女儿趴在父亲的病床边轻声地哭了。
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简明明1
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摘要:
感冒过后要多喝水、多休息,这才是正确的治愈感冒的方式。但是呢不同的感冒症状对症的食物可是不一样的,要根据自身的症状选对食物治疗。感冒食疗1 咽干咽痛:蔬菜汤、补丁、牛奶、浓茶、胶东等当嗓子疼痛时应当多摄入对喉咙无负担的柔软的食物,含有香辛料的食物和热的食物很容易刺激咽喉加重疼痛感,因此最好选择温度较低的食物。此外,茶叶中含有可杀菌消炎的儿茶素,因此多喝温茶也是非常不错的选择。
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吕军(制作)1;
赵伟栋(摄影)1
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摘要:
意大利蔬菜汤Minestrone是意大利传统又家常的汤,它没有特别固定的菜谱,食材也可以根据个人喜好加入,如圆白菜、四季豆、彩椒、西蓝花、意大利面等其他应季食材,既是一碗开胃汤,也算是一道主食,它荤素皆宜,可以全素,或加入培根、烟熏火腿片、牛肉等肉类;它可浓可淡,用正常的时间煮汤,食材会保持完整的形状,稍微增加一些炖煮的时间,会让块茎类的食材更为软烂入味,汤汁也更为浓稠。
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刘达华(摄影)1;
阎彤(摄影)1;
孙阳(摄影)1;
王雷2
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摘要:
这组来自北京百万庄园卫星大厦店的菜品,以冷酱、冷汁来搭配牛排、鲜虾等,冰爽的口感立刻让夏日的暑气消散。餐厅行政总厨王雷师傅拥有二十余年的西餐经验,热爱到各个国家和地区采风,在处理“冰与火”的口感转换上,自有一套心得。如源自西班牙南部安达卢西亚的西班牙冻汤,是用蔬菜和水果制成的一款蔬菜汤,当地人还会对上一些酒作为饮品来喝,在西餐中多作为前菜或者头盘冷汤,王雷师傅烹制此汤时减少了一些辛辣感,加入时令水果营造甜润的口感。牛扒沙拉中的英式番茄酱、雪山柠檬虾中的日式酱及意大利面中的罗勒酱,都是为了减少厚重的口感,以小清新的番茄、罗勒、柠檬等带来—个清爽的夏天。
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