掌桥科研
一站式科研服务平台
科技查新
收录引用
专题文献检索
外文数据库（机构版）
更多产品
首页
成为会员
我要充值
退出
我的积分：
中文会员
开通
中文文献批量获取
外文会员
开通
外文文献批量获取
我的订单
会员中心
我的包量
我的余额
登录/注册
文献导航
中文期刊
>
中文会议
>
中文学位
>
中国专利
>
外文期刊
>
外文会议
>
外文学位
>
外国专利
>
外文OA文献
>
外文科技报告
>
中文图书
>
外文图书
>
工业技术
基础科学
医药卫生
农业科学
教科文艺
经济财政
社会科学
哲学政法
其他
工业技术
基础科学
医药卫生
农业科学
教科文艺
经济财政
社会科学
哲学政法
其他
自然科学总论
数学、物理、化学、力学
天文学、地球科学
生物科技
医学、药学、卫生
航空航天、军事
农林牧渔
机械、仪表工业
化工、能源
冶金矿业
电子学、通信
计算机、自动化
土木、建筑、水利
交通运输
轻工业技术
材料科学
电工技术
一般工业技术
环境科学、安全科学
图书馆学、情报学
社会科学
其他
马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
文化、科学、教育、体育
语言、文字
文学
艺术
历史、地理
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
生物科学
医药、卫生
农业科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
综合性图书
自然科学总论
数学、物理、化学、力学
天文学、地球科学
生物科技
医学、药学、卫生
航空航天、军事
农林牧渔
机械、仪表工业
化工、能源
冶金矿业
电子学、通信
计算机、自动化
土木、建筑、水利
交通运输
轻工业技术
材料科学
电工技术
一般工业技术
环境科学、安全科学
图书馆学、情报学
社会科学
其他
自然科学总论
数学、物理、化学、力学
天文学、地球科学
生物科技
医学、药学、卫生
航空航天、军事
农林牧渔
机械、仪表工业
化工、能源
冶金矿业
电子学、通信
计算机、自动化
土木、建筑、水利
交通运输
轻工业技术
电工技术
一般工业技术
环境科学、安全科学
图书馆学、情报学
社会科学
其他
自然科学总论
数学、物理、化学、力学
天文学、地球科学
生物科技
医学、药学、卫生
航空航天、军事
农林牧渔
机械、仪表工业
化工、能源
冶金矿业
电子学、通信
计算机、自动化
土木、建筑、水利
交通运输
轻工业技术
材料科学
电工技术
一般工业技术
环境科学、安全科学
图书馆学、情报学
社会科学
其他
美国国防部AD报告
美国能源部DE报告
美国航空航天局NASA报告
美国商务部PB报告
外军国防科技报告
美国国防部
美国参联会主席指示
美国海军
美国空军
美国陆军
美国海军陆战队
美国国防技术信息中心(DTIC)
美军标
美国航空航天局(NASA)
战略与国际研究中心
美国国土安全数字图书馆
美国科学研究出版社
兰德公司
美国政府问责局
香港科技大学图书馆
美国海军研究生院图书馆
OALIB数据库
在线学术档案数据库
数字空间系统
剑桥大学机构知识库
欧洲核子研究中心机构库
美国密西根大学论文库
美国政府出版局（GPO）
加利福尼亚大学数字图书馆
美国国家学术出版社
美国国防大学出版社
美国能源部文献库
美国国防高级研究计划局
美国陆军协会
美国陆军研究实验室
英国空军
美国国家科学基金会
美国战略与国际研究中心-导弹威胁网
美国科学与国际安全研究所
法国国际关系战略研究院
法国国际关系研究所
国际宇航联合会
美国防务日报
国会研究处
美国海运司令部
北约
盟军快速反应部队
北约浅水行动卓越中心
北约盟军地面部队司令部
北约通信信息局
北约稳定政策卓越中心
美国国会研究服务处
美国国防预算办公室
美国陆军技术手册
一般OA
科技期刊论文
科技会议论文
图书
科技报告
科技专著
标准
其它
美国卫生研究院文献
分子生物学
神经科学
药学
外科
临床神经病学
肿瘤学
细胞生物学
遗传学
公共卫生&环境&职业病
应用微生物学
全科医学
免疫学
动物学
精神病学
兽医学
心血管
放射&核医学&医学影像学
儿科
医学进展
微生物学
护理学
生物学
牙科&口腔外科
毒理学
生理学
医院管理
妇产科学
病理学
生化技术
胃肠&肝脏病学
运动科学
心理学
营养学
血液学
泌尿科学&肾病学
生物医学工程
感染病
生物物理学
矫形
外周血管病
药物化学
皮肤病学
康复学
眼科学
行为科学
呼吸学
进化生物学
老年医学
耳鼻喉科学
发育生物学
寄生虫学
病毒学
医学实验室检查技术
生殖生物学
风湿病学
麻醉学
危重病护理
生物材料
移植
医学情报
其他学科
人类生活必需品
作业；运输
化学；冶金
纺织；造纸
固定建筑物
机械工程；照明；加热；武器；爆破
物理
电学
人类生活必需品
作业；运输
化学；冶金
纺织；造纸
固定建筑物
机械工程；照明；加热；武器；爆破
物理
电学
马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
文化、科学、教育、体育
语言、文字
文学
艺术
历史、地理
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
生物科学
医药、卫生
农业科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
综合性图书
主题
主题
题名
作者
关键词
摘要
高级搜索 >
外文期刊
外文会议
外文学位
外国专利
外文图书
外文OA文献
中文期刊
中文会议
中文学位
中国专利
中文图书
外文科技报告
清除
历史搜索
清空历史
首页
>
外文期刊
>
农林牧渔
>
农学（农艺学）
>
Хранение и Переработка Сельхозсырья
>2000年第11期
Хранение и Переработка Сельхозсырья
中文名称：储存和加工сельхозсыр
ISSN：
出版周期：
-
发文量：131
期刊论文
热门论文
年度选择
2000
第7期
第8期
第9期
第10期
第11期
第12期
更多>>
全选（
0
）
清除
导出
共
49
条结果
1.
Проблемы комплексной переработки сельскохозяйственного сырья и создания продуктов питания нового поколения
机译：
农业原料的复杂加工和新一代食品的创造问题
作者：
Е.И.СИЗЕНКО
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
2.
Состояние и задачи научного обеспечения устойчивого развития сельскохозяйственного производства засушливых зон России
机译：
为俄罗斯干旱地区的农业生产可持续发展提供科学支持的状态和任务
作者：
Г.А.РОМАНЕНКО
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
3.
Новое в развитии техники и технологии переработки птицы и яиц
机译：
家禽和蛋加工设备和技术开发中的新事物
作者：
В.В.ГУЩИН
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
4.
Технологические свойства и особенности переработки зерна пшеницы, выращенной в засушливых условиях
机译：
干燥条件下生长的小麦籽粒加工的技术性质及特征
作者：
В.Г.ДУЛАЕВ
;
И.А.ШВЕЦОВА
;
А.И.МАРТЫНОВА
;
Е.П.ПИЩУГИНА
;
Т.В.ДЕНИСОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
5.
Пути рационального использования плодовоягодного сырья
机译：
合理利用富有成效的原料的方法
作者：
Т.В.ПАРФЁНОВА
;
А.А.КУДРЯШЁВА
;
Е.И.ЛЕБЕДЕВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
6.
Состояние и задачи научного обеспечения устойчивого развития сельскохозяйственного производства засушливых зон России
机译：
科学支持对俄罗斯干旱区农业生产可持续发展的国家和任务
作者：
Г.А.РОМАНЕНКО
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
7.
Влияние длины фильтрующего сита центрифуг непрерывного действия на эффективность разделения утфелей
机译：
过滤筛的长度对离心机的效果对输入分离效率的连续作用
作者：
Г.М. ЧУДАКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
8.
Ресурсосберегающие технологии переработки животноводческого сырья с использованием региональных нетрадиционных продукто растительн
机译：
使用区域非传统植物产品加工牲畜原料的资源节约技术
作者：
И.Ф.ГОРЛОВ
;
Т.В.КАРЕНГИНА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
9.
Проблемы комплексной переработки сельскохозяйственного сырья и создания продуктов питания нового поколения
机译：
农业原料的复杂加工和新一代食品的创造问题
作者：
Е.И.СИЗЕНКО
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
10.
Механизм поведения вторичных коллоидов в продуктах переработки тростникового сахара-сырца
机译：
芦苇糖原加工产物中次胶体的行为机制
作者：
М.И.ЕГОРОВА
;
Л.С.ЧУГУНОВА
;
В.П.МАЛЬЦЕВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
11.
ресурсосберегающие технологии комплексной переработки мясного сырья
机译：
肉原料复杂加工资源节约技术
作者：
А.Б.ЛИСИЦЫН
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
12.
Проблемы и перспективы молочной промышленности XXI века
机译：
XXI世纪乳品产业的问题与前景
作者：
В.Д.ХАРИТОНОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
13.
Традиционные и новые виды масличных культур для выращивания и переработки в зонах засушливого земледелия
机译：
干旱农业区的传统和新型油籽生产越来越多的油
作者：
А.Н.ЛИСИЦЫН
;
В.Н.ГРИГОРЬЕВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
14.
Выпечка мучных изделий с применением ИК-излучения
机译：
使用红外线辐射的烘烤面粉产品
作者：
З.М.АМОНОВА
;
С.Р.ЭЛМУРАДОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
15.
Ресурсосберегающие технологии переработки животноводческого сырья с использованием региональных нетрадиционных продукто растительн
机译：
使用区域非传统植物产品加工牲畜原料的资源节约技术
作者：
И.Ф.ГОРЛОВ
;
Т.В.КАРЕНГИНА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
16.
Проблемы и перспективы молочной промышленности XXI века
机译：
XXI世纪乳品产业的问题与前景
作者：
В.Д.ХАРИТОНОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
17.
Влияние различных технологических факторов на пенообразующую способность молока
机译：
各种技术因素对牛奶发泡能力的影响
作者：
А.Ю.ПРОСЕКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
18.
Математическое описание процесса прогрева модельного раствора при ротационной стерилизации
机译：
在旋转灭菌过程中预热模型解决方案的数学描述
作者：
М.С.МУРАДОВ
;
А.Ф.ДЕМИРОВА
;
Э.М.ГАДЖИЕВА
;
Я.М.ГАДЖИЕВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
19.
Научное обеспечение производства хлебобулочных изделий в условиях жаркого климата
机译：
为炎热气候下的烘焙产品生产提供科学支持
作者：
Р.Д.ПОЛАНДОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
20.
Пути рационального использования плодовоягодного сырья
机译：
合理利用富有成效的原料的方法
作者：
Т.В.ПАРФЁНОВА
;
А.А.КУДРЯШЁВА
;
Е.И.ЛЕБЕДЕВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
21.
Использование местных функциональных добавок при производстве конкурентоспособной продукции на ОАО《Волгоградский мясокомбинат》
机译：
在OJSC伏尔加格勒肉类加工厂的竞争产品中使用局部功能添加剂的使用
作者：
Ю.Н.НЕЛЕПОВ
;
Т.И.КЛИЖЕНКО
;
И.Ф.ГОРЛОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
22.
Научное обеспечение производства хлебобулочных изделий в условиях жаркого климата
机译：
科学支持在烘焙气候中生产面包产品
作者：
Р.Д.ПОЛАНДОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
23.
Новое в развитии техники и технологии переработки птицы и яиц
机译：
鸟类和鸡蛋再生的设备和技术开发新
作者：
В.В.ГУЩИН
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
24.
Изменение физико-химических показателей сусла при главном брожении в аппаратах большой вместимости
机译：
麦芽秸秆的物理和化学指标的变化，具有大容量的设备的主要发酵
作者：
Ю.Л.КОРОВИНА
;
Г.А.ЕРМОЛАЕВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
25.
Влияние различных технологических факторов на пенообразующую способность молока
机译：
各种技术因素对牛奶发泡能力的影响
作者：
А.Ю.ПРОСЕКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
26.
Состояние и задачи научного обеспечения устойчивого развития сельскохозяйственного производства засушливых зон России
机译：
为俄罗斯干旱地区的农业生产可持续发展提供科学支持的状态和任务
作者：
Г.А.РОМАНЕНКО
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
27.
Математическое описание процесса прогрева модельного раствора при ротационной стерилизации
机译：
旋转灭菌过程中加热模型溶液过程的数学描述
作者：
М.С.МУРАДОВ
;
А.Ф.ДЕМИРОВА
;
Э.М.ГАДЖИЕВА
;
Я.М.ГАДЖИЕВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
28.
Сырьевой потенциал для производства пектина в Нижнем Поволжье
机译：
下伏尔加河地区生产果胶的原料潜力
作者：
Н.М.ПТИЧКИНА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
29.
Использование местных функциональных добавок при производстве конкурентоспособной продукции на ОАО《Волгоградский мясокомбинат》
机译：
在OJSC《伏尔加格勒肉类加工厂》中使用本地功能性添加剂生产竞争产品
作者：
Ю.Н.НЕЛЕПОВ
;
Т.И.КЛИЖЕНКО
;
И.Ф.ГОРЛОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
30.
Выпечка мучных изделий с применением ИК-излучения
机译：
使用IR辐射烘烤面粉产品
作者：
З.М.АМОНОВА
;
С.Р.ЭЛМУРАДОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
31.
Сырьевой потенциал для производства пектина в Нижнем Поволжье
机译：
伏尔格加地区果胶生产的原料潜力
作者：
Н.М.ПТИЧКИНА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
32.
Исследования процесса охлаждения спиртованных настоев пряных эфиромасличных продуктов растительного происхождения
机译：
植物来源辛辣精油产品的酒精信息冷却过程研究
作者：
С.Т.АНТИПОВ
;
С.М.ЯЩЕНКО
;
В.Ю.ОВСЯННИКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
33.
ресурсосберегающие технологии комплексной переработки мясного сырья
机译：
原料肉复杂加工的资源节约技术
作者：
А.Б.ЛИСИЦЫН
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
34.
Влияние длины фильтрующего сита центрифуг непрерывного действия на эффективность разделения утфелей
机译：
连续式离心机滤网长度对滑石分离效率的影响
作者：
Г.М. ЧУДАКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
35.
ресурсосберегающие технологии комплексной переработки мясного сырья
机译：
原料肉复杂加工的资源节约技术
作者：
А.Б.ЛИСИЦЫН
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
36.
Влияние длины фильтрующего сита центрифуг непрерывного действия на эффективность разделения утфелей
机译：
连续式离心机滤网长度对滑石分离效率的影响
作者：
Г.М. ЧУДАКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
37.
Многокомпонентные ароматизаторы нового поколения
机译：
新一代多组分香精
作者：
Е.Ю.ЗАРУБИНА
;
Д.А.УСПЕНСКАЯ
;
А.В.ГЕРАСИМОВ
;
Д.Х.КУЛЁВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
38.
Многокомпонентные ароматизаторы нового поколения
机译：
新一代的多组分口味
作者：
Е.Ю.ЗАРУБИНА
;
Д.А.УСПЕНСКАЯ
;
А.В.ГЕРАСИМОВ
;
Д.Х.КУЛЁВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
39.
Проблемы комплексной переработки сельскохозяйственного сырья и создания продуктов питания нового поколения
机译：
农业原料复杂加工问题，创造新一代食品
作者：
Е.И.СИЗЕНКО
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
40.
Исследования процесса охлаждения спиртованных настоев пряных эфиромасличных продуктов растительного происхождения
机译：
植物来源辛辣精油产品的酒精信息冷却过程研究
作者：
С.Т.АНТИПОВ
;
С.М.ЯЩЕНКО
;
В.Ю.ОВСЯННИКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
41.
Выпечка мучных изделий с применением ИК-излучения
机译：
使用红外线辐射的烘烤面粉产品
作者：
З.М.АМОНОВА
;
С.Р.ЭЛМУРАДОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
42.
Математическое описание процесса прогрева модельного раствора при ротационной стерилизации
机译：
旋转灭菌过程中加热模型溶液过程的数学描述
作者：
М.С.МУРАДОВ
;
А.Ф.ДЕМИРОВА
;
Э.М.ГАДЖИЕВА
;
Я.М.ГАДЖИЕВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
43.
Механизм поведения вторичных коллоидов в продуктах переработки тростникового сахара-сырца
机译：
原蔗糖加工产品中次级胶体的行为机理
作者：
М.И.ЕГОРОВА
;
Л.С.ЧУГУНОВА
;
В.П.МАЛЬЦЕВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
44.
Технологические свойства и особенности переработки зерна пшеницы, выращенной в засушливых условиях
机译：
干燥条件下生长的小麦籽粒加工的技术性质及特征
作者：
В.Г.ДУЛАЕВ
;
И.А.ШВЕЦОВА
;
А.И.МАРТЫНОВА
;
Е.П.ПИЩУГИНА
;
Т.В.ДЕНИСОВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
45.
Традиционные и новые виды масличных культур для выращивания и переработки в зонах засушливого земледелия
机译：
干旱农业区的传统和新型油籽生产越来越多的油
作者：
А.Н.ЛИСИЦЫН
;
В.Н.ГРИГОРЬЕВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
46.
Ресурсосберегающие технологии переработки животноводческого сырья с использованием региональных нетрадиционных продукто растительн
机译：
利用区域非传统生产加工畜牧业原料的资源节约技术
作者：
И.Ф.ГОРЛОВ
;
Т.В.КАРЕНГИНА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
47.
Изменение физико-химических показателей сусла при главном брожении в аппаратах большой вместимости
机译：
麦芽秸秆的物理和化学指标的变化，具有大容量的设备的主要发酵
作者：
Ю.Л.КОРОВИНА
;
Г.А.ЕРМОЛАЕВА
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
48.
Модель устойчивости потоков в ректификационной Насадочной колонне, основанная на аналогии с электрической цепью
机译：
基于电链的类比蒸馏平面柱的流电阻模型
作者：
В.Н.ЛУКЕРЧЕНКО
;
Ю.П.РЫБАКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
49.
Модель устойчивости потоков в ректификационной Насадочной колонне, основанная на аналогии с электрической цепью
机译：
基于电链的类比蒸馏平面柱的流电阻模型
作者：
В.Н.ЛУКЕРЧЕНКО
;
Ю.П.РЫБАКОВ
期刊名称：
《Хранение и Переработка Сельхозсырья》
|
2000年第11期
上一页
1
下一页
意见反馈
回到顶部
回到首页
