动物生产

摘要： 中链脂肪酸(MCFAs)是一类含有6~12个碳原子的饱和脂肪酸。除了作为能源物质之外,MCFAs还具有改善肠道形态结构、提高动物生长性能、防治疾病、调节免疫以及抗菌等功能,因此具有作为抗生素替代品的潜力。本文简述了MCFAs的生物学功能和作用机制,并综述了其在动物生产中的应用研究进展,以期为MCFAs在畜牧业生产中应用提供参考。

摘要： 辣椒碱是一种从茄科植物中提取的具有辛辣味的香草酰胺类生物碱,因其具有镇痛、抗癌、抗菌、抗炎等功能,逐渐成为科学研究的热点,被广泛应用在人类癌症、牙疼、关节炎等疾病的治疗中。在畜牧生产中,辣椒碱具有较好的促进畜禽采食、提高生长性能、畜禽抗病能力和饲料利用率的能力,可作为优质的绿色饲料添加剂。本文对辣椒碱的生物学功能和其在动物生产中的应用进行叙述,以期为辣椒碱在动物生产中的合理应用及相关研究提供参考。

摘要： 硫辛酸是一种类维生素物质,是能够高效清除活性氧自由基的天然抗氧化剂,在动植物体内广泛存在,其可有效促进动物生长性能、增强抗氧化与免疫功能,还具有螯合金属离子、减轻氧化应激、调节脂质代谢、抑制内质网应激及细胞凋亡等重要作用,在动物饲料中具有广阔发展前景。本文综述了α-硫辛酸的理化性质、生物学功能及其在动物生产中应用的研究进展,为进一步研究α-硫辛酸的潜在功能及应用提供参考。

摘要： 牛磺酸是一种含硫β-氨基酸,是大多数动物组织中含量最丰富的游离氨基酸。动物体内牛磺酸主要来源于饲料和自身合成2种途径,牛磺酸转运体是牛磺酸进行吸收和转运的主要载体。作为机体的条件性必需氨基酸,牛磺酸具有调节激素释放、保持细胞稳态、抗氧化和调节炎性细胞因子释放等多种生物学功能,与动物的特异性和非特异性免疫密切相关,并且在动物热应激、胃肠道损伤及乳腺炎等影响动物生产的疾病中表现出抗炎和抗氧化作用,这使牛磺酸在近年来的研究中受到大量关注。本文综述了牛磺酸的性质及其合成、吸收、代谢方式及其在动物生产中的应用,为研究牛磺酸的营养调节功能提供思路。

摘要： 桑叶作为一种非常规蛋白质饲料,具有蛋白质含量丰富、饲喂价值高等特点,其富含的黄酮、生物碱、多糖及多酚等生物活性成分具有增强动物抗氧化能力、提高机体免疫功能、改善肠道微生态平衡等生物学功能,因而在动物生产中应用较广。本文就桑叶的营养价值、生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为桑叶在动物生产中的应用提供参考。

摘要： β-谷甾醇属于四环三萜类化合物,是一种化学结构与哺乳动物胆固醇类似的植物类固醇,广泛存在于植物中,尤以谷物和油料作物中的含量为高。β-谷甾醇具有降胆固醇、降血糖、抗氧化、抗炎、抑菌和类激素功能等多种生物活性,已成为生命科学各领域特别是医学领域的研究热点。本文综述了β-谷甾醇的来源、理化特性、吸收代谢、生理功能及其在动物生产中的应用研究进展,旨在为β-谷甾醇在动物营养领域的开发和应用提供参考。

摘要： 黑沙蒿(Artemisia ordosica)含有丰富的蛋白质、维生素E和亚油酸,不仅营养价值高,还富含多糖类、黄酮类和萜类等多种活性成分,具有抗氧化、抗炎和增强免疫等多种生物活性。黑沙蒿及其提取物能够作为优质的饲料原料或饲料添加剂,促进畜禽生长、改善产品品质。本文综述了黑沙蒿的营养价值、黑沙蒿及其提取物的生物活性及在动物生产中的应用,旨在为黑沙蒿及其提取物在动物无抗养殖中的应用提供参考。

摘要： 木犀草素是一种天然黄酮类化合物,广泛分布于蔬菜、水果、花卉、香料和药用植物中,具有抗炎和抗氧化等多种生物活性。近年来研究发现,木犀草素对改善反刍动物肠胃运动、提高机体抗氧化能力具有积极作用,作为饲料添加剂具有潜在研发价值和应用前景。本文介绍了木犀草素的药物代谢、抗炎抗氧化机制及其在动物生产方面的应用,为木犀草素的后续研究和开发利用提供参考。

摘要： 益生菌发酵饲料因其具有提升饲料应用价值,丰富饲料资源,改善动物肠道健康,增强机体免疫力,提高动物生产性能等优势,备受市场的关注。本文对益生菌发酵饲料的概念、菌种种类、菌种筛选、优势和存在的问题以及在动物生产中的应用进行综述,旨在为益生菌发酵饲料的开发利用提供理论参考。

摘要： 白藜芦醇作为一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物,有其特殊的生物学功能,可作为饲料添加剂应用于动物生产中。本文对白藜芦醇的资源状况予以总结,并对有关其在动物生产中的应用、生物学功能以及理化性质等方面的研究进行综述。

摘要： 酶制剂作为一种高效能生物制剂,具有无残留、无毒副作用等优点,不但可以提高动物生产力,增强机体免疫力,并且可减少废弃物对环境的污染,具有作为抗生素替代品的潜力.本文就酶制剂的功能和在动物生产中的应用进行综述,希望能够促进酶制剂的广泛推广.

摘要： 抗菌肽广泛存在于多种生物体内,是生物体非特异性免疫功能的重要组成部分,具有多种生物学功能且不易产生耐药性,在多个领域显示了良好的应用前景.本文综述了饲用抗菌肽的研究及在动物生产中的应用进展情况.

摘要： 原花青素是天然植物多酚,具有抗氧化、细胞保护和免疫调节等营养和药理作用等优点,在食品、医药和化妆品等领域得到了广泛的应用.本文简述了原花青素的生物特性，着重叙述了原花青素的免疫调节作用、抗癌作用、抗氧化和清除自由基的作用、抗病驱虫功能、营养代谢功能等生理功能，以及在家禽、兔、猪等动物生产中的应用.

摘要： 木薯渣是木薯加工淀粉、酒精等后的下脚料,其营养成分含量丰富.木薯渣的饲料化不仅可以节省饲料资源,降低养殖成本,还能减少环境污染.介绍了木薯渣的营养成分含量,综述了木薯渣在各种动物生产中的应用及其注意事项,最后对木薯渣作为饲料的发展前景进行了展望.

摘要： 布他磷是一种重要的兽药原料,有效的有机磷补充剂.布他磷作为合成代谢促进剂和免疫增强剂,可加快动物体内的同化作用,增强机体的免疫功能.布他磷常与维生素B12 结合,更好地发挥提高能量利用率和促进代谢紊乱恢复正常的作用.文章侧重介绍了布他磷的合成方法,概述了该药对治疗畜禽的各种营养不良、代谢失调、免疫功能及动物生育等方面的作用,展望了布他磷的应用前景.

摘要： 玉米胚芽粕是玉米深加工的重要副产品之一,营养成分较为全面,且价格低廉,是宝贵的饲料资源.市面上常见的玉米胚芽粕是将玉米淀粉生产过程中产生的玉米桨(主要含可溶性糖和可溶性含氮物质)回喷到玉米胚芽粕上，再经烘干制得，这一过程中含氮物质增加，所以其粗蛋白含量增加，外观较正常的玉米胚芽粕颜色深，气味偏酸，适口性降低。玉米胚芽经过浸提或压榨提取玉米胚芽油之后，除了油脂含量降低以外，其他营养成分基本全保留在胚芽粕之中。在饲料中大量使用玉米加工副产品时，造成全价料霉菌毒素超标的风险也进一步加大，应在生产中高度重视。rn 玉米胚芽粕属纤维性中等能量饲料，可作为蛋白质和能量的补充应用到生长育肥猪的日粮中。同时已广泛地应用在蛋鸡、肉鸡、鹅等家禽生产中，研究主要集中在玉米胚芽粕的应用效果方面，对氨基酸消化、能量利用等基础研究报道较少。国外常采用全脂玉米胚芽作为肉牛或奶牛日粮中脂肪的补充，研究了对生长性能、产奶性能及胴体、奶品质的影响。

摘要： 益生菌是指对人畜无害而有益的活体微生物.益生菌与宿主消化道正常菌群互相作用,参与动物生长、发育,营养物质消化吸收及各种功能发生、发展的全过程.研究益生菌对动物营养物质消化、吸收机理和特点,对益生菌在动物生产中的应用有极其重要的意义,为益生菌制剂的研发及在生产中的应用提供理论基础.

摘要： 益生菌是指对人畜无害而有益的活体微生物。益生菌与宿主消化道正常菌群互相作用，参与动物生长、发育，营养物质消化吸收及各种功能发生、发展的全过程。研究益生菌对动物营养物质消化、吸收机理和特点，对益生菌在动物生产中的应用有极其重要的意义，为益生菌制剂的研发及在生产中的应用提供理论基础。

摘要： N-乙酰谷氨酸的类似物,N-氨甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate,NCG)是L-谷氨酸上的氨基被氨基甲酰化后的产物,能激活动物体内氨甲酰磷酸合成酶-Ⅰ(Carbamyl Phosphate Synthetase 1,CP5-Ⅰ)和二氢吡略-5-羧酸合成酶(pyrroline-5-carboxylate synthetase,P5CS),促进动物内源精氨酸的生成.精氨酸是一种重要的功能性氨基酸,在动物细胞信息传递和营养代谢中起重要作用,但其受价格高且与赖氨酸、色氨酸和组氨酸有拮抗作用而未能作为饲料添加剂在动物生产中大量推广使用.作为精氨酸内源合成激活剂,NCG化学合成方便,价格仅为精氨酸的10％,因此越来越受到人们的关注.本文主要介绍NCG在动物生产中作用机理、应用状况与展望.

摘要： 本文介绍了植物提取物的功能、应用、研究进展和存在问题.植物提取物具有抗氧化、抗菌和促生长作用,且不易产生耐药性,毒副作用小,它是未来替代抗生素的发展方向之一,因而近年来备受关注.植物提取物作为一种新型的饲料添加剂,其应用和研究历史较短,关于植物提取物的生物学效价、代谢规律和安全性需进一步系统地研究.

摘要： 本发明的目的是提供将基因导入胚胎的方法，用于利用非人灵长类动物例如狨猴来生产人类疾病模型灵长类动物。本发明涉及将外源基因导入非人灵长类动物的早期胚胎的方法，其包括将非人灵长类的早期胚胎置于0.2M到0.3M蔗糖溶液中，以提高围卵腔的体积，然后将含有与启动子可操作连接的人类外源基因的病毒载体注射到所述早期胚胎的围卵腔中。

摘要： 本发明涉及一种用于生产主要基于肉的动物饲料产品的方法。本发明还涉及能够根据所要求保护的方法而获得的、主要基于肉的动物饲料产品，以及涉及主要基于肉的动物产品作为食肉动物的食物的用途。

摘要： 本发明提供了一种动物血液生产小肽蛋白联产血红素的生产系统及生产方法，解决了现有技术中的血红素和小肽蛋白的生产方法，生产过程中会加入较多的有机溶剂，生产工艺较复杂，还会产生较多含有机物的废水，需要进行污水处理，污水处理工序复杂，污水处理成本高；且血红素和小肽蛋白产品的纯度不高的技术问题。该生产系统包括依次设置的离心分离装置、酶解装置、固液分离装置、超滤膜系统一、纳滤膜系统和干燥装置；还包括超滤膜系统二。本发明提供的动物血液生产小肽蛋白联产血红素的生产系统及生产方法，工艺流程简洁，运行成本低，处理量大，可应用于工业化生产；安全，清洁，对环境友好；生产出的血红素以及小肽纯度高。

摘要： 本发明公开了一种利用动物油脂湿法炼制副产物生产小分子水解动物蛋白肽的方法，包括以下步骤：酶法脱脂、蛋白酶解、浓缩、澄清、初分离、纯化、脱盐、干燥。本发明采用创新工艺将湿法炼制工艺水里的蛋白分离浓缩后通过特定酶工程技术进行水解，并通过创新的现代物理纯化工艺，制备小分子活性水解动物蛋白肽，不但有效改善蛋白副产物的营养特性，还大大增加了产品附加值，减少了环境压力。

摘要： 本发明的反刍动物及可消化纤维素动物饲草饲料的生产方法，利用水的化学力，在水中将生物质进行高速破碎或撞击/冲击破碎，有利于低成本、低能耗地得到细小纤维或含细小纤维的混合物。相当于为反刍动物添加了一个前置反刍动作，为反刍动作提供了帮助，使植物纤维预先即被充分解离碎断，增加了纤维素的表面积，解决了消化酶不容易接触到植物纤维内的纤维素的问题，由此减轻了反刍负担，减少了反刍时间，减少反刍时的能量消耗，有助于反刍动物的营养吸收，提高中、粗纤维饲料的转化率，解决了中、粗纤维消化率低的问题，提高了饲草的效价，从而使原本因为效价低或负效价的生物质转化成为实际有效价的饲料。

摘要： 本发明公开了利用废皮革动物油生产工业级动物油工艺，所述利用废皮革动物油生产工业级动物油工艺步骤通过七个步骤进行制备，使得在制备工业级动物油的时候更加的高效，而且在制备过程中采用设备进行加工，使得提高了工作效率，也减轻了人员劳动强度，并且减少了人员的成本，这样在经过步骤二、步骤三、步骤四、步骤五、步骤六和步骤七的六个工序加工制备后，从而可以很好的得到成品，而在制备过程中进行过滤、除水和脱臭，从而有效的得到成品无水、无杂、无味精炼工业动物油，使得品质得到很好的提高，其综合能力有显著改变，从而具有很好的市场竞争力度，这样不易被市场所淘汰。

摘要： 本发明涉及一种用于生产半湿动物饲料产品的方法。本发明还涉及通过所要求保护的方法而获得的半湿动物饲料产品，以及涉及所要求保护的半湿动物饲料产品作为食肉动物饲料的用途。

摘要： 本发明公开了一种防止饲料中霉菌毒素损伤动物的饲料添加剂、其生产方法及动物饲料。饲料添加剂由双乙酸钠为20～30重量份、葡萄糖氧化酶为10～50重量份、蒙脱石为30～50重量份、载体为25～65重量份组成；所述载体组成包括碳酸氢钠3～10重量份、玉米淀粉3～10重量份和葡萄糖3～10重量份；本发明饲料添加剂具有安全无毒副作用及吸附、消除霉菌并阻止霉菌繁殖、保护动物肠粘膜及肝脏进而防止霉菌毒素危害的多重功效。

摘要： 本发明公开了一种转基因动物生产方法及狂犬病动物模型构建方法。将外源G蛋白编码基因插入到实验动物胚胎干细胞中，即可获得外源全身性表达G蛋白的转基因动物。用G蛋白缺陷型街毒对转基因动物进行感染，由转基因动物为缺陷型街毒补充G蛋白，即可获得狂犬病动物模型。转基因动物为缺陷型RV补充G蛋白恢复街毒活性，可极大降低RV街毒获取、扩增和保管的难度；在体内感染的缺陷型RV离开动物体后，没有其他来源的G蛋白补充时没有单独感染与传播的能力，可视作无感染性材料，极大降低了生物安全风险与门槛。转基因动物提供的G蛋白量少于RV街毒表达的G蛋白量，因而动物模型的狂犬病进程相对于自然状态下能够更好控制与观察病程进度。

摘要： 本发明提供一种促进动物生长与提高动物生产性能的复合微生态制剂，有如下原料：维生素C、动物血清提取的转移因子、蛋氨酸、赖氨酸，嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、米糠。本发明能改善动物肠道环境、提高动物生产性能、增强动物免疫力的微生态复合制剂。所选有益菌为来自动物体内的嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌，动物血清来自健康动物宰杀后收集提取，再添加维生素C、蛋氨酸和赖氨酸，通过合理生产配比，提高肠道有益菌数量，抑制有害菌的生长，通过对动物提供生长因子、氨基酸、维生素等营养物质，促进动物生长，提高其免疫力。而本发明中的配方原料属性为酸性，这大大解决了维生素C不稳定、容易失效的问题。