您现在的位置: 首页> 研究主题> 椒盐

椒盐

椒盐的相关文献在1995年到2022年内共计344篇,主要集中在轻工业、手工业、中国文学、园艺 等领域,其中期刊论文126篇、专利文献218篇;相关期刊64种,包括健康、食品与健康、山东农机化等; 椒盐的相关文献由500位作者贡献,包括李天翼、郑衍彬、丁开忠等。

椒盐—发文量

期刊论文>

论文:126 占比:36.63%

专利文献>

论文:218 占比:63.37%

总计:344篇

椒盐—发文趋势图

椒盐

-研究学者

  • 李天翼
  • 郑衍彬
  • 丁开忠
  • 不公告发明人
  • 何溢文
  • 刘伟霞
  • 吴昱城
  • 周昌鑫
  • 宋云涛
  • 李佐勇
  • 期刊论文
  • 专利文献

搜索

排序:

年份

关键词

    • 李家妈妈美食
    • 摘要: 用料:黄鲷鱼1条,姜、盐、椒盐各适量。做法➊黃鲷鱼刮鳞去内脏,加盐腌制10分钟,姜切片。❷腌制好的黄鲷鱼清洗干净,滗干水分。❸平底锅倒油,放入姜片炒香,放入黄鲷鱼,用中火煎至两面金黄色。❹撒少许椒盐调味即可出锅。
    • 蔡丹倩; 米娅(绘图)
    • 摘要: No.1掌中宝第一次点它是冲着名字去的,椒盐味儿,一颗颗金黄色的,看上去油滋滋,口感却一点不油腻,Q中带点点脆,细品有种炖烂的蹄筋的粘腻感,一口一个吃得停不下来。那时的掌中宝是正宗的鸡爪中间突起的肉垫,一只鸡才两个。后来吃的人多了,就把鸡身上的脆骨也列入掌中宝的范畴。脆骨吃起来更脆,但不如鸡爪肉垫柔弹,更别说烂蹄筋的粘腻感了,可它依旧为人们所喜爱。
    • 西米Fiona
    • 摘要: 用料:平菇250克,鸡蛋1个,面粉60克,淀粉40克,盐2克,糖半茶匙,椒盐、孜然各适量。做法➊平菇清洗干净掰成小条。❷面粉、淀粉按2:1的比例加入碗中,打入鸡蛋,加适量盐、糖,慢慢倒入清水,搅拌均匀,面糊制成。❸烧一锅热水,迅速下入平菇条烫一下,捞出沥干水分。❹锅中加适量油,烧至六成热转小火,将平菇条蘸上面糊,下入锅中炸至两面金黄。
    • 肉肉厨(文/图)
    • 摘要: 用料:玉米粒适量,鸡蛋1个,葱花、食盐、椒盐、花生油、玉米淀粉各适量。
    • 何智勇
    • 摘要: 余本舒蓼之产兮,其地蕃庑乎稻梁。恺白精而霰下兮,和天一而蒸浆。切如股而缕如银兮,乃沃之以羹汤。嘉味美而内喜兮,留梦寐而莫忘。羌余南人而嗜北食兮,曩往游乎长安。欣面食之罗陈兮,纷总总而极观。独好夫臊子之面兮,同吾邑饪湘之法而不干。蹇奠釜而高炀兮,油氤氲而烟生。脔合阴阳之妙兮,肌铤铤而截肪凝。椒盐姜蒜其和兮,萱韭豆腐以炊成。酸泼醋之汪兮,辛杂椒之芳馨。碗安而气漾兮,芬渺渺其袭余。
    • 房伟
    • 摘要: 一星期四早上,高伟博醒来,平生第一次梦到了自己的尸体。今天是星期五,高伟博很忙,但还能想起昨天的沮丧感。他给研究生上完课,通常不回家,在教工餐厅打饭,回办公室,和学生们一起吃。可眼前的饭菜,他咽不下去。他的眼前,摇晃着一个影子。勾芡肉丸,撒着芝麻的椒盐排骨,红烧老鹅,都是他爱吃的,如今变成了一张张催命符。
    • 俞清
    • 摘要: 椒盐蒸鸡腿不加一滴水一滴油,昧道不油不腻,还有一些清香,一定要试试看。用料:琵琶腿3个;小葱2根,姜丝少许,花椒1勺,食盐1小勺,胡椒粉少许。具体做法:琵琶腿两侧各划两刀,放一勺料酒、一勺 生抽、少许胡椒粉、少许葱段和姜丝,抓匀腌 制20分钟。
    • 杨依; 秦玉莲
    • 摘要: 广西民间有食用昆虫的传统,有的地方甚至有“吃虫节”。餐桌上、夜宵摊上总少不了油炸蝗虫、油炸蚂蚱、椒盐蜂蛹等昆虫菜肴。2020年12月,一些地方夜宵摊悄悄现身一种新奇昆虫:长得白白嫩嫩、肥壮饱满。
    • 陈张曌玥; 杨燕(指导)
    • 摘要: "咕咕——"一阵声音从我肚子中传出来。"好饿啊,好饿啊!"我不停地嚷嚷着。妈妈听得不耐烦了,说:"好了,好了,别再喊了,你要吃什么?""汉堡?"我说道。"不行,太上火了,换一个。"妈妈又说。"那……就吃小龙虾吧,五香的、麻辣的、椒盐的我都要!""行了行了,要吃就赶紧走吧。""哦耶,太好了!"我连蹦带跳地准备出门。
    • 曾雯雯
    • 摘要: 《金瓶梅》里的美食很多,为此有人专门撰写了《金瓶梅饮食谱》,书中列举的食品(主食、菜肴、点心、干鲜果品等)达200多种。点心方面,《金瓶梅》里就写了31种,基本上是糕、酥、饼、卷之类的甜食,大多在如今的山东临清市场见得到,如玫瑰果馅蒸糕、玫瑰花饼、果馅椒盐金饼、丁皮饼、糖薄脆、白糖万寿糕、果馅寿字雪花糕、玫瑰元宵饼、香茶桂花饼、玫瑰八仙糕等。
  • 查看更多

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号